Visite gourmande privée à Corfou : Dégustez les spécialités locales
Découvrez Corfou en mangeant avec un guide qui connaît les bonnes adresses
Une visite gourmande privée de Corfou avec un guide local, dégustation de plats grecs traditionnels comme le Sofrito et le Pastitsada dans de petites tables familiales, au marché central et dans une taverne locale, avec toutes les dégustations et le déjeuner inclus. La visite dure 3,5 heures et mêle patrimoine culinaire et sites principaux — la vieille forteresse, Spianada, le Liston et le quartier juif. Informez l’opérateur de vos allergies ou restrictions alimentaires lors de la réservation.
Itinéraire étape par étape
Visite gourmande et culturelle de Corfou
- Rendez-vous avec le guide à la vieille forteresse
- Dégustez un petit-déjeuner grec traditionnel
- Parcourez les ruelles étroites et goûtez des spécialités locales
- Visitez le marché alimentaire de Corfou
- Déjeunez dans une taverne locale
- Goûtez une glace dans une pâtisserie
- Terminez la visite avec des explications culturelles
L’Expérience
Retrouvez votre guide à la vieille forteresse et partez dans le dédale des ruelles de Corfou. Le parcours commence par un petit-déjeuner grec traditionnel dans une boulangerie familiale près de Spianada : tarte au fromage et Mpougatsa (tarte grecque à la crème pâtissière en pâte filo) accompagnés de Gingerbeer, la boisson locale héritée de la période britannique. Ensuite, vous parcourez la vieille ville, faites une pause dans une épicerie traditionnelle pour goûter le Noumboulo Fumicado — filet de porc fumé de Corfou — avec des fromages grecs, puis dégustez des douceurs au kumquat et la liqueur signature de l’île. Votre guide vous raconte l’histoire de la vieille forteresse, du palais Saint-Michel et Saint-Georges, du Liston, de l’hôtel de ville et du quartier juif au fil de la balade.
Vient ensuite le marché central : un marché alimentaire en activité où les habitants font leurs courses tous les jours. Votre guide vous fait découvrir comment les Corfiotes choisissent leurs ingrédients et vous explique les secrets de la cuisine grecque et des traditions culinaires de Corfou. L’ambiance est vivante et authentique, pas une mise en scène touristique — vous voyez le marché en fonctionnement réel.
Le déjeuner se prend dans une taverne locale au cœur de la ville. Sofrito et Pastitsada sont les plats principaux — deux spécialités de Corfou — servis avec un verre d’ouzo. Vous aurez encore de la place pour un dessert, terminé par une glace dans l’une des pâtisseries les plus réputées de Corfou. La visite se termine en début d’après-midi.
Ce qui est inclus
- Toutes les dégustations à la boulangerie, épicerie et taverne.
- petit-déjeuner grec avec Gingerbeer.
- douceurs et liqueur de kumquat.
- déjeuner avec Sofrito ou Pastitsada et ouzo.
- glace en pâtisserie.
- guide professionnel anglophone.
- toutes taxes incluses.
Opéré par Blue Tours Corfu
Est-ce fait pour vous ?Réservez la visite privée pour profiter pleinement de l’attention du guide et pouvoir vous attarder aux arrêts qui vous intéressent ; choisissez l’option petit groupe si vous préférez partager l’expérience et le coût avec d’autres voyageurs.
Avis des voyageurs
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Quelle est la différence entre la visite privée et l’option en petit groupe ?
La visite privée est uniquement pour vous et votre guide ; la visite en petit groupe inclut d’autres voyageurs et nécessite un nombre minimum de participants.
Qu’est-ce que le Sofrito et le Pastitsada exactement ?
Le Sofrito est une spécialité de Corfou : du bœuf mijoté lentement au vin blanc et à l’ail ; le Pastitsada est un autre plat local à base de coq ou bœuf braisé à la tomate et aux épices, souvent servi avec des pâtes ou du riz.
Dois-je sauter le petit-déjeuner avant la visite ?
L’opérateur recommande fortement de ne pas manger avant la visite car il y aura beaucoup de dégustations pendant les 3,5 heures — à commencer par un petit-déjeuner grec à la boulangerie puis plusieurs arrêts jusqu’au déjeuner.
Y a-t-il des arrêts aux principaux sites de Corfou ou est-ce uniquement une visite gastronomique ?
La visite combine les deux : vous dégustez dans de petites adresses et au marché central tandis que votre guide vous explique l’histoire et l’architecture de la vieille forteresse, Spianada, le Liston, l’hôtel de ville et le quartier juif en passant devant.
Que faire en cas d’allergies ou restrictions alimentaires ?
Prévenez l’opérateur de toute allergie ou besoin alimentaire spécial lors de la réservation pour qu’il adapte les dégustations.
Visite gourmande privée à Corfou : Dégustez les spécialités locales
3h30 · EN
dès € 150 par personne
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