Culture du thé et gastronomie à Kanazawa avec guide agréé

Thé macha dans une maison de thé de jardin, poterie vieille de 350 ans, marché de 200 boutiques, et rues du quartier des geishas

Une visite à pied de six heures sur la culture du thé et de la gastronomie à Kanazawa avec un guide anglophone agréé, personnalisable avec trois ou quatre sites au choix. Vous retrouvez votre guide à pied dans une zone définie et choisissez les arrêts qui vous intéressent : le jardin Kenroku-en et sa maison de thé Shigure-tei, le musée de la poterie Ohi, le marché Omicho, ou le quartier Higashi Chaya. Les billets d’entrée et le déjeuner sont à votre charge. Si vous souhaitez vivre une cérémonie du thé, prévenez votre guide à l’avance.

Itinéraire étape par étape

Découvrez la culture du thé et de la gastronomie à Kanazawa

• Visitez le jardin Kenroku-en
• Dégustez un thé à la maison de thé Shigure-tei
• Découvrez l’exposition de moules à sucreries de l’époque Edo
• Visitez le musée et la galerie de poterie Ohi
• Explorez le marché Omicho et déjeunez
• Promenez-vous dans le quartier Higashi Chaya

L’expérience

La culture du thé et de la gastronomie à Kanazawa dépasse le goût : elle porte l’esprit d’hospitalité, l’esthétique des ustensiles de thé, et des méthodes transmises depuis des siècles. Cette visite parcourt les lieux où cette culture vit. Vous commencez au Kenroku-en, l’un des trois plus beaux jardins du Japon, un paysage de promenade où chaque coin offre une vue différente. À l’intérieur se trouve la maison de thé Shigure-tei, où vous faites une pause pour un thé macha et un wagashi traditionnel, en regardant un jardin caché depuis une pièce avec tatami.

Ensuite, le guide vous emmène vers les autres arrêts de votre choix. Le musée de la poterie Ohi occupe la maison familiale où la même tradition céramique est pratiquée depuis 350 ans. Le marché Omicho s’étend sur des rues couvertes bordées d’environ 200 boutiques et étals : la plupart vendant les fruits de mer et produits locaux pour lesquels Kanazawa est connu, mais aussi des fleurs, des vêtements et des ustensiles de cuisine. Vers midi, le marché se remplit de locaux et de touristes qui déjeunent dans les restaurants à l’intérieur, beaucoup servant des bols de riz garnis de fruits de mer frais de Kanazawa. Le quartier Higashi Chaya, le plus grand des trois quartiers de geishas préservés de Kanazawa, compte deux maisons de thé ouvertes au public et des boutiques vendant des produits en feuille d’or (une spécialité de Kanazawa) dont certaines exposent une salle de cérémonie du thé entièrement recouverte de feuille d’or.

Un guide agréé signifie une personne formée à la culture et à l’histoire japonaises, parlant anglais tout au long de la visite. Vous marchez toute la journée et retrouvez votre guide à pied dans une zone définie de Kanazawa, ce qui vous évite de gérer seul les transports en commun. La visite dure six heures et est personnalisable : vous choisissez les trois ou quatre sites qui vous intéressent le plus, et si une cérémonie du thé vous intéresse, prévenez votre guide à l’avance.

Ce qui est inclus

• Un guide anglophone agréé pour six heures.
• arrêts personnalisables à trois ou quatre sites parmi Kenroku-en, le musée de la poterie Ohi, le marché Omicho et le quartier Higashi Chaya.
• prise en charge à pied dans une zone définie de Kanazawa.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours5 horaires de départ : le premier à 09:00, le dernier à 11:00

Réservablejusqu'à 2j avant

ÂgesAdulte (12 ans et plus) · Enfant (6 à 11 ans) : gratuit · Bébé (moins de 6 ans) : gratuit

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et japonais

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par Japan Guide Agency

Est-ce fait pour vous ?Vous retrouvez votre guide à pied dans une zone définie, ce qui rend cette visite adaptée que vous logiez au centre de Kanazawa ou arriviez sans voiture de location : pas besoin de gérer les transports en commun ni d’organiser un transport séparé entre les sites.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

4 avis vérifiés de voyageurs

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et japonais.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (6 à 11 ans) : gratuit ; Bébé (moins de 6 ans) : gratuit.

Qu’est-ce que le jardin Kenroku-en et pourquoi est-il inclus dans cette visite ?

Le Kenroku-en est l’un des trois plus beaux jardins du Japon, un jardin paysager de promenade où chaque coin présente un design différent. C’est le point central de cette visite car il abrite la maison de thé Shigure-tei, où vous buvez un thé macha et mangez un wagashi traditionnel en regardant un jardin caché depuis une pièce avec tatami.

Puis-je vivre une cérémonie du thé lors de cette visite ?

Oui, si vous prévenez votre guide à l’avance. La cérémonie du thé ne fait pas partie de l’itinéraire standard, mais votre guide peut l’organiser pendant la visite.

Comment est le marché Omicho et quel est le meilleur moment pour le visiter ?

Le marché Omicho est le plus grand marché alimentaire frais de Kanazawa depuis la période Edo et compte environ 200 boutiques et étals dans des rues couvertes. Il est le plus animé le matin, mais aussi très fréquenté vers midi quand locaux et touristes viennent déjeuner dans les restaurants à l’intérieur, beaucoup proposant des bols de riz garnis de fruits de mer frais de Kanazawa.

En quoi le quartier Higashi Chaya est-il différent des autres parties de Kanazawa ?

Le quartier Higashi Chaya est l’un des trois quartiers de geishas préservés à Kanazawa et le plus grand. Deux maisons de thé, Shima et Kaikaro, sont ouvertes au public, et d’autres bâtiments le long de la rue principale abritent des cafés et boutiques, dont Hakuza, qui vend des produits en feuille d’or et expose une salle de cérémonie du thé entièrement recouverte de feuille d’or.

Que comprend la visite et que dois-je payer à part ?

La visite comprend un guide anglophone agréé pendant six heures et la prise en charge à pied dans une zone définie. Les billets d’entrée aux sites visités, le déjeuner et les dépenses personnelles sont à votre charge. Les frais d’entrée du guide sont couverts uniquement pour les sites listés dans l’itinéraire.

Puis-je choisir les sites que je visite ?

Oui. Vous sélectionnez trois ou quatre sites parmi les arrêts proposés : le jardin Kenroku-en et sa maison de thé, le musée de la poterie Ohi, le marché Omicho, et le quartier Higashi Chaya. Votre guide adapte la journée à vos intérêts.