Dégustation de thé Yame et sake à Fukuoka : Atelier de broyage
Broyer votre matcha puis déguster du sake dans des brasseries locales
Une activité d’une journée à Fukuoka combinant visites des plantations de thé Yame et des brasseries de sake, où vous broyez votre propre matcha, prenez un repas autour du thé local et dégustez du sake dans une brasserie en activité. Le tour inclut un véhicule climatisé, un guide en anglais ou japonais, et se fait à partir de 15 participants minimum.
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Itinéraire étape par étape
Tour culturel du thé et du sake à Yame
- Visite du musée des arts traditionnels de Yame
- Observation des champs de thé au jardin central de Yame
- Découverte du musée de la culture du thé et broyage du matcha
- Repas avec plats locaux à base de thé Yame
- Visite d’une brasserie locale et dégustation de sake
L’expérience
La journée commence au jardin central de thé Yame, une plantation en activité avec une plateforme d’observation surplombant les champs. Par temps clair, la vue s’étend jusqu’à la mer d’Ariake et la péninsule de Shimabara. Vous vous rendez ensuite au musée de la culture du thé, où débute la partie pratique : vous broyez le matcha avec un moulin traditionnel, puis buvez ce que vous avez préparé accompagné de wagashi, des douceurs japonaises locales. Le déjeuner propose des plats à base de thé Yame, avec des ingrédients de la région.
La dégustation de sake se fait soit à la brasserie Chikushi no Homare, soit à la brasserie Kobayashi, selon la disponibilité au moment de la réservation. Ce sont deux brasseries en activité dans la préfecture de Fukuoka, pas des lieux touristiques. Vous visiterez aussi le musée des arts traditionnels de Yame, qui présente des objets locaux comme des lanternes en papier et du papier japonais fabriqué à la main. Le reste du temps est consacré aux trajets entre le point de prise en charge, les étapes et le retour.
Il s’agit d’un tour partagé : vous voyagez avec d’autres participants dans un bus petit ou grand selon la taille du groupe. Le guide parle anglais ou japonais. En cas d’allergies ou de restrictions alimentaires, prévenez l’opérateur à la réservation pour adapter le déjeuner. Un code vestimentaire s’applique aux arrêts dans les temples : épaules et genoux doivent être couverts, et les tatouages visibles doivent être cachés avec des vêtements ou des pansements.
Ce qui est inclus
- Atelier de broyage de matcha au musée de la culture du thé.
- déjeuner avec plats locaux à base de thé Yame.
- dégustation de sake dans une brasserie en activité.
- visites du jardin central de thé Yame et du musée des arts traditionnels de Yame.
- transport en véhicule climatisé.
- guide en anglais ou japonais.
Options de cette expérience
3 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours
Proposé par H.I.S.Co., Ltd.
Est-ce fait pour vous ?Réservez ce tour si vous souhaitez broyer le thé vous-même et déguster du sake en groupe organisé. Choisissez un autre tour si vous préférez votre propre rythme ou visiter des brasseries spécifiques.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et japonais.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (4 à 11 ans) ; Bébé (moins de 4 ans) : gratuit.
Que fait-on exactement au musée de la culture du thé ?
Vous broyez votre propre matcha avec un moulin traditionnel, puis buvez le matcha préparé avec des wagashi. Le déjeuner au musée met en valeur des plats locaux à base de thé Yame.
Quelle brasserie de sake vais-je visiter ?
Soit la brasserie Chikushi no Homare, soit la brasserie Kobayashi. L’opérateur confirme laquelle est disponible lors de la réservation. Ce sont deux brasseries en activité dans la préfecture de Fukuoka qui proposent des dégustations.
Le tour est-il privé ou partagé ?
C’est un tour partagé avec un minimum de 15 participants voyageant ensemble dans un bus climatisé. La taille du bus dépend du nombre de réservations.
Combien de temps sur les 9 heures est consacré à la visite par rapport au trajet ?
L’itinéraire couvre les champs de thé, les musées et les brasseries, mais l’opérateur précise que le reste du temps est réservé aux déplacements entre les étapes et le point de prise en charge. L’horaire peut varier selon le trafic ou d’autres facteurs.
Faut-il s’habiller d’une certaine façon ?
Si le tour inclut un arrêt dans un temple, épaules et genoux doivent être entièrement couverts. Les débardeurs, t-shirts sans manches, shorts et jupes courtes ne sont pas autorisés. Tous les tatouages visibles doivent être cachés avec des vêtements ou des pansements avant d’entrer.
Dégustation de thé Yame et sake à Fukuoka : Atelier de broyage
9h · EN +1
dès JP¥ 12.500 par personne
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