Parcourez les ruelles sinueuses de la médina de Fès avec un guide local qui connaît tous les raccourcis (et les meilleures pauses thé). Découvrez madrasas, sanctuaires, tanneries traditionnelles et ateliers d’artisans du métal et du bois. Attendez-vous à des surprises sensorielles et des instants de calme qui resteront gravés bien après la visite.
La visite dure une demi-journée.
Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel ou riad sont inclus.
Non, l’accès est interdit aux non-musulmans dans ces lieux.
Non, les billets d’entrée (20 DH par personne) ne sont pas inclus pour certains sites.
Vous assisterez aux techniques traditionnelles de tannage du cuir en action.
Oui, elle est accessible à tous les niveaux de forme physique.
Oui, café ou thé à la menthe sont offerts pendant la balade dans la médina.
Le guide local professionnel parle plusieurs langues couramment.
Votre journée comprend la prise en charge et le retour à votre hôtel ou riad à Fès, des balades guidées dans les quartiers historiques avec un guide local passionné, ainsi qu’une pause café ou thé à la menthe. Les petits frais d’entrée pour certaines madrasas ou musées restent à votre charge.
Abdelhak m’attendait déjà à Bab Bou Jeloud quand je suis arrivé, un peu essoufflé après avoir évité les mobylettes dans les ruelles. Il m’a souri et tendu un petit verre de thé à la menthe — apparemment, c’est comme ça qu’on commence ici. Les carreaux bleus de la porte étaient encore plus éclatants que je ne l’imaginais, presque lumineux sous la brume matinale. Abdelhak m’a demandé si je m’étais déjà perdu dans une médina. « Pas encore », ai-je répondu, mais au bout de cinq minutes à zigzaguer dans les ruelles de la médina de Fès, j’ai vite compris que ça allait arriver.
On s’est ensuite glissés dans la Madrasa Al-Attarine — une cour fraîche ornée de cèdre sculpté et de zelliges si finement travaillés que je n’ai pas pu m’empêcher de passer mes doigts dessus (sans doute interdit, mais personne ne m’a repris). Abdelhak m’a raconté comment les étudiants mémorisaient ici les versets du Coran ; il a pointé le marché aux épices juste à côté en plaisantant : « Si tu sens le cumin, c’est que l’heure du déjeuner approche. » Près de la Zaouia Moulay Idriss II, tout s’est soudain calmé, à part l’appel à la prière au loin — un moment qui m’a donné des frissons. On ne peut pas entrer si on n’est pas musulman, mais rester là, juste à côté, avait une étrange intensité.
Les tanneries… c’était vraiment impressionnant. D’abord l’odeur, forte et terreuse, puis ces cuves colorées comme une palette de peintre déchaîné. Abdelhak m’a tendu un brin de menthe à sentir sous le nez (« fais-moi confiance », m’a-t-il dit), ce qui a un peu atténué l’odeur. Voir les artisans travailler le cuir comme leurs grands-pères le faisaient donnait une drôle de sensation, comme si le temps se pliait. On a ensuite flâné sur la place Nejjarine, où les marteaux en laiton résonnaient et où des vieux discutaient fort, sur un sujet que je n’ai pas saisi. À un moment, j’ai essayé de dire « shukran » correctement ; Abdelhak a rigolé en disant que ça sonnait plus turc qu’arabe (il n’avait pas tort).
J’ai préféré la place Seffarine — peut-être parce que les métallurgistes ne semblaient pas nous remarquer, concentrés à marteler leurs bols en cuivre comme s’ils avaient un autre rendez-vous. À la fin, on a débouché sur la place R’cif, éblouis par la lumière du jour, entourés d’enfants courant après les pigeons et de femmes négociant des oranges. Ce n’était qu’une demi-journée, mais on avait l’impression d’avoir traversé des siècles — mes pieds étaient fatigués, mais ma tête encore pleine de couleurs et d’histoires. Je repense souvent à ce silence près de Moulay Idriss II.
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