Dégustation d’huile d’olive en Halkidiki avec un sommelier expert

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Durée1h
GroupePrivé
Réservablejusqu'à 1j avant

Une huile d’olive défectueuse a une odeur que la plupart des gens ne remarquent pas avant qu’on leur montre à quoi faire attention.

Un cours de dégustation d’huile d’olive grecque en Halkidiki où vous apprenez à sentir, goûter et évaluer des huiles extra vierges de toute la Grèce avec un guide professionnel. Vous découvrirez comment reconnaître la qualité, comprendre les variétés grecques et distinguer la vraie huile extra vierge des huiles inférieures. La séance dure environ une heure et comprend de l’eau en bouteille. Un menu voyageur en option vous permet de goûter comment l’huile d’olive sublime les plats.

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L’expérience

Qu’est-ce qui distingue une bonne huile d’olive d’une huile défectueuse ? Un dégustateur professionnel vous guide pas à pas. Vous goûterez quelques-unes des meilleures huiles extra vierges grecques et apprendrez le vocabulaire essentiel (fruité, amer, épicé) pour pouvoir décrire ce que vous ressentez au lieu de dire simplement que c’est bon. Le guide vous montre comment sentir correctement, ce qu’il faut chercher en bouche, et pourquoi les variétés grecques se démarquent des huiles de graines et des importations.

La dégustation aborde aussi l’importance culturelle de l’huile d’olive en Grèce, comment les olives sont cultivées et récoltées, ainsi que les catégories du marché. Vous passerez des bases à la détection de défauts qu’un consommateur ordinaire ne remarquerait jamais. À la fin, vous aurez acquis les compétences d’un sommelier de l’huile d’olive : un savoir qui change votre façon de faire vos courses et de cuisiner chez vous.

Si vous souhaitez aller plus loin, ajoutez le menu voyageur en option après la dégustation pour voir comment l’huile d’olive transforme un repas. La séance est accessible aux personnes en fauteuil roulant, et les enfants dès un an sont les bienvenus. De l’eau en bouteille est fournie tout au long.

Ce qui est inclus

  • Guide professionnel pour la dégustation.
  • huiles d’olive extra vierges grecques de toute la Grèce à goûter et évaluer.
  • eau en bouteille pendant toute la séance.
  • menu voyageur optionnel pour découvrir comment l’huile d’olive sublime les plats.

Avant de réserver

Jours et horairesMardiDéparts à 18:30 et 20:30Dernier départ de la saison : 27 oct.
Réservablejusqu'à 1j avant
ÂgesAdulte (11 ans et plus) · Enfant (1 à 10 ans) : gratuit
GroupePrivé
Guide en directAnglais
Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.
Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques
Accessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteTransports en commun à proximité

Opéré par Extra Virgin Olive Oil Sensory Experience

Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous dégustez en famille ou entre amis et voulez apprendre quelque chose de concret que vous utiliserez à chaque fois que vous cuisinez : le cours enseigne des compétences, pas seulement des saveurs, pour que le savoir vous accompagne après Halkidiki.

Avis des voyageurs

4,67
6 avis vérifiés de voyageurs
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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (1 à 10 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Combien de temps dure la dégustation d’huile d’olive ?

La dégustation dure environ une heure. Si vous ajoutez le menu voyageur pour goûter l’huile d’olive avec des plats, prévoyez du temps supplémentaire pour cette partie.

Qu’est-ce que j’apprendrai exactement à goûter dans les huiles d’olive grecques ?

Vous apprendrez à identifier et décrire les saveurs et arômes avec des termes comme fruité, amer et épicé. Le guide vous enseigne comment sentir et goûter correctement pour distinguer ces qualités vous-même, et comment repérer les signes d’une huile défectueuse par rapport à une bonne.

Faut-il une expérience préalable en dégustation d’huile d’olive ?

Aucune expérience n’est nécessaire. Le cours est conçu pour les débutants. Un guide professionnel vous accompagne étape par étape, en commençant par les bases du goût et de l’odorat, puis en abordant les variétés grecques et l’évaluation de la qualité.

Qu’est-ce qui est inclus et faut-il apporter quelque chose ?

Le guide, les huiles d’olive à déguster et l’eau en bouteille sont inclus. Vous n’avez rien à apporter. Si vous choisissez le menu voyageur en option, c’est un supplément à sélectionner lors de la réservation.

Dégustation d’huile d’olive en Halkidiki avec un sommelier expert

1h · EN

dès € 65 par personne

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