Palma visite gourmande : tapas, boissons et délices avec un local

Dégustez la vieille ville de Palma, quartier par quartier

Une visite gourmande de 3 heures à pied dans les rues historiques de Palma avec arrêts dans des bars à tapas locaux, une vermutería, le marché de la Plaça de l'Olivar et une pâtisserie traditionnelle. Vous retrouvez un guide local à la statue d’Antonio Barceló, goûtez des spécialités majorquines accompagnées de vin ou bière à quatre arrêts ou plus, et repartez avec une ensaïmada emballée à emporter. Le guide parle anglais et espagnol, et la visite mêle gastronomie de qualité et histoires sur le patrimoine maritime et la culture méditerranéenne de la ville.

Itinéraire étape par étape

Visite gourmande dans la vieille ville de Palma

• Rencontre avec le guide à la statue d’Antonio Barceló
• Promenade dans les rues de la vieille ville de Palma
• Visite d’un bar à tapas traditionnel à La Lonja
• Pause vermouth dans une vermutería
• Dégustation de panada près de la Plaça Major
• Dégustation de jamón y queso au marché de la Plaça de l’Olivar
• Dîner tapas dans un bar local
• Achat d’une ensaïmada dans une pâtisserie traditionnelle

L’Expérience

Vous retrouvez votre guide à la statue d’Antonio Barceló et entrez dans La Lonja, le quartier historique où les bâtiments en pierre couleur miel et les façades gothiques rappellent le passé commercial de Palma. La première étape est un bar à tapas traditionnel niché dans ces rues charmantes — un lieu où les habitants se retrouvent et où la cuisine emplit l’air d’odeurs de spécialités fraîchement préparées. Vous y goûtez votre première sélection de saveurs majorquines, accompagnée d’un verre de vin local ou de bière.

Ensuite, la visite se poursuit à travers les élégantes cours et les places animées de la vieille ville jusqu’à une vermutería en centre-ville, où vous découvrez le rituel espagnol de l’heure du vermouth — un vermouth légèrement amer, parfaitement frais, servi avec des tapas classiques majorquines. Le rythme est tranquille ; c’est ainsi que la ville ralentit l’après-midi. Une courte promenade vous mène devant la Plaça Major, où vous dégustez une panada, cette pâte dorée et feuilletée garnie de viande, petits pois ou poisson, que les locaux mangent sur le pouce. Puis vient la Plaça de l’Olivar, la place du marché où vous goûtez jamón y queso — jambon cru finement tranché et fromages locaux sélectionnés avec du vin ou de la bière — soit au comptoir du marché pour les visites déjeuner, soit dans un bar à tapas chaleureux à proximité pour les visites dîner, selon l’horaire choisi.

La dernière étape est une pâtisserie traditionnelle pour une ensaïmada, la pâtisserie emblématique majorquine en spirale saupoudrée de sucre glace et parfois garnie de crème, chocolat ou cabello de ángel. Vous la prenez emballée à emporter, un souvenir sucré qui prolonge le goût de l’île au-delà de la visite. Au terme des trois heures, vous avez mangé l’équivalent d’un repas complet réparti sur au moins quatre arrêts, chacun choisi pour vous montrer comment les habitants mangent vraiment.

Ce qui est inclus

• Guide local anglophone qui partage conseils et histoires sur la culture de la ville.
• eau tout au long de la visite.
• au moins un verre de vin ou de bière.
• dégustations dans quatre arrêts locaux ou plus soigneusement sélectionnés incluant un bar à tapas, une vermutería, le marché de la Plaça de l’Olivar et une pâtisserie traditionnelle.
• une ensaïmada emballée à emporter.

Infos pratiques

Effort physique modéréAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par Do Eat Better Experience

Est-ce fait pour vous ?Choisissez l’option déjeuner si vous préférez manger plus tôt dans la journée et profiter du marché en plein jour ; choisissez l’option dîner pour manger plus tard et finir dans la chaleur d’un bar à tapas animé. Dans les deux cas, les arrêts fixes et le guide vous garantissent de goûter ce que les locaux mangent vraiment sans avoir à décider où aller ensuite.

Avis des voyageurs

4,88★★★★★★★★★★

58 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Qu’est-ce que la panada que je vais goûter lors de cette visite gourmande à Palma ?

La panada est une pâte dorée et feuilletée généralement garnie de viande, petits pois ou poisson — un classique majorquin que les locaux mangent sur le pouce. Vous la dégusterez comme un arrêt street food près de la Plaça Major pendant la visite.

La visite gourmande de Palma inclut-elle des boissons ?

Oui. Au moins une boisson alcoolisée est incluse — vin ou bière accompagnant vos dégustations à chaque arrêt. De l’eau est aussi fournie tout au long des trois heures.

Que se passe-t-il à l’arrêt du marché de la Plaça de l’Olivar ?

À la Plaça de l’Olivar, vous goûtez jamón y queso — jambon cru espagnol finement tranché accompagné de fromages locaux sélectionnés — servi avec un verre de vin ou de bière. Pour les visites déjeuner, cela se passe au comptoir à l’intérieur du marché ; pour les visites dîner, vous vous rendez dans un bar à tapas cosy à proximité où l’expérience continue avec des plats partagés fraîchement préparés.

L’ensaïmada est-elle incluse dans le prix de la visite ?

Oui. La visite se termine dans une pâtisserie traditionnelle où vous dégustez une ensaïmada, la pâtisserie emblématique majorquine en spirale saupoudrée de sucre glace. Elle est emballée à emporter pour que vous puissiez la savourer plus tard.

Quelles langues parle le guide ?

Le guide parle anglais et espagnol pendant la visite. D’autres langues sont disponibles sur demande.

Quelle distance de marche est prévue pour cette visite gourmande à Palma ?

La visite est une expérience de trois heures à pied dans la vieille ville et les quartiers historiques de Palma. Vous déambulerez entre places, sites et rues charmantes entre les arrêts dans des établissements locaux. L’opérateur recommande un niveau de forme physique au moins modéré.