Partez de Kanazawa à travers les vallées montagneuses pour admirer les toits de conte de fées de Shirakawago, flânez le long des paisibles canaux de Hida Furukawa avec un déjeuner sur place, puis terminez par la découverte des ruelles animées de Takayama — le tout avec un chauffeur local qui s’occupe de tout pour que vous profitiez pleinement.
Vous êtes-vous déjà demandé ce que ça fait de plonger dans une vieille peinture japonaise ? C’est un peu l’impression qu’on a eue dès le départ de Kanazawa — juste moi, mon ami, et notre chauffeur, Sato-san, qui s’est présenté avec un petit signe de tête tout en douceur. Le trajet vers Shirakawago a commencé calmement (on devait encore émerger doucement), puis les montagnes ont commencé à apparaître par la fenêtre. Je me souviens du premier coup d’œil sur ces toits pentus en chaume — presque trop parfaits sous ce ciel gris. En traversant le pont au-dessus de la rivière Sho, une odeur est venue me chatouiller les narines — un mélange de fumée de bois et d’une douceur indéfinissable. Sato-san nous a montré une petite boulangerie réputée pour ses brioches aux haricots rouges. On ne les a pas goûtées (un petit regret), mais je me rappelle encore son rire quand j’ai essayé de prononcer “Shirakawago” correctement.
Après environ deux heures à déambuler dans ces ruelles étroites (et sûrement à prendre trop de photos), nous avons mis le cap sur Hida Furukawa. Plus petite que Shirakawago, cette ville a ce charme unique avec son canal qui la traverse — des carpes koi glissant sous de petits ponts en bois, des écoliers en uniforme bleu qui nous saluent en passant à vélo. On s’est arrêtés déjeuner dans un petit resto conseillé par Sato-san. J’ai commandé un plat juste parce qu’il l’a qualifié de “classique” — il est arrivé fumant, salé, parfait pour une journée fraîche. Le travail du bois sur certaines maisons est impressionnant — on sent que les habitants sont fiers de leur savoir-faire.
Takayama était notre dernière étape avant de retourner à Kanazawa. La vieille ville est un dédale de ruelles bordées de maisons en bois sombre, certaines transformées en brasseries de saké (vous les reconnaîtrez aux boules de cèdre suspendues à l’entrée). On s’est glissés dans l’une d’elles où un homme âgé nous a servi un petit verre — vif et réconfortant. Sato-san nous a raconté que les charpentiers de Takayama étaient célèbres dans tout le Japon à l’époque d’Edo, ce qui m’a fait voir chaque poutre et chaque porte d’un œil nouveau. On a marché jusqu’à ce que mes pieds réclament une pause, et franchement, on aurait pu rester bien plus longtemps, mais le temps file vite dans des endroits comme celui-là.
La journée dure environ 9 heures, avec des arrêts à Shirakawago, Hida Furukawa et Takayama, pour revenir à Kanazawa avant le dîner.
Oui, la prise en charge et le retour à l’hôtel à Kanazawa sont inclus dans votre véhicule privé.
Vous aurez environ 2h30 pour explorer le village de Shirakawago à pied.
Le déjeuner n’est pas inclus, mais un temps est prévu pour manger à Hida Furukawa.
Votre chauffeur parle anglais et partagera avec vous des anecdotes locales tout au long du trajet.
Oui, les bébés et jeunes enfants sont les bienvenus ; poussettes acceptées et sièges bébé disponibles sur demande.
Oui, elle est maintenue quelles que soient les conditions météo ; il est conseillé de s’habiller en conséquence.
Votre journée comprend la prise en charge et le retour à l’hôtel à Kanazawa, toutes les taxes, un chauffeur anglophone qui vous racontera des histoires en chemin, un transport privé entre villages et villes, ainsi que suffisamment de temps libre pour flâner ou déjeuner où bon vous semble avant de rentrer pour le dîner.


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