Dégustation de 4 vins et spécialités à Tenuta La Viola, Emilie-Romagne
Parcourez les rangs du vignoble, puis dégustez quatre vins avec des plats régionaux
Une dégustation de vins à Tenuta La Viola en Emilie-Romagne associe quatre vins sélectionnés, dont un Riserva, à des spécialités locales traditionnelles. L’activité commence dans le vignoble où vous marchez entre les rangs jusqu’à un point de vue panoramique, puis se poursuit à la cave pour découvrir les méthodes de production et la cave historique, et se termine par une dégustation sous un portique avec vue sur les vignes (printemps et été) ou dans la salle de dégustation (hiver). Un guide anime l’expérience en italien, anglais ou français, et la visite dure environ 90 minutes. Accessible à tous les niveaux de forme physique. Âge minimum 18 ans.
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L’expérience
Ce qui rend cette dégustation différente, c’est son point de départ : pas à une table, mais entre les rangs du vignoble. Vous marchez sur la terre même, en montant vers un point de vue panoramique où le guide explique comment Tenuta La Viola a commencé en 1998 et est devenu un pionnier de l’agriculture biologique. Le domaine est familial et fonctionne toujours ainsi, donc l’histoire que vous entendez est celle qu’ils vivent.
Après le vignoble, vous entrez dans la cave pour voir comment les vins sont réellement produits. Le guide vous fait découvrir les méthodes de production qui distinguent ces vins, puis vous emmène dans la cave historique où se fait l’élevage. Ce n’est pas une visite rapide dans un couloir. C’est le cœur actif du domaine, et vous voyez l’installation qui fait la différence entre un vin et un vin Tenuta La Viola.
La dégustation vient en dernier, ce qui signifie que votre palais est frais et vous goûtez quatre vins, dont un Riserva, accompagnés d’un plateau de produits locaux typiques. Au printemps et en été, vous vous asseyez sous un portique qui donne directement sur les vignes que vous avez parcourues le matin. En hiver, la dégustation se fait dans une salle chaleureuse à l’intérieur. Dans tous les cas, la nourriture est locale et authentique, pas une simple formalité.
Ce qui est inclus
- Dégustation de quatre vins sélectionnés dont un Riserva.
- accords avec des plats locaux traditionnels.
- visite guidée du vignoble, de la cave et de la cave historique.
- choix du guide en italien, anglais ou français.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Opéré par Arcadia Tour Operator e DMC
Est-ce fait pour vous ?Avec ses 90 minutes, cette activité s’intègre dans une matinée ou un après-midi sans prendre toute la journée, vous laissant le temps d’explorer d’autres parties de l’Emilie-Romagne avant ou après. Si vous souhaitez une immersion vinicole plus longue ou un transport privé jusqu’au domaine, cherchez une autre option.
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais, français et italien.
Combien de temps dure la visite complète ?
L’activité dure environ 90 minutes du début à la fin, incluant la promenade dans le vignoble, la visite de la cave et la dégustation avec nourriture.
Quels vins vais-je déguster ?
Vous dégustez quatre vins sélectionnés, dont un Riserva, chacun accompagné de spécialités locales traditionnelles choisies pour les mettre en valeur.
Est-ce une visite privée ou partagée avec d’autres personnes ?
La visite est partagée. Vous rejoignez d’autres invités pour la promenade dans le vignoble, la visite de la cave et la dégustation ensemble.
Puis-je participer si je ne suis pas expert en vin ?
Oui, la dégustation convient à tous les niveaux de forme physique et accueille aussi bien les amateurs de vin que ceux qui cherchent une expérience culinaire unique. Aucune connaissance préalable n’est nécessaire.
Dégustation de 4 vins et spécialités à Tenuta La Viola, Emilie-Romagne
1h30 · EN · FR · IT
dès € 26 par personne




















