Cueillez et apprenez sur une ferme de café au Costa Rica active
Cueillez le café en saison, puis mangez comme les collecteurs
Un cours pratique de deux heures dans une ferme de café en activité au Costa Rica où vous cueillez les grains mûrs aux côtés des collecteurs, apprenez le processus de la graine à la récolte avec le propriétaire, et faites les travaux voisins (fertilisation, désherbage, pulvérisation), qui maintiennent les plants en production. Un guide en anglais ou espagnol vous accompagne, et si vous le souhaitez, un déjeuner traditionnel costaricien est servi sur la ferme, comme le mangent les ouvriers.
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L’expérience
Deux heures suffisent pour suivre tout le cycle. Vous commencez par voir comment les graines germent pour la première récolte, puis observez le développement de la plante jusqu’au grain mûr prêt à être récolté. En saison, vous cueillez vous-même le café (le cœur de la journée) aux côtés des collecteurs et du propriétaire, pour ressentir leur travail quotidien. Le guide explique la géographie de la région, l’histoire de la ferme, les variétés cultivées et les méthodes traditionnelles qui assurent la production. Une visite en tracteur jusqu’au hall de café est possible si vous voulez voir où les grains vont après la récolte.
Le travail est réel. Au-delà de la cueillette, vous fertilisez, désherbez et pulvérisez : les tâches entre les récoltes qui maintiennent les plants en bonne santé. Vous ne regardez pas une démonstration, vous faites le travail. Si vous avez faim, la ferme sert un repas costaricien typique sur la plantation, le même plat que les collecteurs mangent, pour que vous vous asseyiez comme eux. La ferme est située dans un endroit où l’on peut aussi voir une diversité d’oiseaux et une rivière avec une cascade, mais l’accent reste sur le travail et l’apprentissage, pas sur le paysage.
Un guide en direct en anglais ou espagnol est inclus, ainsi que le transfert. Les enfants sont acceptés à partir de cinq ans. Le matériel de travail est fourni. La plage de deux heures est assez courte pour s’intégrer dans une matinée ou un après-midi, tout en laissant le reste de votre journée libre.
Ce qui est inclus
- Matériel de travail.
- un guide en direct en anglais ou espagnol.
- transfert aller-retour à la ferme.
- accès à la visite en tracteur du hall de café.
- déjeuner costaricien traditionnel sur la plantation si vous le choisissez à la réservation.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 16 jours
Proposé par Tico Trails
Est-ce fait pour vous ?Deux heures laissent de la place pour une autre activité dans la même journée, ce qui convient pour une matinée ou un après-midi plutôt qu’une journée complète. Le travail pratique (cueillette, fertilisation, désherbage) signifie que vous faites le travail vous-même, pas seulement regarder, donc réservez si vous voulez quitter la ferme en sachant ce que ressent une journée de collecteur.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et espagnol.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (12 à 17 ans) ; Enfant (5 à 11 ans). Moins de 5 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Que fais-je exactement pendant ces deux heures à la ferme de café ?
Vous cueillez les grains de café mûrs en saison avec les collecteurs et le propriétaire, puis effectuez les travaux voisins (fertilisation, désherbage, pulvérisation), qui maintiennent la production. Un guide explique le processus de la graine à la récolte, l’histoire de la ferme et les variétés cultivées, et vous pouvez faire une visite en tracteur jusqu’au hall de café pour voir où les grains sont traités après la récolte.
Le déjeuner est-il inclus et quel type de repas est servi ?
Le déjeuner est optionnel et disponible sur demande. La ferme sert un repas costaricien typique sur la plantation (le plat traditionnel que mangent les collecteurs) pour que vous mangiez comme les ouvriers.
Faut-il une expérience agricole pour participer ?
Aucune expérience n’est requise. Le guide vous accompagne à chaque étape, et vous travaillez aux côtés des collecteurs et du propriétaire, vous apprenez donc en faisant. Les enfants à partir de cinq ans sont acceptés.
Comment se rendre à la ferme de café ?
Le transfert est inclus dans l’activité, la ferme organise votre transport jusqu’au site.
Cueillez et apprenez sur une ferme de café au Costa Rica active
2h · EN · ES
dès US$ 25 par personne
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