Private Food Walking Tour Korfu Stadt: Lokale Gerichte probieren

Entdecken Sie Korfu Stadt kulinarisch mit einem Insider

Private Food Walking Tour durch Korfu Stadt mit einem lokalen Guide, bei der Sie traditionelle griechische Gerichte wie Sofrito und Pastitsada in kleinen familiengeführten Lokalen, dem Zentralmarkt und einer lokalen Taverne probieren. Alle Verkostungen und das Mittagessen sind inklusive. Die Tour dauert 3,5 Stunden und verbindet die kulinarische Geschichte der Stadt mit ihren Hauptsehenswürdigkeiten – der Alten Festung, Spianada, dem Liston und dem jüdischen Viertel. Informieren Sie den Veranstalter bei der Buchung über Allergien oder besondere Ernährungswünsche.

Ablauf Schritt für Schritt

Korfu Stadt Food- und Kulturtour

• Treffen mit Guide an der Alten Festung
• Genießen Sie ein traditionelles griechisches Frühstück
• Spazieren Sie durch enge Gassen und probieren Sie lokale Spezialitäten
• Besuch des Lebensmittelmarkts von Korfu
• Mittagessen in einer lokalen Taverne
• Probieren Sie Eis in einer Konditorei
• Beenden Sie die Tour mit kulturellen Einblicken

Das Erlebnis

Treffen Sie Ihren Guide an der Alten Festung und begeben Sie sich in das Labyrinth der engen Gassen von Korfu Stadt. Die Route beginnt mit einem traditionellen griechischen Frühstück in einer familiengeführten Bäckerei nahe Spianada: Käsepastete und Mpougatsa (griechische Puddingpastete mit Blätterteig) dazu Gingerbeer, das lokale Erfrischungsgetränk aus der britischen Kolonialzeit. Danach laufen Sie durch die Altstadt, halten in einem traditionellen Lebensmittelgeschäft, um Noumboulo Fumicado – Korfus geräuchertes Schweinefilet – zusammen mit griechischen Käsesorten zu probieren, dann folgen Kumquat-Süßigkeiten und der Inseltypische Kumquat-Likör. Ihr Guide erklärt Ihnen die Geschichte der Alten Festung, des Palasts von St. Michael und St. Georg, des Liston, des Rathauses und des jüdischen Viertels, während Sie durch die Straßen gehen.

Als nächstes steht der Zentralmarkt auf dem Programm: ein funktionierender Lebensmittelmarkt, auf dem die Einheimischen täglich einkaufen. Ihr Guide führt Sie hindurch, erklärt, wie die Korfuer ihre Zutaten beziehen, und enthüllt die Geheimnisse der griechischen Küche sowie der kulinarischen Traditionen Korfus. Die Atmosphäre ist lebendig und geschäftig, kein touristisches Schaulaufen – Sie sehen, wie der Markt wirklich funktioniert.

Das Mittagessen findet in einer lokalen Taverne im Herzen der Stadt statt. Sofrito und Pastitsada sind die Hauptgerichte – beides Spezialitäten von Korfu – serviert mit einem Glas Ouzo. Danach ist noch Platz für ein Dessert, das Sie mit Eis aus einer der bekanntesten Konditoreien Korfus abschließen. Die Tour endet am frühen Nachmittag.

Was enthalten ist

• Alle Verkostungen in Bäckerei, Lebensmittelgeschäft und Taverne.
• griechisches Frühstück mit Gingerbeer.
• Kumquat-Süßigkeiten und Likör.
• Mittagessen mit Sofrito oder Pastitsada und Ouzo.
• Eis in einer Konditorei.
• professioneller Guide auf Englisch.
• alle Steuern.

Gut zu wissen

Wenig AnstrengungKinderwagentauglich

Betrieben von Blue Tours Corfu

Ist das etwas für dich?Buchen Sie die private Tour, wenn Sie die volle Aufmerksamkeit des Guides wünschen und flexibel an den Stationen verweilen wollen, die Sie am meisten interessieren; wählen Sie die Kleingruppentour, wenn Sie die Erfahrung und die Kosten lieber mit anderen Reisenden teilen möchten.

Bewertungen von Reisenden

4,99★★★★★★★★★★

87 verifizierte Bewertungen von Reisenden

5 ★86

4 ★1

3 ★0

2 ★0

1 ★0

Alle Bewertungen lesen ›

Häufige Fragen

Worin besteht der Unterschied zwischen der privaten Tour und der Kleingruppentour?

Die private Tour ist nur für Sie und Ihren Guide; die Kleingruppentour umfasst weitere Reisende und setzt eine Mindestteilnehmerzahl voraus.

Was genau sind Sofrito und Pastitsada?

Sofrito ist eine korfiotische Spezialität aus langsam in Weißwein und Knoblauch geschmortem Rindfleisch; Pastitsada ist ein weiteres lokales Gericht aus Hahn oder Rind, das in Tomaten und Gewürzen geschmort wird und oft mit Pasta oder Reis serviert wird.

Muss ich vor Tourbeginn auf das Frühstück verzichten?

Der Veranstalter empfiehlt dringend, vor der Tour nichts zu essen, da es während der 3,5 Stunden viele Verkostungen gibt – angefangen mit dem griechischen Frühstück in der Bäckerei bis hin zu mehreren Stationen bis zum Mittagessen.

Gibt es Stopps bei den wichtigsten Sehenswürdigkeiten von Korfu Stadt oder geht es nur ums Essen?

Die Tour verbindet beides: Sie probieren in kleinen Lokalen und auf dem Zentralmarkt, während Ihr Guide Ihnen die Geschichte und Architektur der Alten Festung, Spianada, des Liston, des Rathauses und des jüdischen Viertels erklärt, die Sie dabei passieren.

Was ist, wenn ich Lebensmittelallergien oder spezielle Ernährungsbedürfnisse habe?

Informieren Sie den Veranstalter bei der Buchung über Allergien oder besondere Ernährungswünsche, damit die Verkostungen entsprechend geplant werden können.