Lagune de Chioggia : Élevages de moules, huîtres et crabes en bateau

Parcours à travers des fermes en activité et découvrez comment les fruits de mer de Chioggia sont élevés

Un tour en bateau de 90 minutes dans la lagune vénitienne de Chioggia visite trois fermes aquacoles en activité : une ferme de moules, une ferme d’huîtres et les bassins de sélection où sont triés les crabes Moleche à carapace molle. Un guide agréé et multilingue explique les méthodes d’élevage et les cycles saisonniers qui produisent ces aliments locaux prisés, à bord d’un bateau traditionnel restauré avec des arrêts photo possibles sur demande.

Itinéraire étape par étape

Visite aquacole dans la lagune de Chioggia

• Visite de la ferme de moules et découverte de l’élevage
• Exploration de la ferme d’huîtres et des phases de production
• Observation du tri des crabes

L’expérience

Le bateau part de Chioggia et traverse la lagune peu profonde jusqu’à trois fermes distinctes, chacune montrant une étape différente du parcours des fruits de mer jusqu’à l’assiette. À la ferme de moules, vous observez le dispositif d’élevage et découvrez le travail nécessaire à la culture. La ferme d’huîtres explique pourquoi chaque phase de croissance est importante pour le produit final : le timing, les conditions de l’eau, la manipulation. Ensuite, vous passez par les bassins de sélection où les pêcheurs trient les Moleche, les crabes à carapace molle qui changent selon la saison, et voyez l’habileté requise pour les reconnaître au bon moment.

Le bateau lui-même est un bateau traditionnel restauré, conçu pour la lagune, assez confortable pour les eaux peu profondes et assez petit pour atteindre les zones de travail. Des gilets de sauvetage sont disponibles sur demande. Votre guide parle anglais, français, espagnol ou italien et connaît bien les conditions de la lagune et le fonctionnement des fermes. Vous pouvez demander des arrêts photo à tout moment du parcours.

La visite dure 90 minutes au total. Les enfants de moins de deux ans ne prennent pas de place assise. Les enfants de deux à trois ans prennent une place mais ne paient pas. Les nourrissons doivent être assis sur les genoux d’un adulte. Les poussettes sont acceptées à bord, ainsi que les animaux d’assistance.

Ce qui est inclus

• Tour en bateau de 90 minutes à bord d’un bateau traditionnel restauré.
• trajet à travers trois fermes aquacoles en activité (moules, huîtres et sélection des crabes Moleche).
• guide agréé multilingue en anglais, français, espagnol ou italien.
• gilets de sauvetage disponibles sur demande.
• arrêts photo illimités sur demande dans la lagune.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours6 horaires de départ : le premier à 08:30, le dernier à 18:30

Réservablejusqu'à 2h avant

ÂgesAdulte (14 ans et plus) · Jeune (4 à 13 ans) · Enfant (2 à 3 ans) : gratuit · Bébé (moins de 2 ans)

GroupeJusqu'à 5

Guide en directAnglais, espagnol, français et italien

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Opéré par Bosetti Tours

Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous êtes basé à Chioggia ou à proximité sans voiture (le bateau part directement de la ville), et si vous préférez un petit groupe où le guide peut répondre aux questions lors du passage entre les fermes.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

25 avis vérifiés de voyageurs

5 ★25

4 ★0

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Lire tous les avis ›

Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais, espagnol, français et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (4 à 13 ans) ; Enfant (2 à 3 ans) : gratuit ; Bébé (moins de 2 ans).

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Comment fonctionne la ferme de moules dans la lagune ?

La ferme de moules utilise des méthodes adaptées à l’eau peu profonde de la lagune vénitienne. Votre guide vous explique le processus de culture (comment les moules sont élevées, entretenues et récoltées) pour que vous compreniez le travail et le timing derrière ce qui finit dans l’assiette.

Que sont les crabes Moleche et pourquoi sont-ils spéciaux ?

Les Moleche sont des crabes à carapace molle qui changent de forme selon la saison dans la lagune. Le tour vous montre les bassins de sélection où les pêcheurs les trient pendant leur phase vulnérable de mue, et votre guide explique l’habileté et le timing nécessaires pour les reconnaître au moment précis de la récolte.

Puis-je prendre des photos pendant la visite ?

Oui. Vous pouvez demander des arrêts photo illimités à tout moment le long de la lagune, et votre guide s’arrêtera pour que vous puissiez prendre des photos des fermes et de l’eau.

Comment rejoindre le point de départ du bateau à Chioggia ?

Des options de transports publics sont disponibles près du point de départ. Si vous séjournez à Chioggia ou dans les environs, des bus locaux et des taxis nautiques desservent la ville. Votre confirmation de réservation inclura le lieu exact de rendez-vous et les indications.