Vous approcherez de près les macaques à longue queue dans la Forêt des Singes d’Ubud, traverserez les luxuriantes rizières de Tegalalang, rejoindrez les locaux aux sources sacrées de Tirta Empul, et dégusterez un café Luwak frais — le tout avec votre propre guide et un transport confortable.
Je me souviens encore du premier son qui m’a frappé dans la Forêt des Singes — un brouhaha sauvage venant d’en haut, puis un éclair de queue grise quand un macaque a filé devant nous. Notre guide, Pak Made, nous a tendu une poignée de cacahuètes (réservées aux singes, bien sûr) et nous a montré le pont du dragon couvert de mousse. L’air était dense, chargé d’odeurs terreuses ; on sentait partout l’humidité des feuilles. Nous avons déambulé sous les banians pendant que de petits groupes de singes nous observaient autant que nous les regardions. Si vous levez les yeux près du vieux temple en pierre, vous apercevrez quelques anciens se toilettant à l’ombre — c’est leur endroit préféré après midi.
Ensuite, nous avons pris la route vers la rizière de Tegalalang. La vue s’ouvre soudainement — des marches vertes creusées dans la colline, l’eau scintillant entre les rangées. Pak Made nous a expliqué le fonctionnement du Subak ; ce système d’irrigation ancestral qui maintient tout en vie ici. J’ai essayé la balançoire au-dessus des rizières (honnêtement, mes jambes tremblaient un peu), mais une fois là-haut, on oublie tout sauf le vent et ces étendues infinies de riz en contrebas. Il y a un petit warung au bord où nous avons pris un thé glacé — la meilleure façon de se rafraîchir avant de repartir.
Le temple Tirta Empul était notre étape suivante. On entend l’eau couler avant même de la voir — les habitants font la queue aux fontaines sacrées pour les rituels de purification. Le temple date de 969 après J.-C., ce qui est impressionnant quand on se tient pieds nus sur la pierre froide. Notre guide nous a montré comment les gens passent d’une fontaine à l’autre dans un ordre précis ; chacune a sa signification. L’odeur de l’encens mêlée à celle de l’eau volcanique flotte dans l’air. Si vous arrivez vers midi, la lumière du soleil filtre à travers les portes du temple juste comme il faut — c’est calme, à part un doux chant.
Dernier arrêt : une plantation de café cachée derrière des bananiers. Nous avons goûté le café Luwak — les grains sont d’abord mangés par des civettes (ça paraît étrange mais le goût est intense). La propriétaire nous a laissé la regarder torréfier les grains au feu de bois ; la fumée flottait dans le jardin pendant que les poules picoraient à côté. J’ai craqué pour un petit sachet à rapporter — impossible de résister après la première gorgée.
Oui ! Les bébés et les tout-petits peuvent participer sans problème — même les poussettes passent sur la plupart des sentiers.
Un sarong est nécessaire pour entrer dans le temple, mais votre guide vous en fournira un si vous n’en avez pas.
Vous passerez environ une heure à chaque site principal — le timing peut s’adapter selon vos envies.
Oui, le déjeuner est inclus ! Il y a des options locales sur le parcours — votre guide vous conseillera les meilleurs endroits selon vos goûts.
Votre journée comprend un transport privé en voiture climatisée, tous les billets d’entrée (Forêt des Singes, rizière de Tegalalang, temple Tirta Empul), une expérience de balançoire au-dessus des rizières, une dégustation de café dans une plantation, ainsi que le déjeuner et votre chauffeur-guide local personnel tout au long du parcours.
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