Jardin de thé Anxi depuis Xiamen : Cueillez et goûtez Tieguanyin

Jardins de thé, atelier de torréfaction et Hong'en Rock en une journée

Excursion privée d’une journée de Xiamen au jardin de thé d’Anxi dans la province du Fujian, où vous cueillez et transformez le thé oolong Tieguanyin, découvrez le parcours des feuilles du jardin à la tasse, et admirez le paysage de Hong'en Rock. La visite inclut le transfert hôtel, un guide anglophone, le déjeuner dans une ferme locale et les frais d’entrée. Elle dure huit heures.

Itinéraire étape par étape

Visite du jardin de thé d’Anxi et Hong'en Rock

• Prise en charge à l’hôtel de Xiamen à 8h30
• Trajet vers Hong'en Rock à Anxi
• Découverte du paysage à Hong'en Rock
• Déjeuner bio dans une ferme locale
• Visite du jardin de thé d’Anxi
• Découverte de la culture du thé Tieguanyin
• Observation du processus de production du thé
• Participation à la cueillette et à la production du thé
• Dégustation de thés locaux
• Retour à l’hôtel

L’expérience

La visite commence par un transfert depuis votre hôtel à Xiamen à 8h30, puis direction la région théicole du Fujian. Anxi est un petit comté montagneux où la culture du thé remonte à la dynastie Tang. Aujourd’hui, la région produit 15 000 tonnes d’oolong chaque année sur 6 760 hectares de jardins. En route, vous ferez un arrêt rapide à Hong'en Rock pour admirer le paysage avant d’arriver au jardin de thé.

Au jardin de thé d’Anxi, vous participez aux différentes étapes de la production. Vous cueillez les feuilles sur les plants, puis assistez et prenez part au processus de torréfaction qui transforme les feuilles fraîches en oolong Tieguanyin. Un guide vous explique chaque étape et la culture du thé qui caractérise la région. Ensuite, vous dégustez des exemples de thés finis pour comprendre comment le procédé influence la saveur. Le déjeuner se prend dans une ferme locale avant le retour à votre hôtel, où la visite se termine.

Ce qui est inclus

• Transport privé avec prise en charge et retour à l’hôtel à Xiamen.
• guide anglophone toute la journée.
• billet d’entrée au jardin de thé d’Anxi.
• déjeuner dans une ferme locale.
• dégustations des thés oolong de la région.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDépart à 08:30

ÂgesJusqu'à 90 ans

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour il y a 6 jours

Infos pratiques

Peu d'effort physique

Proposé par China Theme Tour

Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais, vous suivrez donc les commentaires et explications sans traduction. Cela convient à toute personne à l’aise avec l’anglais et ne nécessitant pas de connaissances préalables sur le thé ou le mandarin.

Questions fréquentes

Qu’est-ce que le thé Tieguanyin et pourquoi Anxi en est-il réputé ?

Le Tieguanyin est un thé oolong, et Anxi est reconnu comme son berceau. Le relief montagneux du comté et sa tradition de culture du thé depuis la dynastie Tang ont créé les conditions idéales pour ce thé, qui représente aujourd’hui 15 000 tonnes de la production annuelle de la région.

Est-ce que je cueille vraiment les feuilles de thé ou est-ce juste pour observer ?

Vous participez à la fois à la cueillette et au processus de production. Le guide vous montre comment récolter les feuilles sur les plants, puis vous accompagne pendant les étapes de torréfaction qui transforment les feuilles fraîches en thé oolong fini.

Que comprend la visite de huit heures ?

La visite comprend le transport privé, la prise en charge et le retour à votre hôtel à Xiamen, un guide anglophone, les frais d’entrée au jardin de thé et le déjeuner dans une ferme locale.

Cette visite convient-elle aux enfants ?

Oui, les enfants peuvent participer accompagnés d’un adulte. Le rythme et les activités conviennent à tous les niveaux de forme physique.