Baalbek, Anjar & Ksara : Visite en petit groupe avec déjeuner et prise en charge

Résumé

Pierres anciennes, temples romains, vins libanais et rires dans la vallée de la Bekaa

Vous déambulerez dans les rues anciennes d’Anjar, entendrez les histoires résonner sous les colonnes imposantes de Baalbek, partagerez un déjeuner animé à Zahle, et dégusterez du vin au cœur des caves du Château Ksara, guidé à chaque étape par un local. Des moments qui vous marqueront bien après votre retour à Beyrouth.

Comment est l’expérience ?

« Cette pierre est plus vieille que la plupart des empires », souriait notre guide Karim en tapotant le bloc chauffé par le soleil à Baalbek, comme s’il retrouvait un vieil ami. Je revois sa voix résonner entre les ruines, mêlée au lointain appel à la prière et à une brise légère qui sentait un peu la poussière et le thym sauvage. Le trajet depuis Beyrouth était calme au début — tout le monde à moitié réveillé, regardant la vallée de la Bekaa défiler en touches de vert et d’or. Je ne m’attendais pas à ce qu’Anjar soit si vaste, presque désertique, jusqu’à ce que Karim commence à nous montrer où les marchands arpentaient ces mêmes rues. Il avait une histoire pour chaque pierre. Mes pas crissaient sur le gravier pendant qu’il racontait comment les Omeyyades avaient construit des palais ici — j’essayais d’imaginer tout ce monde, mais franchement, c’est difficile de concevoir autant d’histoire sous ses pieds.

La « Pierre de la Femme Enceinte » fut notre arrêt suivant — rapide, mais je ris encore en repensant à tous ceux qui ont essayé (en vain) de deviner l’origine de son nom. Karim nous a raconté trois légendes différentes ; je crois qu’il aimait surtout nous laisser dans le doute. Baalbek, lui… ces colonnes sont impressionnantes. Se tenir dessous vous fait sentir tout petit, d’une façon étrangement apaisante. Il y a eu ce moment où le soleil éclairait parfaitement le Temple de Bacchus — un éclat doré sur la pierre ancienne — et quelqu’un derrière moi a murmuré en français quelque chose sur les dieux et le temps qui passe. Ça m’est resté en tête.

Le déjeuner à Zahle fut un vrai soulagement après toute cette marche (et ces réflexions). Le restaurant bourdonnait de vie, rempli de familles, avec des assiettes qui s’entrechoquaient. Nous avons partagé des mezzés — baba ghanoush fumé, pain chaud tout juste sorti du four. J’ai goûté l’arak pour la première fois ; ça brûlait un peu, mais c’était comme une saveur de réglisse et de rires. La table s’est détendue après ça. Quelqu’un a proposé une balade au bord de la rivière, mais honnêtement, on avait surtout envie de s’asseoir un moment et d’observer les passants.

Le Château Ksara était plus frais à l’intérieur qu’à l’extérieur — au sens propre comme au figuré. Les caves sentaient à la fois l’humidité et le sucré, un mélange de vieux bois et d’arômes fruités difficiles à identifier. Notre hôte a versé de petits verres de vin rouge en expliquant comment des moines avaient lancé tout ça il y a des siècles (je ne suis toujours pas sûr qu’il plaisantait sur les moines qui picolaient en cachette). Le retour vers Beyrouth semblait plus lent ; peut-être étions-nous tous repus, ou c’est juste ce qui arrive après une journée aussi riche. De temps en temps, je repense à ces pierres ou au goût du pain frais — ces petites choses qui restent plus longtemps que prévu.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Explorez Baalbek, Anjar, Ksara avec déjeuner

• Prise en charge à l’hôtel de Beyrouth
• Route à travers la vallée de la Bekaa
• Visite des ruines omeyyades d’Anjar
• Arrêt à la Pierre de la Femme Enceinte
• Visite des temples romains de Baalbek
• Déjeuner à Zahle
• Visite du domaine viticole Château Ksara
• Retour à l’hôtel de Beyrouth

Questions fréquentes

Combien de temps dure la visite Baalbek Anjar Ksara depuis Beyrouth ?

La visite dure toute la journée, avec prise en charge à l’hôtel à Beyrouth, visites d’Anjar, Baalbek, déjeuner à Zahle, dégustation au Château Ksara, puis retour à l’hôtel.

Le déjeuner est-il inclus dans cette excursion ?

Oui, le déjeuner est compris lors de l’arrêt à Zahle dans votre réservation.

Quels sites sont visités pendant cette excursion ?

Vous découvrirez les ruines omeyyades d’Anjar, la Pierre de la Femme Enceinte, les temples romains de Baalbek, le déjeuner à Zahle, et le domaine viticole du Château Ksara.

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse ?

Oui, la prise en charge et le retour à votre hôtel à Beyrouth sont inclus.

Combien de temps passe-t-on à chaque lieu ?

Environ 45 minutes à Anjar, 15 minutes à la Pierre de la Femme Enceinte, 90 minutes à Baalbek, 1 heure pour le déjeuner à Zahle, et 1 heure au Château Ksara.

Y a-t-il un guide local pendant la visite ?

Oui, un guide local professionnel vous accompagne tout au long de la journée depuis Beyrouth.

Les boissons sont-elles incluses au déjeuner ou lors de la dégustation ?

La dégustation de vin au Château Ksara est incluse ; les boissons pendant le déjeuner peuvent varier selon le restaurant choisi.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend un transport confortable avec prise en charge et retour à l’hôtel de Beyrouth, des visites guidées à chaque étape dont les temples romains de Baalbek et les ruines d’Anjar, les entrées nécessaires, un déjeuner traditionnel libanais, puis une dégustation de vin au Château Ksara avant le retour.