Atelier de pâtes fraîches italiennes sur un toit à Barcelone
Préparez des pâtes à la main, puis dégustez-les avec la ville à vos pieds.
Un cours de fabrication de pâtes à Barcelone où vous préparez des pâtes fraîches et un tiramisu de A à Z, puis dînez sur une terrasse sur le toit avec vue sur la ville. La session de 2h30 comprend un cava à l’arrivée, un chef en direct qui donne les instructions en anglais ou espagnol, et un repas complet avec charcuterie italienne et bruschetta. Organisé au Roots Gastro Club dans un jardin secret.
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L’expérience
Vous commencez avec un verre de cava sur une terrasse-jardin secrète au Roots Gastro Club, un grand lieu à Barcelone conçu pour ce type de cuisine. Le chef vous guide dans la préparation d’un plat traditionnel de pâtes italiennes, puis vous passez en cuisine pour couper les légumes, préparer la sauce et pétrir la pâte. Pendant que la sauce mijote, vous façonnez les sprits, une pâte farcie, en apprenant à plier et sceller pour garder la farce à l’intérieur. Le processus complet dure environ 2h30, de l’arrivée à la dernière bouchée.
Une fois les pâtes cuites, vous montez sur la terrasse sur le toit pour les déguster. La vue sur Barcelone accompagne le repas : les pâtes fraîches que vous avez faites, le tiramisu que vous avez préparé en dessert, la bruschetta italienne, et un plateau de charcuterie et fromages italiens de qualité. Les boissons non alcoolisées et alcoolisées sont incluses tout au long. La terrasse sur le toit transforme la cuisine en souvenir : ce que vous avez fait, l’endroit où vous l’avez fait, les personnes avec qui vous l’avez fait, tout à la fois.
Ce qui est inclus
- Cava à l’arrivée.
- bruschetta italienne.
- plateau de charcuterie et fromage italiens de qualité.
- pâtes fraîches faites en cours.
- tiramisu préparé.
- boissons non alcoolisées et alcoolisées tout au long.
- instructions d’un chef en direct.
- utilisation de la terrasse sur le toit pour le repas.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour aujourd'hui
Proposé par Foodies Xp
Est-ce fait pour vous ?Vous cuisinez vous-même en groupe partagé, donc ce cours convient à ceux qui veulent apprendre en pratiquant et ne craignent pas de cuisiner avec d’autres voyageurs. Si vous préférez un cours privé ou une démonstration sans cuisiner, cherchez un autre format.
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et espagnol.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Bébé (1 an).
Qu’apprends-je exactement à faire dans ce cours de pâtes ?
Vous faites des pâtes fraîches de A à Z (en particulier une pâte farcie italienne traditionnelle appelée sprits), et préparez la sauce et les légumes qui l’accompagnent. Vous préparez aussi un tiramisu en dessert. Le chef montre chaque étape, puis vous réalisez vous-même en cuisine.
Ce cours est-il privé ou cuisinons-nous avec d’autres personnes ?
C’est un cours collectif, vous cuisinez donc avec d’autres participants. La taille du groupe permet une expérience pratique plutôt qu’une simple démonstration à regarder.
Qu’est-ce qui est inclus dans le prix en plus de la cuisine ?
Le cava à l’arrivée, le repas complet que vous préparez (pâtes, sauce, tiramisu, bruschetta, charcuterie et fromage), les boissons non alcoolisées et alcoolisées tout au long. La terrasse sur le toit et les instructions d’un chef en direct sont incluses. Aucun billet d’entrée séparé.
Faut-il avoir de l’expérience en cuisine pour participer ?
Non. Le chef explique chaque étape depuis le début, donc les débutants complets sont bienvenus. Les enfants à partir de 1 an peuvent participer, et le lieu est entièrement accessible en fauteuil roulant.
Atelier de pâtes fraîches italiennes sur un toit à Barcelone
2h30 · EN · ES
dès € 100 par personne








