Cueillez et apprenez sur une ferme de café au Costa Rica active
Cueillez le café en saison, puis mangez comme les collecteurs
Un cours pratique de deux heures dans une ferme de café en activité au Costa Rica où vous cueillez les grains mûrs aux côtés des collecteurs, apprenez le processus de la graine à la récolte avec le propriétaire, et faites les travaux voisins — fertilisation, désherbage, pulvérisation — qui maintiennent les plants en production. Un guide en anglais ou espagnol vous accompagne, et si vous le souhaitez, un déjeuner traditionnel costaricien est servi sur la ferme, comme le mangent les ouvriers.
L’Expérience
Deux heures suffisent pour suivre tout le cycle. Vous commencez par voir comment les graines germent pour la première récolte, puis observez le développement de la plante jusqu’au grain mûr prêt à être récolté. En saison, vous cueillez vous-même le café — le cœur de la journée — aux côtés des collecteurs et du propriétaire, pour ressentir leur travail quotidien. Le guide explique la géographie de la région, l’histoire de la ferme, les variétés cultivées et les méthodes traditionnelles qui assurent la production. Une visite en tracteur jusqu’au hall de café est possible si vous voulez voir où les grains vont après la récolte.
Le travail est réel. Au-delà de la cueillette, vous fertilisez, désherbez et pulvérisez — les tâches entre les récoltes qui maintiennent les plants en bonne santé. Vous ne regardez pas une démonstration, vous faites le travail. Si vous avez faim, la ferme sert un repas costaricien typique sur la plantation, le même plat que les collecteurs mangent, pour que vous vous asseyiez comme eux. La ferme est située dans un endroit où l’on peut aussi voir une diversité d’oiseaux et une rivière avec une cascade, mais l’accent reste sur le travail et l’apprentissage, pas sur le paysage.
Un guide en direct en anglais ou espagnol est inclus, ainsi que le transfert. Les enfants sont acceptés à partir de cinq ans. Le matériel de travail est fourni. La plage de deux heures est assez courte pour s’intégrer dans une matinée ou un après-midi, tout en laissant le reste de votre journée libre.
Ce qui est inclus
- Matériel de travail.
- un guide en direct en anglais ou espagnol.
- transfert aller-retour à la ferme.
- accès à la visite en tracteur du hall de café.
- déjeuner costaricien traditionnel sur la plantation si vous le choisissez à la réservation.
Opéré par Tico Trails
Est-ce fait pour vous ?Deux heures laissent de la place pour une autre activité dans la même journée, ce qui convient pour une matinée ou un après-midi plutôt qu’une journée complète. Le travail pratique — cueillette, fertilisation, désherbage — signifie que vous faites le travail vous-même, pas seulement regarder, donc réservez si vous voulez quitter la ferme en sachant ce que ressent une journée de collecteur.
Avis des voyageurs
Comparez les 13 options similaires
Cueillez et apprenez sur une ferme de café au Costa Rica active★ 5,00 (1)2hEN · ESUS$ 25
La Fortuna : Visite café & chocolat avec dégustationsDécouvrez les arômes du café fraîchement moulu et du chocolat artisanal à La Fortuna, Costa Rica, lors d’une visite guidée avec dégustations, sentiers accessibles et ambiance familiale.★ 4,94 (894)2hEN · ESUS$ 62Voir ›
À La Fortuna, créez des bonbons au chocolat de la ferme au finiÀ La Fortuna, créez vos chocolats bio avec un guide : torréfaction, broyage et fabrication artisanale des bonbons.★ 4,94 (801)1h45EN · ESUS$ 40Voir ›
Cours de cuisine ferme à table au Costa Rica : apprenez et cuisinezCours de cuisine pratique au Costa Rica avec récolte à la ferme bio, puis préparation et repas au feu de bois en plein air★ 4,89 (721)2hEN · ESUS$ 45Voir ›
La Fortuna : visite café, miel et chocolat avec dégustationDécouvrez comment poussent et se fabriquent café, miel et chocolat dans une ferme bio à La Fortuna, avec dégustation à chaque étape2hEN · ESUS$ 56Voir ›
Volcan Arenal : Balade nocturne en forêt tropicale et faune avec guide familialExplorez la forêt tropicale au pied du volcan Arenal après la tombée de la nuit, observez grenouilles et serpents avec un guide local, sur des sentiers sûrs et adaptés aux familles—lampe torche et transport inclus.★ 4,76 (356)2h30EN · ESUS$ 60Voir ›
Arenal : Ponts Suspendus, Randonnée au Volcan & Sources ChaudesDécouvrez la forêt tropicale d’Arenal avec ses ponts suspendus, une randonnée au volcan et des sources chaudes—avec prise en charge, guide local et déjeuner typique costaricien.★ 4,61 (80)7h30EN · ESUS$ 89Voir ›
Rafting en eaux vives classe 3/4 sur la rivière Upper BalsaRafting classes III-IV sur la rivière Balsa près de La Fortuna, départ 9h avec transfert hôtel, 15 km en forêt tropicale★ 4,97 (1 991)5hEN · ESUS$ 85Voir ›
Rappel de cascades à La Fortuna : 5 descentes jusqu’à 70 mètresExplorez cinq cascades jusqu’à 70 m dans le canyon Peñas Blancas à La Fortuna avec guides, équipement, transfert et déjeuner local.★ 4,97 (1 373)5hEN · ESUS$ 95Voir ›
Dégustation de café et chocolat à Bijagua : fabriquez le vôtrePassez 90 minutes à moudre et préparer du café, puis à fabriquer du chocolat traditionnel à partir de cacao1h30EN · ESUS$ 85Voir ›
La Fortuna : visite ferme cacao Don Olivo et dégustation chocolatLa Fortuna, ferme Don Olivo avec 1 600 cacaoyers criollo. Dégustez chocolat, fruits tropicaux, vanille et café. Accessible fauteuil roulant avec transfert inclus.★ 4,89 (938)2hEN · ESUS$ 30Voir ›
Volcan Arenal, cascade La Fortuna & ponts suspendus : excursion journéeDécouvrez la fraîcheur de la cascade La Fortuna, randonnez sur les anciennes coulées de lave du volcan Arenal, traversez des ponts suspendus en pleine forêt tropicale et détendez-vous dans des sources chaudes naturelles, avec déjeuner inclus.★ 4,89 (791)10hEN · ESUS$ 154Voir ›
La Fortuna, Volcan Arenal : Randonnée en quad, jungle et rencontre MalekuLa Fortuna, Volcan Arenal : partez à l’aventure en quad sur des sentiers boueux, traversez la jungle, rencontrez les Malekus et vivez des moments uniques. Guide local, équipement et eau inclus.★ 4,73 (653)2hEN · ESUS$ 105par groupeVoir › 
Questions fréquentes
Que fais-je exactement pendant ces deux heures à la ferme de café ?
Vous cueillez les grains de café mûrs en saison avec les collecteurs et le propriétaire, puis effectuez les travaux voisins — fertilisation, désherbage, pulvérisation — qui maintiennent la production. Un guide explique le processus de la graine à la récolte, l’histoire de la ferme et les variétés cultivées, et vous pouvez faire une visite en tracteur jusqu’au hall de café pour voir où les grains sont traités après la récolte.
Le déjeuner est-il inclus et quel type de repas est servi ?
Le déjeuner est optionnel et disponible sur demande. La ferme sert un repas costaricien typique sur la plantation — le plat traditionnel que mangent les collecteurs — pour que vous mangiez comme les ouvriers.
Faut-il une expérience agricole pour participer ?
Aucune expérience n’est requise. Le guide vous accompagne à chaque étape, et vous travaillez aux côtés des collecteurs et du propriétaire, vous apprenez donc en faisant. Les enfants à partir de cinq ans sont acceptés.
Quelle langue parle le guide ?
Le guide parle anglais ou espagnol, vous choisissez la langue lors de la réservation.
Comment se rendre à la ferme de café ?
Le transfert est inclus dans l’activité, la ferme organise votre transport jusqu’au site.
Cueillez et apprenez sur une ferme de café au Costa Rica active
2h · EN · ES · à votre hôtel
dès US$ 25 par personne
★★★★★★★★★★5,001 avis
