Forêt de bambous de Damyang et cuisine traditionnelle depuis Gwangju
Forêts de bambous, tteokgalbi grillé et un jardin vieux de 400 ans, ou un ruisseau de montagne pour la randonnée
Visite privée au départ de la métropole de Gwangju vers Damyang, une région "Slow City" réputée pour ses forêts de bambous et sa cuisine coréenne traditionnelle. Vous parcourez le sentier de 2,4 km dans la forêt de bambous Juknokwon, dégustez des galettes de porc grillées et du riz cuit à la vapeur dans du bambou chez un chef maître, visitez le village de Samjinae avec ses maisons hanok centenaires, et terminez avec des douceurs han-gwa et du thé dans un hanok historique. Vous choisissez entre le jardin Soswaewon, un jardin privé de l’époque Joseon, ou une randonnée optionnelle à la montagne Gangcheonsan avec cascades et pont suspendu. La visite dure 7 heures pour Damyang seul, ou jusqu’à 10 heures avec la randonnée (mars à novembre). Transport privé, déjeuner et thé inclus. Un guide anglophone accompagne le groupe.
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Itinéraire étape par étape
Découverte de la forêt de bambous et de la cuisine de Damyang
- Marche de 2,4 km sur le sentier de la forêt de bambous Juknokwon
- Visite des pavillons du village culturel Siga
- Dégustation de thé Jukro ou glace aux feuilles de bambou
- Promenade dans la forêt et le ruisseau de Gwanbangjerim
- Déjeuner traditionnel de tteokgalbi avec riz au bambou
- Visite des maisons hanok du village de Samjinae
- Détente avec douceurs han-gwa et thé régional
- Randonnée optionnelle à la montagne Gangcheonsan et traversée du pont Cloud Bridge
L’expérience
La forêt de bambous Juknokwon est le point central de la journée. Plantée comme bosquet de village et transformée en parc en 2005, la promenade de 2,4 km serpente au milieu de tiges si denses que l’air y reste 4 à 7 °C plus frais qu’à l’extérieur. La marche est tranquille (les Coréens parlent de "bain de forêt de bambous"), et près de la porte arrière, vous pouvez visiter le village culturel Siga pour voir des reconstitutions à taille réelle des pavillons traditionnels de Damyang, ou goûter le thé Jukro préparé avec la rosée récoltée sur les feuilles de bambou.
Le déjeuner est le moment fort : le tteokgalbi, galettes de côtes courtes grillées façonnées à la main et cuites au charbon, est servi avec du riz cuit à la vapeur dans des tubes de bambou, des pousses de bambou assaisonnées, et un assortiment de plats d’accompagnement fermentés aux enzymes. Le chef maître prépare ce plat, et les voyageurs végétariens ou véganes ont un menu séparé avec 36 sortes de pickles aux herbes sauvages, fermentés avec sauce soja maison et sirop de prune sauvage, servis avec riz et soupe. Vous visitez aussi Gwanbangjerim, une forêt artificielle de 2 km plantée en 1648 pour prévenir les inondations, où des pierres plates traversent le ruisseau Damyangcheon, ainsi que le village de Samjinae, la première "Slow City" d’Asie, avec ses murs en pierre et ses maisons hanok centenaires le long des ruelles.
En fin de journée, vous vous installez dans un hanok historique pour le thé et les han-gwa, douceurs traditionnelles de Damyang affinées à partir de sirop de riz datant de la dynastie Joseon. La visite s’arrête ici si vous choisissez le jardin Soswaewon : un jardin privé construit au début du XVIe siècle par un érudit confucéen, avec des pavillons où les lettrés composaient des poèmes et contemplaient la nature. Si vous ajoutez la randonnée à Gangcheonsan (disponible de mars à novembre), vous échangez le jardin contre un sentier de montagne qui suit un ruisseau limpide à travers forêt et vallées, avec des cascades et la possibilité de traverser le pont suspendu Cloud Bridge, particulièrement remarquable en automne. Le trajet de Gwangju à Damyang dure environ 45 minutes. Le retour prend environ 60 minutes aux heures de pointe.
Ce qui est inclus
- Transport privé depuis Gwangju.
- déjeuner gourmet avec tteokgalbi et riz vapeur au bambou.
- café ou thé dans un hanok historique.
- tous les frais et taxes.
- guide anglophone en direct.
Options de cette expérience
2 optionsAvant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 4 jours
Proposé par Tasty Trails Korea
Est-ce fait pour vous ?Réservez la visite de Damyang seule si vous souhaitez le jardin et une immersion culturelle complète sans randonnée supplémentaire. Ajoutez Gangcheonsan si vous préférez les paysages de montagne, cascades et le passage du pont suspendu. Le format privé permet à votre groupe de fixer le rythme et au guide d’adapter les arrêts à vos intérêts, idéal pour les familles avec enfants dès 7 ans et des niveaux de forme variés, sans attente d’un groupe plus large.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Jeune (12 à 17 ans) ; Enfant (7 à 11 ans). Moins de 7 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Comment est la promenade dans la forêt de bambous Juknokwon ?
Juknokwon est un sentier de 2,4 km à travers des tiges de bambou si denses que l’air y reste 4 à 7 °C plus frais et riche en oxygène. La marche est conçue comme une promenade lente et méditative (les Coréens appellent cela un "bain de forêt de bambous"), et près de la porte arrière, vous pouvez visiter le village culturel Siga avec ses pavillons traditionnels ou goûter le thé Jukro préparé avec la rosée des feuilles de bambou.
Puis-je faire cette visite si je suis végétarien ou vegan ?
Oui. Le restaurant propose un repas vegan spécial avec 36 sortes de pickles aux herbes sauvages, fermentés avec sauce soja maison, sirop de prune sauvage, servis avec riz et soupe. Damyang offre aussi cette option vegan tout au long de la visite.
Quelle est la différence entre la visite de Damyang seule et celle avec Gangcheonsan ?
La visite de Damyang seule dure environ 7 heures et inclut le jardin Soswaewon, un jardin privé vieux de 400 ans de l’époque Joseon avec pavillons et ruisseaux. Si vous ajoutez la montagne Gangcheonsan (mars à novembre), la randonnée remplace le jardin et ajoute environ 2,5 heures. Le sentier de montagne suit un ruisseau limpide à travers forêt et vallées, avec cascades et un pont suspendu optionnel.
Que comprend le déjeuner ?
Le déjeuner est du tteokgalbi, galettes de côtes courtes grillées façonnées à la main et cuites au charbon, servies avec du riz cuit à la vapeur dans des tubes de bambou, des pousses de bambou assaisonnées, et un assortiment de plats fermentés aux enzymes. Les repas végétariens et vegans sont préparés séparément par le chef.
Quelle est la distance entre Damyang et Gwangju, et combien dure le trajet ?
Le trajet de Gwangju à Damyang dure environ 45 minutes. Le retour à Gwangju prend environ 60 minutes aux heures de pointe.
Cette visite est-elle privée et inclut-elle le transport depuis Gwangju ?
Oui, c’est une visite privée avec transport privé inclus depuis Gwangju. Un guide anglophone accompagne le groupe toute la journée.
Forêt de bambous de Damyang et cuisine traditionnelle depuis Gwangju
7h–10h · EN · à votre hôtel
dès US$ 160 par personne
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