Visite et dégustation à la brasserie de saké Fuji Takasago à Fujinomiya
Dégustez un saké élaboré avec les eaux pures au pied du mont Fuji
Une visite guidée de la brasserie de saké Fuji Takasago à Fujinomiya comprend une promenade dans les zones de production, une présentation de l’histoire de la brasserie et du processus de fabrication du saké, ainsi qu’une dégustation spéciale de variétés exclusives non proposées lors des dégustations habituelles. La brasserie est située au pied du mont Fuji, où l’eau pure et le climat de la région influencent le saké. La visite est menée par un guide anglophone en direct. Vous pouvez choisir la visite standard avec dégustation ou opter pour une formule avec souvenirs originaux Fuji Takasago : un tablier maekake et un mini tonneau de saké. Après la dégustation, la boutique de la brasserie vous permet d’acheter des bouteilles à emporter.
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L’expérience
La visite commence par l’histoire et la philosophie de la brasserie, puis se poursuit dans les zones de production où vous verrez les principales étapes de fabrication du saké : préparation du riz, fabrication du koji, fermentation et pressage. Vous observez les outils et les espaces utilisés par les brasseurs, et apprenez comment l’eau du mont Fuji et le climat unique de la région influencent le produit final. Le guide vous explique chaque étape pour que vous compreniez le processus avant la dégustation.
Après la visite des installations, vous dégustez une sélection de sakés Fuji Takasago : des variétés que la brasserie ne sert pas habituellement lors des dégustations classiques. C’est la partie rare : vous goûtez ce que les brasseurs considèrent comme leur savoir-faire au meilleur niveau, pas la gamme standard. La dégustation dure environ une heure, et à la fin, vous pouvez visiter la boutique de la brasserie pour acheter les bouteilles qui vous ont plu, y compris des éditions saisonnières et limitées.
Deux options vous permettent de personnaliser la visite. Le forfait standard comprend la visite guidée et la dégustation spéciale. Le forfait amélioré ajoute des souvenirs originaux Fuji Takasago : un tablier maekake (le vêtement traditionnel de la brasserie) et un mini tonneau de saké, souvenirs de la brasserie. La brasserie est accessible en transports en commun. La visite est guidée en anglais en direct, et l’âge minimum est de 20 ans.
Ce qui est inclus
- Visite guidée de la brasserie avec un guide anglophone en direct.
- dégustation spéciale de variétés exclusives de saké rarement disponibles.
- choix entre visite standard ou option améliorée avec souvenirs originaux Fuji Takasago (tablier maekake et mini tonneau).
- accès à la boutique pour acheter des bouteilles après la dégustation.
Options de cette expérience
2 optionsAvant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 15 jours
Proposé par Yummy Guide
Est-ce fait pour vous ?Choisissez l’option améliorée si vous souhaitez repartir avec un souvenir tangible de la brasserie en plus des bouteilles achetées. Le tablier et le tonneau sont des objets uniques qui distinguent cette visite d’une dégustation classique.
Questions fréquentes
Que voit-on exactement dans la brasserie pendant la visite ?
Vous parcourez les zones de production et observez les principales étapes de fabrication du saké : préparation du riz, fabrication du koji, fermentation et pressage. Le guide explique chaque étape et montre les outils et espaces utilisés par les brasseurs, pour que vous compreniez le processus avant de déguster le saké fini.
Les variétés de saké proposées à la dégustation sont-elles disponibles ailleurs ?
La dégustation comprend des variétés exclusives rarement servies lors des dégustations classiques, vous avez donc une occasion rare de goûter ce que la brasserie considère comme spécial. Après la dégustation, vous pouvez acheter vos bouteilles préférées à la boutique, y compris des éditions saisonnières et limitées.
Quelle est la différence entre les options standard et améliorée ?
Les deux options incluent la visite guidée de la brasserie et la dégustation spéciale. L’option améliorée ajoute des souvenirs originaux Fuji Takasago : un tablier maekake et un mini tonneau de saké à emporter en souvenir.
Combien de temps dure la visite complète ?
La visite et la dégustation durent environ une heure. Ensuite, vous pouvez passer plus de temps dans la boutique si vous souhaitez regarder et acheter des bouteilles.
Y a-t-il un âge minimum pour participer ?
Oui, l’âge minimum est de 20 ans. La brasserie recommande aussi un niveau de forme physique au moins modéré, et déconseille la visite aux personnes ayant des blessures à la colonne vertébrale, aux femmes enceintes ou aux personnes avec des problèmes cardiovasculaires.
Visite et dégustation à la brasserie de saké Fuji Takasago à Fujinomiya
1h · EN
dès JP¥ 20.000 par personne








