De San José à la tasse : Découverte de la plantation Britt Coffee
Vous torréfiez un échantillon de café vous-même et le goûtez quelques minutes plus tard.
La visite Britt Coffee depuis San José est une excursion guidée de deux heures dans une plantation de café en activité, une usine de torréfaction et un laboratoire de dégustation où vous découvrez chaque étape de la production du café, de la graine à la tasse. Le transfert hôtel et le déjeuner sont inclus, et la visite se fait en anglais ou en espagnol avec un minimum de deux participants. Vous manipulez les grains verts dans la torréfaction, assistez à une démonstration professionnelle de dégustation, puis goûtez les variétés de café et chocolat produites sur la plantation.
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Itinéraire étape par étape
Expérience Britt Coffee Tour
- Détente dans le jardin avec un café
- Visite de la pépinière et découverte des stades de croissance
- Visite de la plantation de café durable
- Découverte de la torréfaction dans l’usine
- Démonstration de dégustation de café
- Dégustation de café et chocolats
L’expérience
Comment le café passe-t-il de la graine à la tasse dans votre hôtel ? La visite commence dans les jardins autour de la plantation, où un guide vous fait découvrir la pépinière : le début de tout le processus. Vous voyez les différentes étapes de croissance jusqu’à ce qu’une plante soit prête à être transplantée sur le terrain. Le guide est un expert en culture, donc la partie pépinière n’est pas une simple visite rapide. C’est la base pour comprendre la suite.
La torréfaction est le moment où commence la partie sensorielle. Un guide explique ce que recherche un dégustateur professionnel dans le grain (les caractéristiques qui indiquent la qualité), puis vous torréfiez un échantillon de café vous-même. Vous observez et sentez le grain changer de couleur et de texture sous la chaleur, et vous terminez avec l’arôme du café fraîchement torréfié qui flotte encore dans l’air. Ensuite, assis dans un amphithéâtre, vous assistez à une démonstration de dégustation : le rituel utilisé par les professionnels pour évaluer le café, avec le guide qui explique chaque étape. Puis vous goûtez vous-même les variétés de café et chocolat de la plantation.
Le déjeuner et le transfert depuis les hôtels de San José sont inclus dans le prix. La visite se fait avec un minimum de deux participants, et un guide parle anglais ou espagnol selon votre groupe. Si vous devez confirmer votre heure de prise en charge, contactez l’opérateur via la plateforme de réservation la veille.
Ce qui est inclus
- Transfert hôtel depuis San José.
- un guide en anglais ou espagnol.
- accès à la pépinière, à la torréfaction et au laboratoire de dégustation.
- torréfaction d’un échantillon de café.
- démonstration professionnelle de dégustation.
- dégustation des cafés et chocolats de la plantation.
- déjeuner.
- et un plant de caféier à emporter.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 8 jours
Proposé par Destination Services Costa Rica
Est-ce fait pour vous ?Deux heures suffisent pour passer par chaque étape de la production sans se presser, mais restent assez courtes pour s’intégrer dans une matinée ou un après-midi à San José sans prendre toute la journée. Le programme fixe signifie que vous arrivez et repartez avec le groupe, prévoyez vos autres activités en fonction de l’heure de prise en charge.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues parle le guide ?
Guide sur place en anglais et espagnol.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (6 à 11 ans) ; Bébé (moins de 6 ans).
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Combien de temps dure la visite Britt Coffee ?
La visite dure deux heures au total, incluant la pépinière, la torréfaction, la démonstration de dégustation et la séance de dégustation. Le transfert hôtel et le déjeuner ajoutent du temps avant et après, prévoyez donc une demi-journée le matin ou l’après-midi à San José.
Que se passe-t-il exactement pendant la dégustation de café ?
Après avoir torréfié un échantillon vous-même, vous êtes assis dans un amphithéâtre où un guide montre la dégustation professionnelle utilisée pour évaluer le café. Vous goûtez ensuite les cafés et chocolats de la plantation, en apprenant ce que le guide recherche dans chaque produit.
La visite inclut-elle le transfert depuis mon hôtel ?
Oui, le transfert depuis les hôtels de San José est inclus. Contactez l’opérateur via la plateforme de réservation la veille pour confirmer l’heure et le lieu de prise en charge.
Que dois-je porter et apporter ?
Portez des vêtements et chaussures confortables. Vous marcherez dans les jardins et l’usine de torréfaction. Prenez un appareil photo et un anti-moustiques. La plantation offre des zones ombragées, mais l’exposition au soleil varie selon l’heure.
Cette visite convient-elle à tout le monde ?
La visite demande un niveau modéré de forme physique. Elle n’est pas recommandée aux personnes ayant des blessures dorsales, des problèmes cardiovasculaires ou aux femmes enceintes. Des sièges spéciaux pour bébé sont disponibles si vous voyagez avec un nourrisson.
De San José à la tasse : Découverte de la plantation Britt Coffee
2h · EN · ES · à votre hôtel
dès US$ 90 par personne
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