Pompéi : Déjeuner bio & dégustation de vins avec navette

Résumé

Déjeuner bio et vins sur les pentes du Vésuve avec vue sur Capri

Montez gratuitement du centre de Pompéi jusqu’au Vésuve pour un déjeuner bio avec vue sur Capri et Sorrente. Dégustez vins locaux, fromages, charcuterie, raviolis maison et tarte au citron — tout est fait sur place. Attendez-vous à des moments chaleureux et à un rythme tranquille qui restent en mémoire longtemps.

Comment est l’expérience ?

La première chose qui m’a frappé, c’était le calme — pas un silence total, juste ce doux murmure qu’on ressent loin de la ville. On venait de descendre de la navette depuis Pompéi, et une odeur de terre chaude mêlée à quelque chose de sucré flottait dans l’air, peut-être des fleurs de citronnier ? Notre hôte, Carmela, nous a accueillis en nous faisant signe, les mains couvertes de farine. Elle nous a raconté un peu l’histoire de la ferme familiale — elle parlait vite, moitié en italien, mais on sentait sa fierté même si on ne comprenait pas tout. Derrière elle, la vue était incroyable : Capri flottant dans la brume, Sorrente qui s’étire le long de la côte.

Le déjeuner a commencé doucement, ce que j’ai apprécié. Des assiettes de fromages et de charcuterie sont arrivées en premier — j’ai essayé de retenir tous les noms mais j’ai surtout mangé ce qui me faisait envie. Quelqu’un a fait passer son miel maison (j’en ai fait tomber un peu sur ma manche, Carmela a ri). Puis sont arrivés des raviolis farcis à la ricotta et au zeste de citron. La pâte était plus tendre que ce à quoi je m’attendais — pas al dente comme chez moi — mais ça allait parfaitement avec la sauce tomate. Un verre de vin rouge local a rendu le tout encore plus savoureux. Notre guide nous a expliqué comment le sol volcanique influence les raisins ; j’ai fait semblant de comprendre le terroir un instant.

Je ne m’attendais pas à un dessert aussi bon. Une tarte au citron, pas trop sucrée, avec une pâte croustillante qui collait un peu à la fourchette. Le soleil a bougé et tout à coup la table s’est illuminée d’une lumière dorée. Les gens se sont tus — sans doute rassasiés ou simplement heureux. Je repense encore parfois à cette vue quand je déjeune chez moi.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Déjeuner bio et dégustation de vins

• Arrivée à la ferme sur les pentes du Vésuve
• Rencontre avec l’équipe et découverte de l’histoire de la ferme
• Dégustation de produits bio frais et spécialités régionales
• Apéritif avec planche de charcuterie
• Plat principal : raviolis maison
• Dessert surprise du chef : tarte au citron
• Dégustation de vins locaux sélectionnés
• Admirez la vue sur le golfe de Capri et Sorrente
• Retour à Pompéi en navette

Questions fréquentes

Le transport depuis Pompéi est-il inclus ?

Oui, la navette aller-retour depuis Pompéi est comprise dans votre réservation.

Y a-t-il des options végétariennes pour le déjeuner ?

Oui, des options végétariennes sont proposées sur demande.

Quels vins sont servis lors de la dégustation ?

Une sélection de vins locaux produits près du Vésuve est proposée.

Cette expérience convient-elle à tous les niveaux de forme physique ?

Oui, elle est accessible à tous les niveaux de forme physique.

Les animaux d’assistance sont-ils acceptés à la ferme ?

Oui, les animaux d’assistance sont autorisés pendant la visite.

Le dessert est-il inclus dans la visite ?

Oui, le dessert est inclus — une tarte au citron signature faite sur place.

Combien de personnes faut-il réserver au minimum ?

La réservation est possible à partir de deux personnes minimum.

Y a-t-il des transports en commun à proximité si je ne prends pas la navette ?

Oui, des options de transports en commun sont disponibles près du point de rendez-vous.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la navette aller-retour depuis Pompéi jusqu’à la ferme sur le Vésuve, un déjeuner bio tranquille avec fromages, charcuterie ou plats végétariens, raviolis maison et tarte au citron en dessert — le tout accompagné naturellement de vins locaux et d’eau, avant de redescendre ensemble en fin d’après-midi.