Glissez sur les backwaters d’Alleppey à bord d’un houseboat privé, observez la vie quotidienne le long des canaux et dégustez un déjeuner traditionnel du Kerala fait maison. Une expérience paisible pour découvrir un Kerala authentique, loin des sentiers battus.
Au petit matin à Kochi, l’air était un peu lourd, signe que la mousson n’était pas loin. Notre chauffeur est arrivé pile à l’heure, nous emmenant hors de la ville vers des routes plus calmes bordées de cocotiers. Le trajet jusqu’à Alleppey a duré environ une heure et demie, mais je n’ai presque pas vu le temps passer. Il y a quelque chose de fascinant à voir défiler les petits villages et les rizières par la fenêtre.
Une fois arrivés à la jetée, notre guide nous a accueillis avec un grand sourire et nous a expliqué rapidement le programme. Le houseboat semblait tout droit sorti d’une carte postale ancienne : toit en bambou voûté, bois verni et coussins colorés. Dès le départ, on entendait au loin les cloches des temples et le doux bruit de l’eau contre la coque. On croisait des pêcheurs dans leurs petites pirogues, des femmes lavant leur linge sur les berges, et des enfants qui nous saluaient depuis l’ombre des bananiers. Une odeur d’épices grillées flottait dans l’air, signe qu’un déjeuner se préparait dans une maison voisine.
L’équipage — trois locaux et notre guide — veillait à notre confort. Le déjeuner était servi sur une feuille de bananier : riz moelleux, curry de poisson épicé, quelques légumes, et du poulet pour ceux qui le souhaitaient. J’ai goûté à tout, mais c’est le plat de gombo qui m’a le plus plu. On a navigué pendant des heures à travers des canaux étroits et des étendues ouvertes où des aigrettes cherchaient leur repas parmi les roseaux. C’est la vraie lenteur du voyage, sans stress, à savourer chaque instant que l’on manquerait en voiture. En fin d’après-midi, la lumière dorée nous a accompagnés jusqu’au retour, avec la sensation d’avoir vécu une parenthèse hors du temps.
Oui, elle est adaptée à tous les âges. Le rythme est tranquille et il y a beaucoup d’ombre à bord. Les enfants doivent être surveillés près de l’eau.
Vous dégusterez des plats typiques du Kerala : riz, légumes, curry de poisson, poulet (pour les amateurs), tous préparés frais par l’équipage. N’hésitez pas à nous informer en cas d’allergies ou régimes spécifiques.
La croisière dure environ trois heures, mais avec les transferts depuis Kochi, comptez une journée complète (6 à 7 heures au total).
Prévoyez simplement de la crème solaire, un chapeau et votre appareil photo ou téléphone pour immortaliser le moment. Nous fournissons l’eau et le déjeuner.
Votre journée comprend la prise en charge et le retour à votre hôtel à Kochi (ou aux alentours), une croisière privée en houseboat d’environ trois heures, ainsi qu’un déjeuner keralais frais à bord. Il ne vous reste plus qu’à profiter, l’équipage s’occupe du reste.
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