Roatan : Dégustation de bière, chocolat et rhum avec plage de West Bay

Résumé

Dégustations de bière, fabrication de chocolat et infusions de rhum à roatan

Goûtez la bière artisanale de Roatan directement à la brasserie, savourez du chocolat frais en découvrant le cacao hondurien, testez le rhum local (et le gâteau !), puis profitez d’un moment libre pour nager ou vous détendre à West Bay Beach. Chaque étape est guidée par des locaux qui partagent autant leurs histoires que leurs saveurs — vous repartirez à la fois accueilli et revigoré.

Comment est l’expérience ?

Je ne m’attendais pas à ce que Roatan sente la mangue et le sel marin dès la sortie du van, mais c’était exactement ça — un mélange doux et vif à la fois. Notre guide, José, avait un rire facile qui mettait tout le monde à l’aise instantanément. Premier arrêt : la Roatan Brewing Company. Je ne suis pas un grand fan de bière, mais tenir ce verre frais dans cette chaleur moite, c’était parfait. L’IPA avait un goût presque tropical — c’est peut-être moi ? Ou alors c’est l’eau de l’île qui fait ça.

Ensuite, on a roulé sur des routes sinueuses où les enfants nous saluaient depuis sous les palmiers. L’usine de chocolat de Roatan paraissait petite de l’extérieur, mais à l’intérieur, ça sentait le cacao intense — comme si on avait fondu tous les chocolats chauds de mon enfance. On a goûté quelques échantillons (le noir au piment m’a presque mis KO), puis on a écouté un petit exposé sur le cacao hondurien. J’ai essayé de dire « gracias » avec leur accent ; Li s’est moquée de moi — et elle avait sûrement raison.

Le rhum, c’était juste à côté. C’était presque trop facile de continuer à goûter — d’abord une gorgée de rhum à la noix de coco, puis un morceau de gâteau dense qui laissait du sucre sur les doigts. Ils nous ont même laissé créer notre propre bouteille parfumée ; la mienne sentait la cannelle grillée (je ne sais pas si c’était prévu). À ce moment-là, j’avais la tête légère, mais dans le bon sens.

On a terminé à West Bay Beach. Je repense encore à la couleur de l’eau — pas juste « bleue », mais toutes ces nuances changeantes qu’on ne peut nommer que quand on vit ici. Certains se sont jetés à l’eau, moi j’ai préféré rester assis dans le sable un moment, à écouter les gens plaisanter en espagnol et en anglais, en regardant la lumière danser sur tout. C’est fou comme on peut se sentir chez soi si vite, même dans un endroit nouveau.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite brasserie, chocolat, rhum et plage

• Visite de la brasserie et dégustation de bière
• Découverte du cacao et dégustation de chocolat
• Dégustation de rhum local et gâteau au rhum
• Baignade et détente à West Bay Beach

Questions fréquentes

Combien de temps dure la visite bière, chocolat & rhum à Roatan ?

La visite dure environ une demi-journée, avec tous les arrêts et le temps à la plage.

Le transfert depuis l’hôtel est-il inclus ?

Oui, la prise en charge en véhicule climatisé est incluse.

Les enfants peuvent-ils participer à cette visite gourmande à Roatan ?

Oui, les bébés et enfants sont les bienvenus ; les poussettes sont autorisées.

Y a-t-il des options végétariennes ou sans alcool ?

La visite est axée sur la dégustation de bière, chocolat et rhum ; demandez à votre guide pour des alternatives si besoin.

Peut-on se baigner à West Bay Beach pendant la visite ?

Oui, vous aurez du temps libre pour nager ou vous détendre à West Bay Beach.

Un déjeuner est-il prévu lors de cette excursion ?

Non, pas de déjeuner complet, mais des dégustations de bière, chocolat, rhum et gâteau sont incluses.

Combien d’arrêts y a-t-il dans cette expérience privée style visite de vignoble ?

Vous visiterez trois lieux principaux : la brasserie, la chocolaterie, la distillerie de rhum — plus la plage de West Bay.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend la prise en charge en véhicule climatisé avec un guide local qui s’occupe de toute la logistique. Vous visiterez la Roatan Brewing Company pour déguster de la bière artisanale, goûterez des chocolats artisanaux tout en découvrant la production de cacao hondurien, profiterez du rhum (et du gâteau) à la distillerie locale où vous pourrez créer votre propre bouteille d’infusion si vous le souhaitez, puis vous détendrez en nageant ou en vous prélassant à West Bay Beach avant de repartir, relaxé et plein d’histoires.