Somontano : Dégustation au Bodega Pirineos avec fromages et charcuterie locaux
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Partez à la découverte du Bodega Pirineos avec un guide local, entre tradition et modernité du vin en Somontano. Dégustez quatre vins régionaux accompagnés de fromages et charcuteries locales, tout en partageant des histoires avec d’autres voyageurs. De vraies saveurs, des rencontres authentiques, et des souvenirs qui restent longtemps.
Itinéraire étape par étape
Visite de la cave et dégustation de vins
- Visite des installations viticoles
- Découverte du processus de vinification
- Dégustation de quatre vins
- Dégustation de fromages et charcuteries locales
L’expérience
On verse déjà un peu de rosé dans mon verre avant même que j’aie fini ma première question. L’air à l’intérieur du Bodega Pirineos sent la pierre fraîche et une touche sucrée, sans doute les fûts ? Notre guide, Javier, nous fait signe vers une rangée de vieilles photos accrochées au mur. Il nous raconte comment tout a commencé ici, en coopérative, en 1964, et on sent la fierté dans sa voix. Je ne savais pas trop à quoi m’attendre, mais pas à ce mélange d’anciennes machines et de cuves ultra modernes côte à côte. Il y a quelque chose de sincère là-dedans.
On suit Javier dans la zone de tri des raisins (il plaisante sur le « chaos organisé » pendant les vendanges), puis on descend dans la cave, où tout devient calme et frais. On sent la fraîcheur sur les bras. La salle des fûts baigne dans une lumière tamisée et l’odeur de chêne, ce parfum terreux qu’on ne trouve qu’en sous-sol. Quelqu’un demande pour la machine à embouteiller, qui a l’air sortie d’un film de science-fiction à côté de toute cette tradition. Je me surprends à caresser la pierre rugueuse en marchant.
La dégustation est tranquille : personne ne vous presse. Quatre vins : un blanc vif, ce rosé dont je me suis surpris à aimer, et deux rouges qui évoquent des après-midis au ralenti. On nous sert des fromages et charcuteries du Somontano. Un fromage est tellement crémeux que j’en oublie presque d’écouter Javier expliquer son nom (que j’ai clairement mal prononcé, il a ri). À ce moment-là, on discute tous ensemble, fenêtres ouvertes pour laisser entrer un peu d’air de montagne. Je repense encore parfois à ce dernier rouge quand je prépare le dîner chez moi.
Ce qui est inclus
Votre visite comprend une visite guidée des installations du Bodega Pirineos (de l’arrivée des raisins aux caves souterraines), ainsi qu’une dégustation de quatre vins régionaux accompagnés de fromages et charcuteries locales. Des encas sont servis tout au long, et tous les espaces sont entièrement accessibles en fauteuil ou poussette.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 5 jours
Proposé par Bodega Pirineos
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais, espagnol et français.
Le Bodega Pirineos est-il accessible en fauteuil roulant ?
Oui, toutes les zones et surfaces du Bodega Pirineos sont accessibles en fauteuil roulant.
Combien de vins déguste-t-on lors de cette visite ?
Vous goûterez quatre vins différents : un rosé, un blanc et deux rouges.
Des encas sont-ils inclus pendant la dégustation ?
Oui, des fromages et charcuteries locaux du Somontano sont servis pendant la dégustation.
Le transport est-il prévu pour cette visite de la cave ?
Aucun transport spécifique n’est mentionné. Vérifiez auprès de votre prestataire.
Les bébés ou jeunes enfants peuvent-ils participer à la visite ?
Oui, les bébés et jeunes enfants peuvent être en poussette pendant la visite.
Les animaux d’assistance sont-ils autorisés au Bodega Pirineos ?
Oui, les animaux d’assistance sont acceptés tout au long de la visite.
Somontano : Dégustation au Bodega Pirineos avec fromages et charcuterie locaux
1h30 · EN · ES · FR
dès € 26 par personne
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