Negril : Déjeuner homard grillé & snorkeling à Booby Cay avec transfert plage

Résumé

Explorez les récifs de Negril et savourez un homard grillé sur l’île paisible de Booby Cay

Partez à la découverte des récifs colorés de Negril avec un guide local, repérez un vieux canon pirate englouti, puis détendez-vous sur l’île de Booby Cay pendant que homard frais et jerk chicken grillent au charbon. Boissons fraîches, rires faciles et transfert plage inclus pour garder ce doux souvenir d’île bien après le retour.

Comment est l’expérience ?

Je ne m’attendais pas à une eau aussi limpide — on voyait chaque éclat argenté des poissons qui filaient autour de nous. Notre guide, Andre, m’a tendu un masque en souriant : « T’inquiète, tu vas vite t’habituer à respirer avec. » J’étais un peu stressé, mais il nageait à mes côtés, me montrant de petites créatures marines cachées dans le corail. À un moment, tout est devenu silencieux, à part ma respiration et le clapotis des vagues contre la coque du bateau. Puis quelqu’un a crié en voyant un vieux canon sous l’eau — j’avais failli le manquer. Il repose là, à moitié enfoui dans le sable, comme s’il attendait qu’on le remarque.

De retour sur le bateau (j’ai glissé une fois et Andre a ri — apparemment c’est courant), nous avons mis le cap sur l’île de Booby Cay. L’odeur du charbon et du homard grillé nous a accueillis avant même de débarquer. Quelques locaux préparaient déjà le déjeuner, lançant les homards directement sur le gril, avec du jerk chicken qui crépitait à côté. J’ai tenté un « merci » en patois, ce qui a valu un petit roulement des yeux amical de Marsha, qui remuait du riz et des pois sur les braises. La sauce à l’ail était partout — sur mes doigts, sur ma chemise. Personne ne s’en souciait. On a mangé sous des arbres rabougris pendant que les mouettes tournaient au-dessus, espérant quelques miettes.

Vous pouvez vous balader sur Booby Cay si ça vous dit — c’est petit, sauvage, avec des coquillages qui craquent sous les pieds et cette brise salée venue de la mer. Certains sont repartis faire du snorkeling depuis la plage, mais moi, je suis resté là, à regarder la lumière du soleil scintiller sur des bouteilles vides dans le sable (pas très poétique, mais c’est la réalité). Sur le chemin du retour le long de Seven Mile Beach, Andre nous a montré des bars à tester plus tard (« Celui-là a de la musique live tous les vendredis ! »). Je repense encore souvent à ce homard grillé — peut-être un peu trop.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Snorkeling et déjeuner homard sur Booby Cay

• Prise en charge à la plage
• Snorkeling au récif
• Découverte des créatures marines et du corail
• Visite du site du canon englouti
• Boissons offertes pendant la sortie
• Balade et snorkeling sur l’île de Booby Cay
• Observation de la cuisson du homard et du jerk chicken
• Dégustation d’un déjeuner surf and turf gourmet
• Croisière retour le long de Seven Mile Beach
• Infos sur les hôtels, bars et restos locaux

Questions fréquentes

Le transfert hôtel est-il inclus pour cette excursion à Negril ?

Oui, le transfert est prévu depuis n’importe quel point le long de la plage de Negril.

Que mange-t-on sur l’île de Booby Cay ?

Le déjeuner comprend du homard grillé frais (selon la saison), du jerk chicken, du riz aux pois, des légumes vapeur et une sauce à l’ail.

Les enfants peuvent-ils participer à cette sortie snorkeling ?

Oui, tous les âges sont acceptés ; les bébés peuvent être en poussette ou sur les genoux d’un adulte.

Que se passe-t-il pendant la période de fermeture du homard ?

Le homard est remplacé par du crabe de mer, du poisson ou des crevettes entre le 21 avril et le 30 juin.

Des boissons sont-elles fournies pendant la sortie ?

Oui — bière fraîche, punch au rhum, sodas et eau en bouteille sont inclus toute la journée.

Combien de temps dure la séance de snorkeling sur le récif ?

Vous aurez le temps de faire du snorkeling au récif avec le guide, puis à nouveau depuis la plage de Booby Cay si vous le souhaitez.

Le matériel de snorkeling est-il fourni ?

Oui, tout l’équipement est inclus dans le prix de la sortie.

Les animaux d’assistance sont-ils acceptés ?

Oui, les animaux d’assistance sont les bienvenus lors de cette excursion.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend le transfert depuis n’importe où le long de la côte de Negril, tout le matériel de snorkeling pour ne rien avoir à apporter, des boissons froides à volonté comme bière ou punch au rhum, un déjeuner jamaïcain grillé avec homard ou fruits de mer et accompagnements, du temps pour explorer l’île de Booby Cay, puis une croisière tranquille le long de Seven Mile Beach avant le retour à votre hôtel ou point de départ.