Atelier de fabrication de wagashi à Ginza : Apprenez les douceurs japonaises
Fabriquez deux types de wagashi de A à Z, guidé pas à pas
Un atelier pratique de wagashi à Ginza où vous réalisez deux types de douceurs japonaises sous la direction d’un instructeur en direct, en anglais ou japonais, puis dégustez matcha et douceurs dans le salon de thé. L’atelier dure 50 minutes et inclut tous les ingrédients, le prêt du matériel et le matcha. Les allergies et régimes alimentaires sont pris en compte sur demande préalable.
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L’expérience
L’atelier de wagashi à Ginza commence par une introduction aux douceurs japonaises et leur place dans la culture, puis passe directement à la fabrication. Vous créez deux types différents de wagashi avec un instructeur qui vous guide à chaque étape, en utilisant les ingrédients et le matériel fournis. L’instructeur parle anglais ou japonais, vous pouvez suivre dans la langue qui vous convient.
Une fois la fabrication terminée, vous vous rendez au salon de thé pour déguster matcha et douceurs japonaises : une occasion de goûter ce que vous avez fait et de profiter de l’expérience. Une séance photo est incluse dans l’atelier pour immortaliser vos créations. Si vous avez du temps après, une boutique sur place propose des objets d’artisanat japonais traditionnel à découvrir.
Ce qui est inclus
- Prix de l’expérience.
- tous les ingrédients pour fabriquer deux types de wagashi.
- matcha et douceurs japonaises au salon de thé.
- prêt du matériel.
- séance photo.
- instruction en direct en anglais ou japonais.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par LPC JAPAN STUDIO銀座本店
Est-ce fait pour vous ?L’atelier dure 50 minutes, il s’intègre donc facilement dans une matinée ou un après-midi à Ginza sans prendre toute la journée. Si vous souhaitez apprendre une technique spécifique ou avez besoin de plus de temps pour les étapes, une expérience pratique plus longue ailleurs pourrait mieux vous convenir.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et japonais.
Combien de temps dure l’atelier de fabrication de wagashi ?
L’atelier dure 50 minutes au total, incluant l’introduction, la fabrication de deux types de douceurs, et la dégustation de matcha et douceurs dans le salon de thé.
Que fabrique-t-on exactement pendant l’atelier ?
Vous réalisez deux types de wagashi, chacun guidé par l’instructeur. Les variétés spécifiques sont présentées au début du programme.
Que faire en cas d’allergies ou de restrictions alimentaires ?
Prévenez l’organisateur à l’avance si vous ne pouvez pas consommer certains ingrédients pour allergies ou raisons religieuses, ils s’adapteront.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix de l’atelier ?
Le prix couvre tous les ingrédients pour les wagashi que vous fabriquez, le matcha, et la location du matériel nécessaire pendant l’atelier.
Atelier de fabrication de wagashi à Ginza : Apprenez les douceurs japonaises
50m · EN +1
dès JP¥ 5.400 par personne
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