Vermont : 3 brasseries et 2 distilleries à découvrir
Cinq producteurs artisanaux en une après-midi : Vermont Spirits, Harpoon, Silo, Foley Brothers ou River Roost, et Long Trail
Une visite guidée de brasseries et distilleries au Vermont qui fait étape dans trois brasseries et deux distilleries en une seule journée, avec prise en charge à l'hôtel à Woodstock ou Killington et un véhicule climatisé pour le trajet. La visite a lieu du mercredi au dimanche et nécessite au moins deux participants pour partir. Les pourboires pour le guide ne sont pas inclus. Des dégustations de bières et spiritueux ainsi que le déjeuner peuvent être achetés sur place.
Itinéraire étape par étape
Visite des brasseries et distilleries au Vermont
- Arrêt à Vermont Spirits Distillery
- Visite de Quechee General Store
- Visite de Harpoon Brewery et déjeuner
- Visite de Silo Distillery
- Visite de Foley Brothers Brewing ou River Roost Brewery
- Arrêt à Long Trail Brewing Company
L’expérience
La journée commence à Vermont Spirits Distillery : la plus ancienne distillerie artisanale du Vermont, reconnue pour ses spiritueux primés en petites séries fabriqués avec des ingrédients locaux. Leur vodka Vermont Gold, distillée à partir de 100 % de sève d’érable pure du Vermont, est une première dans l’industrie. Leur gamme comprend aussi le No. 14 Bourbon fini avec du sirop d’érable pur du Vermont, le Coppers American Gin, le Coppers Sugarwood Gin et le Coppers Barrel Gin, tous élaborés avec des plantes biologiques et des baies de genièvre sauvages du Vermont cueillies à la main. Ensuite, le circuit s’arrête au Quechee General Store, le premier affilié indépendant de Cabot dans la région, qui propose toute la collection de fromages Cabot, des sirops d’érable fabriqués au Vermont et des produits fermiers locaux.
La brasserie Harpoon, fondée en 1986 et détenue par ses employés, marque le milieu de la journée. Connue pour sa Harpoon India Pale Ale, elle produit aussi des bières primées toute l’année comme Dark, UFO Hefeweizen, UFO Raspberry Hefeweizen, UFO White, UFO Light Force et UFO Maine Blueberry, ainsi que des éditions saisonnières et la « 100 Barrel Series » de lots uniques. Le déjeuner peut être acheté sur place. Ensuite, visite de Silo Distillery, une distillerie installée dans une grange à North Clarendon qui utilise des céréales provenant de la ferme Grembowicz et réalise toutes les étapes de production en interne, de la sélection des grains à la distillation. Le cadre de la grange et la tour de silo en activité offrent une ambiance de dégustation particulière.
Les deux dernières étapes complètent l’expérience de la bière artisanale. Foley Brothers Brewing à Quechee (une microbrasserie familiale qui brasse en petites quantités et expérimente constamment) est l’arrêt habituel. Si Foley Brothers est fermé le mardi, River Roost Brewery à White River Junction prend sa place. Long Trail Brewing Company, inspirée par le sentier de randonnée de 439 km à travers les Green Mountains et en activité depuis 1989, termine la visite. Située près d’une rivière avec un bar accueillant et un personnel sympathique, Long Trail propose des recettes en petites séries en plus de leur Long Trail Ale et Trail Hopper IPA emblématiques. Le guide ramène tous les participants à leur hôtel de départ.
Ce qui est inclus
- Véhicule climatisé et chauffeur/guide dédié toute la journée.
- prise en charge et retour à l’hôtel à Woodstock ou Killington.
- arrêts à Vermont Spirits Distillery, Quechee General Store, Harpoon Brewery, Silo Distillery, Foley Brothers Brewing (ou River Roost Brewery si fermé) et Long Trail Brewing Company.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours
Proposé par Vermontology Guided Tours
Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais, français ou polonais : choisissez la langue adaptée à votre groupe lors de la réservation. La visite a lieu du mercredi au dimanche uniquement, et un minimum de deux participants doit être confirmé pour que le départ soit assuré.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais, français et polonais.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Pour quoi Vermont Spirits Distillery est-elle connue ?
Vermont Spirits Distillery, la plus ancienne distillerie artisanale du Vermont, produit des spiritueux primés en petites séries à partir de produits locaux. Leur vodka Vermont Gold est fabriquée à partir de 100 % de sève d’érable pure du Vermont (une première dans le secteur), et ils élaborent aussi le No. 14 Bourbon fini avec du sirop d’érable pur, ainsi que les gins Coppers American, Sugarwood et Barrel, avec des plantes bio et des baies de genièvre sauvages cueillies à la main.
Le déjeuner est-il inclus dans la visite des brasseries ?
Le déjeuner n’est pas inclus, mais il peut être acheté à la brasserie Harpoon, où la visite s’arrête à midi. Des dégustations de bières et spiritueux sont aussi disponibles à l’achat dans les brasseries et distilleries.
Que se passe-t-il si Foley Brothers Brewing est fermé ?
Foley Brothers Brewing à Quechee est fermé le mardi. Ce jour-là, la visite s’arrête à River Roost Brewery à White River Junction, VT, en remplacement pour la cinquième étape.
Comment fonctionne la prise en charge à l’hôtel pour cette visite ?
La visite comprend la prise en charge et le retour à votre hôtel dans les environs de Woodstock ou Killington, VT. Le guide vient vous chercher à votre porte et vous ramène au même endroit en fin de journée.
Quelle est la taille minimale du groupe pour que la visite ait lieu ?
Un minimum de deux participants est nécessaire pour que la visite parte. Vermontology Guided Tours se réserve le droit d’annuler si ce minimum n’est pas atteint.
Le pourboire pour le guide est-il inclus ?
Les pourboires pour le guide et le chauffeur ne sont pas inclus dans le prix de la visite et restent à votre appréciation.
Vermont : 3 brasseries et 2 distilleries à découvrir
6h · EN · FR +1 · à votre hôtel
dès US$ 359 par personne
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