Parti da Kanazawa attraversando valli montane per ammirare i tetti da fiaba di Shirakawago, passeggia lungo i tranquilli canali di Hida Furukawa con una pausa pranzo, e termina esplorando le vivaci vie storiche di Takayama — tutto con un autista locale che si occupa di ogni dettaglio, così puoi solo goderti il viaggio.
Ti sei mai chiesto com’è entrare in un quadro giapponese d’altri tempi? È più o meno così che è iniziata la nostra giornata, lasciando Kanazawa — solo io, un amico e il nostro autista, che si è presentato con un gentile cenno: Sato-san. Il viaggio verso Shirakawago è stato silenzioso all’inizio (forse eravamo ancora un po’ assonnati), poi le montagne hanno iniziato a comparire fuori dal finestrino. Ricordo il primo sguardo a quei tetti di paglia così ripidi — sembravano quasi troppo perfetti contro il cielo grigio. Quando abbiamo attraversato il ponte sul fiume Sho, un profumo ci ha colpito — fumo di legna mescolato a qualcosa di dolce che non riuscivo a identificare. Sato-san ci ha indicato una piccola panetteria famosa per i suoi panini ai fagioli rossi. Non li abbiamo provati (un po’ me ne pento), ma ricordo ancora la sua risata quando ho cercato di pronunciare “Shirakawago” correttamente.
Dopo circa due ore a gironzolare per quelle viuzze strette (e probabilmente a scattare troppe foto), siamo partiti per Hida Furukawa. È più piccola di Shirakawago, ma c’è qualcosa nel modo in cui il canale attraversa il paese — carpe koi che nuotano sotto i piccoli ponti di legno, bambini in uniforme blu che ci salutavano passando in bici. Ci siamo fermati a pranzo in un localino che Sato-san ci aveva consigliato. Ho ordinato qualcosa solo perché lui lo definiva “classico”, ed è arrivato caldo, saporito, perfetto per una giornata fresca. Le travi di legno di alcune case sono incredibili — si vede che qui la gente ama davvero il proprio mestiere.
L’ultima tappa importante è stata Takayama, prima di tornare a Kanazawa. Il centro storico è fatto di stradine strette fiancheggiate da case scure in legno, alcune trasformate in birrifici di sake (le riconoscerai dalle sfere di cedro appese fuori). Siamo entrati in uno dove un uomo anziano ci ha versato un piccolo bicchierino — forte e caldo, perfetto da sorseggiare. Sato-san ci ha raccontato di come i falegnami di Takayama fossero famosi in tutto il Giappone durante il periodo Edo, e da quel momento ho guardato ogni trave e porta con occhi diversi. Abbiamo camminato finché i piedi non hanno cominciato a far male e, a dire il vero, avremmo voluto restare più a lungo, ma il tempo in posti così vola via.
Il tour dura circa 9 ore, con soste a Shirakawago, Hida Furukawa e Takayama, per tornare a Kanazawa in tempo per cena.
Sì, il servizio di prelievo e rientro in hotel a Kanazawa è incluso con il veicolo privato.
Avrai circa 2,5 ore per esplorare a piedi il villaggio di Shirakawago.
Il pranzo non è incluso, ma è previsto tempo libero per mangiare a Hida Furukawa.
L’autista parla inglese e condividerà curiosità locali durante il viaggio.
Sì, sono benvenuti; passeggini sono ammessi e possono essere forniti seggiolini per bambini.
Il tour è operativo con qualsiasi condizione meteo; si consiglia di vestirsi adeguatamente.
Il tuo giorno include pick-up e rientro in hotel a Kanazawa, tutte le tasse incluse, un autista che parla inglese e racconta storie lungo il percorso, trasporto privato tra villaggi e città, più tempo libero per esplorare o pranzare dove preferisci, con rientro previsto per cena.


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