Street food à Gênes avec un guide local
La street food à Gênes est très différente de ce que vous trouverez ailleurs en Italie.
Une visite de trois heures à pied dans Gênes avec un guide local qui partage les traditions gastronomiques et les adresses cachées de la ville. Vous goûtez calamars frits, focaccia à l’huile d’olive, farinata, pâtisseries salées, focaccia au fromage et glace artisanale. Vin local ou bière artisanale inclus, et la visite se termine par un caffè, le rituel des habitants. Disponible en anglais ou italien.
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L’expérience
Votre guide est né et a grandi à Gênes (Valentina, Valeria, Marina, Béatrice ou Marta), et souhaite vous faire découvrir la ville à travers sa cuisine telle qu’elle est vécue localement. Vous traverserez des quartiers fréquentés par les habitants, en vous arrêtant pour goûter du poisson frit, la meilleure focaccia de la ville et des pâtisseries salées typiques. L’itinéraire est construit autour d’adresses connues uniquement des résidents, pas des sites touristiques.
En chemin, vous goûtez du pesto local et d’autres spécialités, en buvant du vin local ou une bière artisanale fraîche. La visite se termine par un véritable caffè : le rituel simple que suivent les Génois à la fin d’un repas, ce qui montre que vous comprenez le rythme de la ville. Les restrictions alimentaires et allergies peuvent être prises en compte si vous les signalez lors de la réservation.
Trois heures suffisent pour manger dans plusieurs quartiers sans se presser, et vous laissent le reste de la journée libre. Des arrêts de transports en commun sont proches, donc pour rejoindre le point de départ, pas besoin de voiture ni de transfert.
Ce qui est inclus
- Poisson frit, focaccia à l’huile d’olive, farinata, pâtisseries salées, focaccia au fromage et glace artisanale.
- vin local ou bière artisanale.
- un espresso à la fin.
- conseils et recommandations d’un guide local.
- possibilité d’acheter des spécialités locales à emporter.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Opéré par eatwith
Est-ce fait pour vous ?Trois heures correspondent à une matinée ou un après-midi, laissant le reste de votre journée libre pour musées, bord de mer ou un autre quartier. Réservez si vous voulez manger comme un local sans consacrer toute une journée à la nourriture.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais et italien.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Que mange-t-on exactement lors de la visite street food à Gênes ?
Vous goûtez calamars frits, focaccia classique à l’huile d’olive extra vierge, farinata (galette de farine de pois chiches), pâtisseries salées, focaccia au fromage et glace artisanale. Vin local ou bière artisanale sont inclus, et la visite se termine par un caffè.
Puis-je faire cette visite si j’ai des allergies ou des restrictions alimentaires ?
Oui. Informez votre guide des allergies ou régimes spéciaux lors de la réservation, il adaptera les dégustations pour que vous puissiez participer.
Combien de temps dure la visite et aurai-je du temps pour d’autres activités ce jour-là ?
La visite dure trois heures, ce qui vous laisse la matinée ou la fin d’après-midi pour explorer d’autres quartiers de Gênes ou vous reposer entre les repas.
Street food à Gênes avec un guide local
3h · EN · IT
dès € 82 par personne
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