Côtes de Provence : Dégustation de vins rosés et rouges au départ d’Aix-en-Provence

Résumé

Une demi-journée dans les vignobles de Provence à déguster rosés et rouges avec un guide local

Vous arpenterez des vignobles baignés de soleil près de Sainte-Victoire avec un petit groupe, dégusterez des vins rouges et rosés provençaux dans deux domaines familiaux (avec des histoires derrière chaque verre), et voyagerez confortablement depuis Aix-en-Provence avec un guide local qui connaît ces routes par cœur. Rires, nouvelles saveurs et petits moments inoubliables au rendez-vous.

Itinéraire étape par étape

Jour 1 — Visite de deux domaines et dégustations de vin

• Départ pour le premier domaine
• Dégustation du premier vin
• Départ pour le deuxième domaine
• Dégustation du deuxième vin

Questions fréquentes

Quelle est la durée de la visite des vignobles des Côtes de Provence au départ d’Aix-en-Provence ?

La visite dure une demi-journée et part d’Aix-en-Provence.

Les dégustations de vin sont-elles incluses dans cette excursion ?

Oui, deux dégustations dans deux domaines différents sont comprises.

Le transport est-il inclus dans la visite ?

Un minibus climatisé assure les déplacements pendant la visite.

Y a-t-il un guide local pendant la visite ?

Oui, un chauffeur-guide professionnel accompagne le groupe.

Les enfants peuvent-ils participer à la visite des vignobles ?

Les enfants de moins de 4 ans ne sont pas autorisés sur cette visite.

Le déjeuner est-il inclus dans cette excursion dégustation ?

Non, seul le vin est proposé, sans repas.

Y a-t-il une prise en charge pour cette visite ?

La prise en charge se fait à Aix-en-Provence, mais pas directement à l’hôtel.

Quels types de vins seront dégustés ?

Vous dégusterez des vins rouges et rosés provençaux dans deux domaines différents.

Ce qui est inclus

Votre journée comprend le transport en minibus climatisé depuis Aix-en-Provence, la visite guidée de deux domaines traditionnels des Côtes de Provence près de Sainte-Victoire, ainsi que deux séances de dégustation animées par des passionnés avant de retourner ensemble en ville.

Comment est l’expérience ?

Vous connaissez cette sensation où l’on ne sait plus si on est réveillé ou en train de rêver ? C’est exactement comme ça que tout a commencé, en quittant Aix-en-Provence à bord d’un minibus, les fenêtres entrouvertes juste ce qu’il faut pour laisser entrer l’odeur des herbes sauvages et un parfum sucré que je n’ai toujours pas réussi à identifier. Notre guide, Camille, a salué un cycliste en passant — elle semblait connaître tout le monde. Les collines autour de Sainte-Victoire semblaient presque peintes, dans des tons doux de violet et de vert poussiéreux. Je ne m’attendais pas à ce que l’air soit aussi sec, mais ça a rendu mon café encore plus corsé.

Premier arrêt dans un domaine familial — je ne me souviens plus du nom exact (l’enseigne était un peu effacée), mais les mains du propriétaire étaient tachées de jus de raisin. Il nous a servi un verre de son rosé en racontant comment son grand-père avait planté les premières vignes ici. Je ne suis pas très rosé d’habitude, mais celui-ci avait un goût de fraises avec une pointe minérale, un peu salé, peut-être ? Camille m’a fait un clin d’œil en murmurant que c’était « le terroir qui parle ». On a déambulé entre des fûts empilés plus hauts que moi ; partout du chêne et de la pierre fraîche. Le chien de quelqu’un ronflait sous une table.

La deuxième cave avait une autre ambiance — plus soignée, mais toujours chaleureuse. Le vigneron nous a expliqué que les rouges des Côtes de Provence sont assemblés pour être doux, pas trop puissants (je crois que j’ai bien compris). On a goûté deux rouges côte à côte ; l’un avait une note poivrée qui m’a surpris. J’ai ri tout seul en décrivant le goût (« comme lécher un crayon »), mais personne n’a trouvé ça bizarre. À un moment dehors, le vent s’est levé et a porté l’odeur des champs de lavande tout près — je n’arrête pas d’y penser.

Ce que j’ai aimé, c’est qu’on n’était pas pressés. Juste des histoires, des gorgées, et Camille qui veillait à ce que personne ne rate son verre ni sa photo. Si vous aimez le vin ou que vous voulez sentir la vraie Provence, au-delà des cartes postales, cette excursion d’une journée au départ d’Aix-en-Provence est simple et authentique. Le retour s’est fait dans le silence — sûrement que tout le monde revivait ces petits instants dans sa tête.