Cours de cuisine privé à Palm Springs avec le chef Stephen
Cuisinez un repas en trois plats, buvez du vin ou de la bière, et mangez ce que vous avez préparé
Un cours de cuisine privé chez le chef Stephen à La Quinta où vous préparez un repas sud-ouest en trois plats pendant 2,5 heures, puis vous dégustez ce que vous avez cuisiné avec bière ou vin inclus. Le cours combine pratique et démonstrations en direct, convient à tous les niveaux et s’adapte aux régimes sans gluten, végétarien et vegan. Vous pouvez le réserver pour le déjeuner ou le dîner.
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L’expérience
Vous passez 2,5 heures dans la cuisine récemment rénovée du chef Stephen à apprendre à cuisiner trois plats : gâteau de maïs bleu avec carnitas ou poulet braisé et salsa à l’avocat ; bavette grillée avec poivrons rôtis et riz au chili ; et croustillant aux pêches avec glace à la vanille. Le cours commence par des boissons et des amuse-bouches pendant que le chef Stephen présente son parcours culinaire, puis vous passez à la pratique. Vous préparez et cuisinez vous-même pendant qu’il montre les techniques et partage ses astuces pour le dressage et les saveurs.
Le repas que vous cuisinez est celui que vous mangez. Après le cours, vous vous asseyez pour déguster les trois plats que vous venez de préparer, accompagnés de bière ou de vin. Le chef Stephen peut adapter le menu aux régimes sans gluten, végétarien ou vegan si vous le précisez lors de la réservation. Il personnalise aussi l’expérience pour les soirées en couple, petits groupes, team building, anniversaires ou même concours de cuisine si c’est ce que vous souhaitez.
Ce qui est inclus
- Instruction pratique privée avec le chef Stephen.
- repas sud-ouest en trois plats que vous préparez et mangez.
- bière ou vin avec le repas.
- adaptation aux régimes végétarien, vegan et sans gluten.
Options de cette expérience
2 optionsAvant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 2 jours
Opéré par Traveling Spoon
Est-ce fait pour vous ?Réservez l’option déjeuner pour une expérience en milieu de journée, ou dîner pour un repas en soirée et une ambiance conviviale. Le format de 2,5 heures vous laisse le temps d’apprendre les techniques sans précipiter la cuisine ni le repas.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (5 à 11 ans) ; Bébé (moins de 5 ans) : gratuit.
Que cuisine-t-on pendant le cours ?
Vous préparez trois plats : gâteau de maïs bleu avec carnitas ou poulet braisé et salsa à l’avocat en entrée ; bavette grillée avec poivrons rôtis et riz au chili en plat principal ; et croustillant aux pêches avec crumble d’avoine et noix et glace à la vanille en dessert. Le chef Stephen vous guide pour chaque plat avec des instructions pratiques et des démonstrations en direct.
Le chef Stephen peut-il s’adapter aux restrictions alimentaires ?
Oui. Les régimes végétarien, vegan et sans gluten sont possibles. Indiquez simplement vos besoins lors de la réservation. Il peut aussi s’adapter à d’autres exigences spécifiques que vous mentionnez au moment de réserver.
Ce cours convient-il si je n’ai jamais cuisiné ?
Le cours est conçu pour tous les niveaux, donc les débutants sont les bienvenus. Le chef Stephen combine pratique et démonstrations en direct pour que vous appreniez à votre rythme et découvriez des techniques professionnelles.
Choisit-on le déjeuner ou le dîner lors de la réservation ?
Oui, vous choisissez au moment du paiement. Les deux options comprennent le même cours de cuisine en trois plats et le repas. La différence est l’heure du repas, déjeuner ou dîner.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?
Le cours de cuisine privé, tous les ingrédients, le repas en trois plats que vous préparez, ainsi que la bière ou le vin. Vous devez organiser votre transport jusqu’au domicile du chef Stephen à La Quinta.
Cours de cuisine privé à Palm Springs avec le chef Stephen
2h30 · EN
dès US$ 259 par personne
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