Emilia-Romagna: Degustazione di 4 vini con cibo a Tenuta La Viola

Cammina tra i filari e assaggia quattro vini con cibo regionale

Una degustazione a Tenuta La Viola in Emilia-Romagna abbina quattro vini selezionati, incluso uno Riserva, a specialità tradizionali locali. L’attività inizia nel vigneto con una passeggiata fino a un punto panoramico, prosegue in cantina per scoprire i metodi di produzione e la cantina storica, e si conclude con la degustazione sotto un portico con vista sui vigneti (primavera e estate) o nella sala degustazione (inverno). La guida parla italiano, inglese o francese e la visita dura circa 90 minuti. Adatto a tutti i livelli di forma fisica. Età minima 18 anni.

L’esperienza

Ciò che rende questa degustazione diversa è il punto di partenza: non a un tavolo, ma tra i filari del vigneto. Si cammina sulla terra stessa, salendo fino a un punto panoramico dove la guida racconta come Tenuta La Viola è nata nel 1998 ed è diventata un pioniere dell’agricoltura biologica. La tenuta è a conduzione familiare e ancora oggi funziona così, quindi la storia che ascolti è quella che vivono.

Dopo il vigneto si entra in cantina per vedere come si producono i vini. La guida spiega i metodi di produzione che distinguono questi vini, poi accompagna nella cantina storica dove avviene l’invecchiamento. Non è una visita veloce in corridoio. È il cuore operativo del luogo, e si vede l’allestimento che fa la differenza tra un vino qualunque e un vino Tenuta La Viola.

La degustazione arriva per ultima, così il palato è fresco e si assaggiano quattro vini, compreso uno Riserva, abbinati a un piatto di prodotti tipici locali. In primavera e estate ci si siede sotto un portico con vista diretta sui vigneti attraversati quella mattina. In inverno la degustazione si sposta nella sala accogliente all’interno. In ogni caso, il cibo è locale e autentico, non un’aggiunta di poco conto.

Cosa è incluso

• Degustazione di quattro vini selezionati, incluso uno Riserva.
• abbinamenti con cibi tradizionali locali.
• visita guidata a vigneto, cantina e cantina storica.
• guida in italiano, inglese o francese.

Prima di prenotare

Giorni e orariDa lunedì a sabatoPartenze alle 10:30, 15:00 e 17:00

Prenotabilefino a 1g prima

EtàAdulto (18 anni e oltre) · Sotto i 18 anni: non possono essere inclusi nella prenotazione

GruppoFino a 8

Guida dal vivoInglese, francese e italiano

Ritrovo e prelievoPrelievo non incluso: vai direttamente al punto d'incontro. Finisce nello stesso punto di partenza.

Cancellazione e avvisiCancellazione gratuita fino a 24 h prima della partenza. Dopo, nessun rimborso.

Prezzi e orari aggiornati ieri

Informazioni pratiche

Poco sforzo fisico

Gestito da Arcadia Tour Operator e DMC

È questo che fa per te?Con 90 minuti si può fare in mezza giornata senza impegnare tutto il giorno, così puoi visitare altre zone dell’Emilia-Romagna prima o dopo. Se vuoi un’immersione più lunga nel vino o un trasporto privato alla tenuta, cerca un’opzione diversa.

Domande frequenti

In che lingue è la guida?

Guida dal vivo in inglese, francese e italiano.

Quanto dura tutta la visita?

L’attività dura circa 90 minuti dall’inizio alla fine, includendo la passeggiata nel vigneto, la visita in cantina e la degustazione con cibo.

Quali vini assaggio?

Assaggi quattro vini selezionati, incluso uno Riserva, ciascuno abbinato a specialità locali tradizionali scelte per esaltarli.

È un tour privato o condiviso con altre persone?

Il tour è condiviso. Partecipi insieme ad altri ospiti alla passeggiata nel vigneto, alla visita in cantina e alla degustazione.

Posso partecipare se non sono esperto di vini?

Sì, la degustazione è adatta a tutti i livelli di forma fisica e accoglie sia appassionati di vino sia chi cerca un’esperienza culinaria unica. Non serve conoscenza pregressa.