Atelier chocolat à Alajuela : créez votre tablette personnalisée

Parcourez la plantation de cacao, transformez la canne, fabriquez du chocolat

Un cours de fabrication de chocolat de deux heures à Agroecoturística Don Jorge à Alajuela, où vous visitez les plantations de cacao et de café, découvrez une cascade, observez la transformation de la canne, puis fabriquez et repartez avec votre propre tablette de chocolat. La ferme propose un guide en direct en anglais ou en espagnol et accueille les familles ainsi que tous les niveaux de forme physique.

Itinéraire étape par étape

Visite de la ferme de cacao et café

• Visite des plantations de cacao et café
• Découverte de la flore et des oiseaux divers
• Visite de la cascade
• Observation de la transformation de la canne
• Participation à l’atelier de chocolat
• Fabrication de votre propre tablette de chocolat

L’expérience

Les deux heures commencent par une promenade sur les sentiers des plantations de cacao et de café de la ferme. Vous verrez la diversité des plantes et des oiseaux qui poussent autour des cultures, et la ferme vous emmène jusqu’à une cascade sur la propriété. Le parcours traverse les zones actives de la ferme (vous observez la transformation de la canne à sucre) avant d’arriver à l’atelier de chocolat où commence la partie pratique.

Dans l’atelier, vous fabriquez votre propre tablette de chocolat à partir du cacao cultivé sur la ferme. Ce n’est pas une démonstration à regarder. Vous faites le travail vous-même sous les instructions du guide. Le chocolat que vous fabriquez est à vous et vous le ramenez chez vous. L’approche de la ferme est « de la graine au palais » : l’idée est de voir d’où vient le cacao et de finir en fabriquant vous-même le produit.

Ce qui est inclus

• Visite des plantations avec un guide en direct en anglais ou espagnol.
• visite de la cascade de la ferme.
• observation de la transformation de la canne.
• atelier de fabrication de chocolat où vous créez et emportez votre propre tablette.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 09:00, 11:00 et 15:00

ÂgesAdulte (17 à 64 ans) · Senior (65 ans et plus) · Jeune (11 à 16 ans) · Enfant (3 à 10 ans) · Bébé (moins de 3 ans) : gratuit

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.Indications de l'opérateur (en anglais) : « san francisco(El Burrito), de la iglesia 600m »

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 11 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximité

Opéré par Martin

Est-ce fait pour vous ?Choisissez cette visite si vous souhaitez fabriquer du chocolat vous-même après avoir vu les plants de cacao : la ferme vous permet de travailler directement avec la récolte jusqu’à la tablette finie en une seule visite.

Avis des voyageurs

4,98★★★★★★★★★★

146 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et espagnol.

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (11 à 16 ans) ; Enfant (3 à 10 ans) ; Bébé (moins de 3 ans) : gratuit.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24h avant le départ.

Que fabrique-t-on exactement dans l’atelier de chocolat ?

Vous fabriquez votre propre tablette de chocolat avec le cacao de la plantation de la ferme. Le guide vous accompagne tout au long du processus, et vous repartez avec la tablette terminée.

Combien de temps dure la promenade dans les plantations ?

L’expérience complète dure deux heures, incluant les sentiers des plantations, la cascade, la zone de transformation de la canne et l’atelier de fabrication de chocolat. La promenade fait partie de ce temps, elle n’est pas un supplément.

Qu’est-ce qui est inclus dans le prix ?

Le chocolat que vous fabriquez est inclus. La visite des plantations, de la cascade, de la transformation de la canne, ainsi que les instructions et le matériel pour l’atelier de chocolat font partie de l’expérience.