Dégustation d'huile d'olive à Kalamata : Apprenez avec un agronome

Dégustez quatre huiles et découvrez ce qui rend l'huile d'olive extra vierge vraiment extra vierge

Une dégustation d'huile d'olive dans une petite huilerie familiale du centre historique de Kalamata, où vous goûtez quatre huiles soigneusement sélectionnées de différentes régions pendant qu'un agronome spécialisé vous apprend à reconnaître les marqueurs sensoriels de la qualité de l'huile extra vierge. L'expérience inclut une visite des étapes de production, une initiation aux méthodes professionnelles de dégustation et des conseils pour conserver l'huile fraîche chez vous. Les guides parlent anglais et grec.

L’expérience

Le centre historique de Kalamata se trouve dans l'une des régions les plus réputées pour la production d'huile d'olive en Grèce, et cette dégustation a lieu dans une huilerie où vous pouvez voir comment l'huile passe de l'oliveraie à la bouteille. Un agronome spécialisé vous guide à travers les étapes de production et les éléments qui déterminent la qualité, l'arôme et le caractère, puis vous apprend à déguster comme un professionnel. Vous découvrirez ce que fruité, amer et piquant signifient réellement en bouche, et comment repérer les notes aromatiques (herbe fraîchement coupée, feuille de tomate, amande) qui caractérisent les huiles que vous goûtez.

La dégustation utilise quatre huiles soigneusement sélectionnées de différentes régions et variétés, versées dans des verres certifiés pour la dégustation et goûtées selon des méthodes professionnelles. Du pain et des tranches de pomme verte accompagnent les huiles pour nettoyer le palais entre chaque dégustation. À la fin, vous saurez comment conserver l'huile d'olive chez vous pour préserver sa fraîcheur et ses arômes : un détail que beaucoup négligent. La session dure environ une heure quinze, et le lieu est entièrement accessible avec une entrée spécialement conçue et des toilettes accessibles. Une petite boutique vous permet d'acheter des produits grecs avant de partir.

Ce qui est inclus

• Quatre huiles d'olive extra vierges de différentes régions et variétés.
• pain et tranches de pomme verte pour nettoyer le palais.
• instruction aux méthodes professionnelles de dégustation et identification des notes fruitées, amères et aromatiques.
• visite de l'huilerie familiale et des étapes de production.
• conseils pour conserver l'huile d'olive à la maison.
• eau en bouteille.

Avant de réserver

Jours et horairesDu lundi au vendrediDépart à 11:00Dernier départ de la saison : 13 nov.

ÂgesAdulte (4 ans et plus) · Moins de 4 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais et grec

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Proposé par BLACK PEARLS

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais ou grec, vous pouvez donc suivre confortablement dans la langue de votre choix. La dégustation convient à tous les niveaux de forme physique et le lieu est entièrement accessible en fauteuil roulant, ce qui en fait une option adaptée que vous vous déplaciez facilement ou avec une aide à la mobilité.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

2 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais et grec.

Que goûtez-vous exactement pendant la dégustation des quatre huiles ?

Quatre huiles d'olive extra vierges soigneusement sélectionnées de différentes régions et variétés, dégustées avec des méthodes professionnelles dans des verres certifiés. Du pain et des tranches de pomme verte aident à nettoyer le palais entre chaque huile, et l'agronome vous guide pour identifier les notes aromatiques comme l'herbe fraîchement coupée, la feuille de tomate et l'amande.

Combien de temps dure l'expérience complète ?

La dégustation et les explications durent environ une heure quinze, y compris la visite de l'huilerie et la leçon sur les bonnes pratiques de conservation.

Le site est-il accessible en fauteuil roulant ?

Oui. Le lieu est entièrement accessible en fauteuil roulant avec une entrée spécialement conçue, des toilettes accessibles et toutes les zones adaptées aux utilisateurs de fauteuils.

Que comprend la dégustation et que dois-je apporter ?

De l'eau en bouteille est fournie. La dégustation comprend quatre huiles, du pain et des tranches de pomme verte pour nettoyer le palais, ainsi qu'une instruction professionnelle sur la dégustation et l'évaluation de l'huile d'olive. Vous n'avez rien à apporter à part vous-même.