Atelier de sushi et visite gourmande de Dotonbori à Osaka
Vous préparez vous-même les sushis, vous ne vous contentez pas de regarder quelqu’un les rouler.
Un cours de 2,5 heures à Namba où vous apprenez à faire plusieurs types de sushis de A à Z avec un chef japonais, puis vous explorez Dotonbori avec un guide pour découvrir les stands de street food et les histoires locales. La partie sushi dure 90 minutes et inclut les ingrédients frais ainsi que votre repas. Nourriture et boissons à Dotonbori sont à votre charge. Disponible en privé ou en petit groupe.
Comparez les 4 alternatives
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Atelier sushi et visite gourmande de Dotonbori
- Rencontre avec le guide à la station de métro Namba
- Apprentissage de la fabrication de sushi dans le studio
- Dégustation des sushis faits main
- Promenade dans la rue gourmande de Dotonbori
- Dégustation de spécialités d’Osaka avec le guide
- Fin de la visite à Dotonbori pour exploration libre
L’expérience
Vous commencez à la station de métro Namba (sortie 24) et vous vous rendez dans un studio de cuisine chaleureux où un chef japonais vous enseigne la préparation des sushis avec des ingrédients frais et des techniques traditionnelles. Le cours pratique de 90 minutes couvre plusieurs types de sushi, et vous mangez ce que vous préparez. Ce n’est pas une démonstration : vous roulez, façonnez et dressez vos propres créations.
Après la cuisine, votre guide vous emmène à travers Dotonbori, le quartier animé de divertissements et de street food d’Osaka. La promenade vous fait passer devant d’immenses enseignes au néon et des stands de nourriture animés. Votre guide vous indique les snacks incontournables comme le takoyaki et le gyoza, en partageant des anecdotes locales. Ce que vous mangez à Dotonbori dépend de vous et de votre budget. Le guide est là pour expliquer ce qui vaut la peine d’être goûté et pourquoi. La visite se termine à Dotonbori, vous laissant libre de continuer à explorer par vous-même.
Ce qui est inclus
- Cours pratique de 90 minutes pour faire des sushis avec ingrédients frais et repas inclus.
- guide anglophone pour le cours et la visite de Dotonbori.
- visite guidée des stands de street food et histoires locales.
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Est-ce fait pour vous ?Choisissez le tour privé pour un rythme et un programme adaptés à vos envies. L’option petit groupe est idéale si vous aimez rencontrer d’autres voyageurs et partager l’expérience.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Quelles techniques de sushi apprends-je pendant les 90 minutes de cours ?
Le chef vous apprend à préparer plusieurs types de sushi de A à Z avec des ingrédients frais et des techniques traditionnelles. Vous préparez et mangez votre propre repas pendant le cours.
Le cours de sushi est-il pratique ou juste une démonstration ?
C’est entièrement pratique. C’est vous qui roulez, façonnez et dressez les sushis sous la direction du chef dans le studio de cuisine.
Que se passe-t-il à Dotonbori après le cours de sushi ?
Votre guide vous fait visiter le quartier de street food en montrant des snacks classiques d’Osaka comme le takoyaki et le gyoza, tout en racontant leur histoire. Nourriture et boissons sont à votre charge, vous choisissez ce que vous voulez goûter.
Dois-je organiser mon propre trajet jusqu’au studio de cuisine ?
Vous retrouvez votre guide à la station de métro Namba (sortie 24), puis vous vous rendez ensemble au studio. Des transports en commun sont disponibles à proximité si vous devez rejoindre la station.
Puis-je réserver ce tour en privé ou faut-il rejoindre un groupe ?
Vous pouvez choisir entre un tour privé ou un petit groupe au moment de la réservation. Les deux incluent le même cours de sushi et la promenade à Dotonbori avec un guide anglophone.
Atelier de sushi et visite gourmande de Dotonbori à Osaka
2h30 · EN
dès JP¥ 12.826 par personne
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