Backwaters du Kerala : Croisière authentique en houseboat avec déjeuner et prise en charge

Résumé

Journée privée en houseboat au Kerala avec déjeuner et guide local

Embarquez pour une croisière privée sur les backwaters du Kerala depuis Kochi, au cœur de la vie villageoise et des paysages luxuriants avec un guide local. Savourez une eau de coco fraîche à l’arrivée, un déjeuner maison servi sur feuilles de bananier, et un thé avec des encas en fin d’après-midi, tout en glissant le long des canaux bordés de palmiers — des instants inoubliables bien après la fin de la balade.

Comment est l’expérience ?

On a été récupérés à Kochi juste après le petit-déjeuner — j’étais encore à moitié endormi, pour être honnête — et la route vers Alleppey s’est déroulée comme un lent passage de la ville à la nature verdoyante. Notre chauffeur, Rajesh, nous montrait les hévéas en rigolant de mes tentatives pour prononcer « Kumarakom ». L’air changeait à mesure qu’on approchait : plus dense, mais aussi plus pur. Je ne m’attendais pas à un tel silence en montant à bord du houseboat. Juste le clapotis de l’eau contre le bois, une légère odeur d’huile de coco, et quelqu’un qui coupait des oignons pas loin.

Le houseboat était plus grand que ce que j’imaginais. Des nattes tressées sous les pieds, des côtés ouverts pour tout voir — des enfants qui nous saluaient depuis les berges, des femmes en saris colorés qui rinçaient leurs casseroles au bord de l’eau. Notre guide (je crois qu’il s’appelait Sabu ?) nous a expliqué comment ces kettuvalloms sont construits sans clous. Il nous a tout de suite offert de l’eau de coco fraîche ; elle était douce et fraîche, sans être trop sucrée, si vous voyez ce que je veux dire. On a glissé le long de canaux étroits où des canards nageaient en file indienne. À un moment, j’ai essayé de demander quel était cet oiseau au-dessus de nous — Sabu a souri et a dit quelque chose en malayalam qui a fait rire tout le monde, moi y compris, même si je n’ai rien compris.

Le déjeuner est arrivé sur des feuilles de bananier : riz, poisson frit (croustillant à souhait), sambar parfumé au cumin grillé, petites portions de thoran et de pickles. Il y avait aussi des pappadams — j’en ai cassé un par accident et je me suis senti coupable, bizarrement. Le chef a ensuite servi un thé accompagné de beignets de banane encore chauds. Tout avait ce goût de cuisine maison, pas de restaurant. Le soleil de l’après-midi baignait tout d’une lumière dorée ; je me suis dit que je n’avais jamais vu un vert aussi éclatant.

Le retour à Kochi s’est fait dans un calme presque religieux — peut-être qu’on était juste rassasiés, ou que cet endroit vous laisse un peu sans voix. Je repense souvent à ce moment où le seul bruit était notre bateau glissant sur l’eau, avec au loin le son d’une cloche de temple qui résonnait à travers les champs… vous voyez ? Je ne connais pas d’autre excursion d’une journée au départ de Kochi qui ressemble à ça.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Croisière en houseboat sur les backwaters du Kerala

• Prise en charge à l’aéroport de Cochin ou au port de Kochi
• Croisière sur les backwaters d’Alleppey/Kumarakom à bord d’un kettuvallom traditionnel
• Passage par les backwaters d’Alleppey
• Retour et dépose à l’hôtel de Kochi ou à l’aéroport de Cochin

Questions fréquentes

La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse pour cette croisière dans les backwaters du Kerala ?

Oui, la prise en charge depuis votre hôtel à Kochi ou l’aéroport de Cochin est incluse.

Quels repas sont servis pendant la croisière en houseboat ?

Vous aurez un déjeuner (avec options végétariennes et non végétariennes) ainsi que du thé ou du café accompagné de snacks locaux.

Combien de temps dure l’excursion d’une journée ?

La durée totale est de 7 à 8 heures, transferts depuis Kochi compris.

La croisière dans les backwaters du Kerala est-elle accessible aux personnes en fauteuil roulant ?

Oui, le transport et toutes les zones sont accessibles en fauteuil roulant.

Où se déroule la croisière en houseboat ?

La croisière couvre les backwaters d’Alleppey et Kumarakom, près du plus grand lac du Kerala.

Les boissons sont-elles incluses à bord ?

Vous recevrez des boissons de bienvenue (eau de coco fraîche ou boissons non alcoolisées), ainsi que du thé ou du café plus tard.

Dois-je organiser mon propre transport jusqu’à Alleppey ?

Non, un transport privé depuis Kochi est inclus aller-retour.

Y a-t-il un guide à bord pendant la croisière ?

Oui, un guide local vous accompagne tout au long de la visite des backwaters.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend un transport privé avec prise en charge à votre hôtel ou à l’aéroport de Kochi, tous les frais d’entrée et taxes inclus, un déjeuner traditionnel avec plats végétariens et non végétariens servis à bord par votre chef, des boissons de bienvenue comme de l’eau de coco fraîche ou des boissons non alcoolisées à l’arrivée, ainsi qu’un café ou thé chaud accompagné de snacks locaux en fin d’après-midi, le tout dans le confort avant votre retour à Kochi.