Santa Marta street food : Dégustez la côte caraïbe

Bollos, ceviche et fruits inconnus

Une balade guidée de 2 heures dans le centre historique de Santa Marta pour goûter les bollos avec sauces locales, fromage costeño, manioc, boissons aux fruits tropicaux et ceviche de crevettes caribéen dans les endroits où les locaux les mangent. Le guide parle anglais ou espagnol et vous emmène de la Plaza de Bolivar au quartier de la cathédrale en s’arrêtant chez les vendeurs clés pour manger et découvrir l’histoire de chaque plat.

Itinéraire étape par étape

dégustation street food à Santa Marta

• Rendez-vous à la Plaza de Bolivar à 10h00
• Dégustation de bollos avec sauces
• Dégustation de fromage costeño et manioc
• Visite d’un point street food près de la cathédrale
• Dégustation de divers plats de rue avec boissons tropicales
• Essai du ceviche de crevettes emblématique de la côte caraïbe

L’expérience

Vous retrouvez le groupe à la Plaza de Bolivar à 10h et entrez dans le centre historique de Santa Marta avec un guide qui connaît les meilleures échoppes pour chaque plat. Le premier arrêt est pour les bollos (pâte de maïs enveloppée dans des feuilles de palmier) servis avec les sauces qui les accompagnent, puis le fromage costeño et le manioc, les féculents de base de la cuisine caribéenne. Ce n’est pas une visite de musée. Vous mangez en marchant, dégustant ce que les habitants du quartier achètent pour le petit-déjeuner et le déjeuner.

La balade continue vers un regroupement de street food près de la cathédrale de Santa Marta, où les vendeurs proposent des plats qui varient selon la saison et la personne qui cuisine ce jour-là. Vous boirez des boissons aux fruits tropicaux faits avec des fruits que vous ne reconnaîtrez peut-être pas : le guide vous expliquera ce que c’est et où ils poussent. Le dernier arrêt est le ceviche de crevettes, plat emblématique de la côte caraïbe, préparé avec avocat, poulpe ou raie selon l’arrivage du matin. Vous le dégusterez à l’endroit de Santa Marta qui le fait le mieux, un détail que seul un guide local connaît vraiment.

Ce qui est inclus

• Tous les plats et boissons dégustés à chaque arrêt.
• un guide connaisseur parlant anglais ou espagnol selon votre choix.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 09:30 et 14:30

Réservablejusqu'à 12h avant

GroupePrivé

Guide en directAnglais et espagnol

Rendez-vous et prise en chargeSans prise en charge : vous vous rendez au point de rendez-vous. Se termine au point de départ.

Annulation et avisAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour aujourd'hui

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueTransports en commun à proximité

Opéré par Impulse Travel

Est-ce fait pour vous ?Deux heures suffisent pour garder l’après-midi libre ou faire cette balade le matin, tout en goûtant cinq plats différents et en découvrant leur importance dans la culture culinaire de la côte.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

1 avis vérifié de voyageur

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Questions fréquentes

Dans quelles langues est le guide ?

Guide en direct en anglais et espagnol.

Que se passe-t-il s'il pleut ?

Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.

À quelle heure commence la balade street food et où rencontre-t-on le guide ?

Le rendez-vous est à la Plaza de Bolivar à 10h pour commencer la balade dans le centre historique de Santa Marta.

Quels types de plats vais-je goûter pendant cette balade ?

Vous goûterez des bollos avec sauces locales, du fromage costeño, du manioc, des boissons aux fruits tropicaux et du ceviche de crevettes préparé avec avocat, poulpe ou raie : chaque arrêt se fait chez un vendeur différent dans le centre historique ou près de la cathédrale.

Combien de temps dure la balade et aurai-je du temps libre ensuite ?

La balade dure 2 heures, vous laissant l’après-midi libre pour d’autres activités après avoir mangé.

Dois-je organiser mon propre transport jusqu’au point de rendez-vous ?

Des transports en commun sont disponibles près de la Plaza de Bolivar. La visite ne comprend pas de prise en charge ou dépôt à l’hôtel.