Dégustation de gin à la distillerie Stirling près du château

Six gins artisanaux dégustés là où ils sont embouteillés

Une dégustation de gin de 90 minutes dans la plus petite distillerie d'Écosse sur Lower Castlehill à Stirling, où vous goûtez six gins et liqueurs produits sur place, voyez l’alambic en cuivre en fonctionnement, et découvrez comment une famille locale a relancé la distillation légale à Stirling pour la première fois depuis 1852. Les enfants sont les bienvenus avec un mocktail à eux, et vous bénéficiez de 10 % de réduction sur vos achats en boutique ce jour-là.

L’expérience

Six gins et liqueurs sont devant vous, et la personne qui les a fabriqués vous guide pour chacun. La distillerie Stirling est cachée à quelques minutes à pied sous le château de Stirling sur Lower Castlehill, c’est la première distillerie légale de la ville depuis 1852. La dégustation commence dans la distillerie en activité : vous verrez les plantes aromatiques (dont des orties sauvages de Stirlingshire cueillies pour le gin phare), l’alambic en cuivre et les bouteilles scellées à la main avant de vous asseoir pour goûter.

La dégustation guidée couvre six gins et liqueurs : le Stirling Gin à 43 %, le Battle Strength à 55 % (force marine), le Gin Blue Line (un gin caritatif dont 20 % des bénéfices soutiennent PTSD999), et trois liqueurs de gin faites avec de vrais fruits. Green Lady, Red Cap et Tropical Triumph. Votre guide explique ce que chaque plante apporte au verre, vous aide à comparer vos préférés et donne des conseils simples pour faire un meilleur gin tonic chez vous. Les enfants reçoivent un mocktail pendant que les adultes dégustent, pour que les familles puissent participer ensemble.

La durée totale est de 90 minutes, facile à intégrer dans une matinée ou un après-midi de visite du château de Stirling et de la vieille ville. Vous repartirez avec 10 % de réduction sur tous vos achats en boutique ce jour-là.

Ce qui est inclus

• Visite guidée de la distillerie en fonctionnement et de l’alambic en cuivre.
• dégustation guidée de six gins et liqueurs Stirling.
• mocktail pour les enfants avec billet enfant.
• 10 % de réduction sur les achats en boutique le jour de la visite.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 13:00 et 17:00

Réservablejusqu'à 1h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Enfant (moins de 18 ans)

GroupeJusqu'à 30

Guide en directAnglais

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 6 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en fauteuil roulantTransport accessibleAccessible en poussetteAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par Stirling Distillery

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais tout au long de la visite, donc toute personne à l’aise avec la langue suivra facilement la dégustation. Le rythme est détendu et personnel, adapté aussi bien aux amateurs de gin qu’aux curieux.

Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Enfant (moins de 18 ans).

Combien de gins différents vais-je goûter à la distillerie Stirling ?

Vous goûterez six gins et liqueurs : le Stirling Gin, le Gin Blue Line, le Battle Strength, et trois liqueurs de gin aux vrais fruits. Green Lady, Red Cap et Tropical Triumph.

Qu’est-ce que l’alambic en cuivre et vais-je le voir ?

L’alambic en cuivre est le cœur en fonctionnement de la distillerie où le gin est fabriqué à la main. Vous le verrez pendant la visite guidée avant la dégustation.

Combien de temps dure l’expérience complète ?

L’activité dure 90 minutes du début à la fin, incluant la visite de la distillerie et la dégustation guidée des six gins et liqueurs.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix en plus de la dégustation ?

L’entrée à la distillerie, la visite guidée de l’alambic en fonctionnement et du processus de production, la dégustation guidée des six gins et liqueurs, et 10 % de réduction sur les achats en boutique le jour de votre visite. Les enfants reçoivent un mocktail au lieu du gin.