Visite de l’usine d’anchois de Santoña depuis Santander : Petits groupes

Découvrez une usine d’anchois en activité et comment est fabriqué l’export le plus célèbre de Cantabrie

Une visite en petit groupe depuis Santander vers le village de pêcheurs de Santoña comprend une visite guidée de l’usine d’anchois Conservas Emilia, une promenade dans le port et une montée vers une fortification du XVIIe siècle avec vue sur la baie. Une balade en bateau d’une heure est proposée en option pour traverser la baie jusqu’au phare d’El Caballo, ou vous pouvez profiter de ce temps pour explorer le village à votre rythme. Les groupes comptent moins de huit personnes. Votre guide parle anglais, espagnol ou italien.

Itinéraire étape par étape

Découverte de Santoña et de l’usine d’anchois

• Visite du village de pêcheurs de Santoña
• Visite de l’usine d’anchois Conservas Emilia
• Balade en bateau optionnelle dans la baie de Santoña
• Temps libre pour explorer le village de Santoña
• Promenade dans le port de Santoña
• Montée à la fortification du XVIIe siècle

L’expérience

La visite se concentre sur Conservas Emilia, l’un des plus grands producteurs d’anchois de la région. Vous traverserez l’atelier de production et découvrirez comment les poissons sont pêchés, conservés et emballés : le procédé qui a fait des anchois de Santoña un incontournable des tables européennes depuis des générations. Le guide explique le travail à chaque étape, et vous pouvez acheter directement à la boutique de l’usine après la visite si vous souhaitez en rapporter.

Après l’usine, vous parcourez Santoña même. Une courte promenade le long du port montre les bateaux de pêche qui ramènent encore la pêche quotidienne, et le guide vous explique la pêche à l’anchois et au thon blanc. Depuis le port, un chemin plus raide monte jusqu’à une fortification du XVIIe siècle où la vue s’étend sur toute la baie. Si vous préférez ne pas marcher, un temps libre dans le village vous permet d’explorer à votre rythme : cafés, bord de mer, ruelles étroites.

La balade en bateau optionnelle dure une heure et traverse la baie en direction du phare d’El Caballo, passant par les marais qui entourent Santoña. Elle coûte 15 euros pour les adultes et 7 euros pour les enfants de 4 à 12 ans. Si vous ne prenez pas le bateau, cette heure reste à votre disposition dans le village. La visite complète dure environ quatre heures et demie, du départ à Santander au retour.

Ce qui est inclus

• Visite guidée de l’usine d’anchois Conservas Emilia.
• transport en véhicule privé depuis Santander.
• promenade dans le port de Santoña et montée à la fortification du XVIIe siècle.
• temps libre pour explorer le village.

Avant de réserver

Jours et horairesMardi et jeudiDépart à 09:00Dernier départ de la saison : 26 nov.

Réservablejusqu'à 1j avant

ÂgesAdulte (13 ans et plus) · Enfant (3 à 12 ans) · Bébé (moins de 3 ans)

GroupeJusqu'à 8

Guide sur placeAnglais, espagnol et italien

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.Vous pouvez choisir parmi 26 points de prise en charge.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps ou si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

À payer sur place€ 15

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéLes bébés voyagent sur les genoux

Proposé par EXPLORING CANTABRIA

Est-ce fait pour vous ?Le format en petit groupe permet un rythme adapté et un guide attentif, important pour une visite centrée sur l’apprentissage d’un métier plutôt que sur des arrêts photo rapides. La balade en bateau optionnelle vous laisse choisir entre rester actif ou ralentir dans le village : prenez le bateau si vous voulez voir les marais et le phare, ou évitez-le pour flâner dans les rues et cafés de Santoña.

Avis des voyageurs

4,69★★★★★★★★★★

13 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues parle le guide ?

Guide sur place en anglais, espagnol et italien.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (3 à 12 ans) ; Bébé (moins de 3 ans).

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

Que se passe-t-il exactement dans l’usine d’anchois ?

Conservas Emilia vous fait visiter l’atelier de production où vous voyez comment les poissons sont nettoyés, salés, conservés et mis en boîte. Le guide explique chaque étape et l’histoire du procédé. Vous ne regardez pas derrière une vitre, vous circulez dans l’espace de travail. Une boutique vous permet d’acheter directement après la visite.

La balade en bateau est-elle vraiment optionnelle ?

La balade en bateau est bien optionnelle et payante : 15 euros par adulte, 7 euros par enfant de 4 à 12 ans. Si vous ne la faites pas, vous bénéficiez d’un temps libre à Santoña. Les deux choix s’intègrent dans le programme de la visite.

Comment est la montée jusqu’à la fortification ?

C’est une montée courte mais raide depuis le port jusqu’à la fortification du XVIIe siècle. La vue sur la baie en vaut la peine. Si la montée ne vous convient pas, le temps libre dans le village est une alternative.

Combien de personnes voyagent ensemble lors de cette visite ?

Les groupes sont limités à huit personnes par réservation, ce qui garde la visite intime et permet au guide d’adapter le rythme à tout le monde.