Si vous voulez découvrir Bali à votre façon — sans horaires fixes ni foules de touristes — cette excursion privée sur mesure est idéale. Vous profiterez des conseils locaux de votre chauffeur, visiterez des lieux comme la cascade de Tegenungan et les rizières de Tegallalang à votre rythme, et aurez le temps d’explorer les marchés d’Ubud ou de goûter le café balinais en chemin.
L’air du matin à Bali est toujours un peu lourd d’humidité, mais notre chauffeur — Wayan — nous attendait déjà dans le hall à 9 heures pile, tenant une pancarte avec mon nom. Il a souri et demandé ce que nous voulions voir en priorité ce jour-là. On a échangé quelques idées : temples, cascades, un peu de shopping ? Wayan a écouté attentivement puis nous a aidés à tracer un parcours qui avait vraiment du sens — sans courir d’un bout à l’autre de l’île.
Première étape : la cascade de Tegenungan. On l’entend avant de la voir — un grondement doux mêlé aux chants d’oiseaux et au bruit des scooters au loin. Le chemin qui descend est bordé de petits warungs qui vendent de l’eau de coco fraîche (à ne pas manquer quand on commence à transpirer). On a pris notre temps sur les marches, un peu irrégulières et glissantes après la pluie. Au pied de la cascade, une fine brume rafraîchissante caresse le visage — un vrai bonheur après la descente. Certains se baignaient, moi je me suis contenté de tremper les pieds en regardant des locaux préparer des séances photo sur les rochers.
Ensuite, direction la célèbre balançoire au-dessus des rizières de Tegallalang. Je l’avoue, j’ai hésité au début — les balançoires paraissent plus impressionnantes qu’elles ne le sont — mais une fois en haut, c’est un océan de vert qui s’étend sous vos pieds. Il y a aussi des spots photo dans des nids d’oiseaux pour ceux qui préfèrent rester au sol. Après, on a flâné dans les rizières elles-mêmes ; quelques paysans nous ont salués et indiqués un stand où l’on vendait des jeunes noix de coco bien fraîches dans une glacière.
On s’est arrêté dans une petite plantation de café pas loin — rien de luxueux, juste des rangées de cacaoyers et des lianes de vanille enroulées autour de bambous. Le propriétaire nous a montré comment ils torréfient les grains au feu de bois. On a goûté de petites tasses de thé au gingembre et du café balinais bien corsé pendant que des poules picoraient autour de nos pieds.
Pour finir la journée, le palais d’Ubud et son marché d’art juste en face. Le palais n’est pas immense mais ses sculptures en pierre sont tellement détaillées qu’on pourrait les admirer des heures. Le marché est animé — sarongs suspendus partout, sculptures en bois empilées, bijoux en argent qui brillent de tous côtés. J’ai négocié un sac tissé (sans doute un peu cher quand même) et pris une banane frite chez un vendeur ambulant juste à l’extérieur.
Opéré par PT. Marina Bali Wisata
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