Oliver et Osoyoos : Dégustations au Black Sage Bench

Dégustez les cépages de Bordeaux et Rhône sur les plus chaudes pentes viticoles du Canada

Une excursion privée d’une journée complète dans les vignobles d’Oliver et Osoyoos, avec visite de cinq domaines sur la Golden Mile et le Black Sage Bench, un guide anglophone en direct, des dégustations assises à votre table et une réservation déjeuner organisée. Vous goûtez des Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Syrah premium, façonnés par le climat désertique et les sols sableux de la région, puis vous passez au domaine suivant pendant que votre guide vous explique le terroir et la méthode de vinification de chaque étape.

Itinéraire étape par étape

Dégustation privée à Oliver et Osoyoos

• Le guide présente le domaine
• Dégustation assise de quatre vins en extérieur
• Visite du domaine Maverick, découverte de la vinification
• Dégustation assise avec accords mets optionnels
• Exploration des vignobles de Black Hills Estate

L’expérience

Six heures vous laissent le temps de visiter cinq vignobles sans précipiter les dégustations. Votre guide vient vous chercher à Osoyoos, Oliver ou Okanagan Falls et conduit entre les arrêts, vous pouvez donc déguster sans vous soucier de la route. À chaque domaine, vous êtes assis à votre propre table pour une dégustation guidée : quatre vins servis et expliqués, avec la possibilité d’ajouter des accords mets de saison assortis à chaque série si vous souhaitez le menu complet (en supplément). Le guide organise votre entrée et vous donne des informations sur le domaine avant votre arrivée, puis reste avec vous pendant la dégustation pour répondre à vos questions sur les vins.

La région d’Oliver et Osoyoos produit des vins uniques au Canada. Le Black Sage Bench et la Golden Mile se trouvent sur certains des terroirs viticoles les plus chauds, secs et ensoleillés du pays : plus d’heures d’ensoleillement que Napa Valley pendant les mois clés de juin à août. Cette chaleur intense mûrit pleinement les raisins, tandis que les nuits fraîches conservent l’acidité, créant la minéralité et la complexité caractéristiques de la région. Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc et Syrah prospèrent dans ces conditions, et chaque domaine a sa propre approche : certains suivent des méthodes traditionnelles manuelles, d’autres privilégient une viticulture soignée pour tirer le meilleur du terroir. Les vins varient d’un domaine à l’autre en raison des différences de sol, de pente et de microclimat.

Le déjeuner est à votre charge, mais votre guide s’occupe de la réservation dans le restaurant de votre choix. De l’eau en bouteille fraîche et de l’eau pétillante sont fournies toute la journée. Les frais de dégustation sont inclus. Si vous souhaitez acheter des bouteilles, vous les payez directement au domaine. D’autres domaines peuvent être proposés sur demande selon vos préférences, et la visite est disponible toute l’année, bien que la haute saison soit du printemps tardif au début de l’automne en raison du climat chaud et sec.

Ce qui est inclus

• Frais de dégustation dans cinq vignobles.
• guide anglophone en direct toute la journée.
• dégustations assises avec explications.
• réservation déjeuner organisée par le guide.
• eau en bouteille fraîche et pétillante.
• prise en charge et retour dans la région d’Osoyoos, Oliver et Okanagan Falls.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les joursDéparts à 10:00, 11:00 et 12:00

Réservablejusqu'à 12h avant

ÂgesAdulte (19 ans et plus) · Moins de 19 ans : ne peuvent pas être inclus dans la réservation

GroupePrivé

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.Peut être annulé si le nombre minimum de participants n'est pas atteint. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueSièges bébé disponiblesAnimaux acceptésTransports en commun à proximitéDéconseillé aux femmes enceintes

Proposé par Sagebrush Tours

Est-ce fait pour vous ?Les six heures permettent de déguster dans cinq vignobles sans précipitation, tout en laissant le reste de la journée libre : vous êtes de retour en début de soirée. Réservez le départ du matin si vous souhaitez visiter les restaurants ou boutiques ensuite, ou l’après-midi pour un petit-déjeuner tranquille avant la visite. L’âge minimum pour participer aux dégustations est de 19 ans.

Avis des voyageurs

4,89★★★★★★★★★★

9 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Quels vins vais-je déguster lors de cette visite à Oliver et Osoyoos ?

La visite se concentre sur le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et la Syrah : les cépages rouges premium qui s’épanouissent dans le climat désertique et les sols sableux de la région. Chaque domaine produit sa propre expression de ces cépages, vous découvrez ainsi comment terroir et vinification influencent ces variétés sur la Golden Mile et le Black Sage Bench.

Combien de vignobles visite-t-on en six heures ?

Vous visitez cinq vignobles dans la journée, avec dégustations assises à votre table à chaque arrêt. Votre guide conduit entre les domaines, vous dégustez sans vous déplacer : les six heures couvrent toute l’expérience, de la prise en charge au retour.

Qu’est-ce qui distingue les vins du Black Sage Bench et de la Golden Mile des autres vins canadiens ?

La région d’Oliver et Osoyoos est la première sous-région viticole de Colombie-Britannique, reconnue pour ses vins aux saveurs, arômes et minéralités uniques. Le Black Sage Bench est l’un des terroirs les plus chauds, secs et ensoleillés du Canada (plus d’heures d’ensoleillement que Napa Valley en période de croissance) avec des pentes exposées à l’ouest et des sols sableux désertiques qui mûrissent pleinement les raisins tout en conservant l’acidité grâce aux nuits fraîches. Cette combinaison donne des vins très aromatiques et complexes, typiques de la région.

La nourriture est-elle incluse avec les dégustations ?

Les frais de dégustation et l’eau fraîche sont inclus. Vous pouvez ajouter les accords mets saisonniers sélectionnés par le chef pour chaque série de vins moyennant un supplément. Le déjeuner est séparé. Votre guide organise la réservation dans un restaurant de votre choix, à régler sur place.

À quelle heure commence la visite et où suis-je pris en charge ?

La prise en charge se fait à Osoyoos, Oliver ou Okanagan Falls : votre guide vient vous chercher à votre hébergement ou à un point de rendez-vous dans la zone de transport. Un supplément s’applique si vous êtes en dehors de cette zone. La journée complète dure six heures du départ au retour.