Goûtez les vins locaux de McLaren Vale North à votre rythme, en montant et descendant d’un bus confortable entre les meilleurs domaines. Profitez d’une prise en charge en ville ou en région, de guides passionnés, et de beaucoup de temps pour le fromage ou une balade tranquille dans les vignes. Une expérience détendue, conviviale, parfois un peu désordonnée — mais toujours pleine de surprises.
J’ai failli rater le bus au Stamford Plaza, distrait par un gars qui se disputait avec une pie pour son sandwich (typique d’Adelaide). Heureusement, j’ai réussi à monter à bord, et bientôt on quittait la ville, les fenêtres entrouvertes pour sentir ce parfum d’eucalyptus tout frais. Le chauffeur, Steve, qui a visiblement goûté plus de Shiraz que je n’ai mangé de repas, nous a expliqué comment fonctionnait ce système hop-on hop-off. On choisit quatre vignobles sur le circuit à McLaren Vale North, et franchement, faire son choix, c’est un peu comme choisir son équipe pour une partie de balle au prisonnier. Il y a toujours un domaine qu’on hésite à prendre mais qui finit par être la meilleure surprise.
Premier arrêt chez d’Arenberg. Je pensais détonner avec mes baskets, mais personne n’en avait rien à faire. La salle de dégustation sentait les vieux tonneaux et le pain tout juste sorti du four (ils le cuisent sur place). Une locale, Mel, nous a servi un vin aux notes poivrées — j’ai essayé de décrire ça, mais j’ai juste dit « épicé ? ». Elle a rigolé en disant que c’est la phrase classique des novices qui font leur premier tour à McLaren Vale depuis Adelaide. On est sortis se balader ; les vignes étaient toutes enlacées de doré automnal, et le chien de quelqu’un venait régulièrement réclamer des caresses. Le bus passe toutes les heures, donc pas de stress, sauf si vous perdez la notion du temps à discuter avec des inconnus pour savoir quel vin va le mieux avec des chips (réponse : tous).
Au troisième arrêt, mes notes ressemblaient plus à des gribouillis tachés de raisin. Chez Coriole, un couple de Sydney m’a confié qu’ils font ce tour chaque année juste pour les olives. Ce n’est pas que du vin — il y a aussi des plateaux bien garnis de fromages et de pain qui ont un goût encore meilleur quand on les déguste dehors, sous ces grands eucalyptus. Le soleil jouait à cache-cache avec les nuages, et je ne m’attendais pas à me sentir aussi paisible à regarder la lumière danser sur les vieux murs en pierre pendant que les gens débattaient doucement du millésime idéal.
J’ai failli oublier où retrouver le bus (pas de panique — ils envoient des SMS pour vous rappeler). Sur le trajet retour vers Adelaide, Steve a lancé des tubes des années 80 et tout le monde échangeait discrètement sur ses arrêts préférés, comme dans un club secret. Mes chaussures étaient poussiéreuses, mes dents un peu violettes, et je repense encore à ce verre chez Samuel’s Gorge, quand tout a semblé ralentir un instant — vous voyez ce que je veux dire ?
Chaque circuit dure environ une heure.
Le bus prend les passagers au Stamford Plaza Hotel, en plein centre-ville d’Adelaide.
Vous pouvez descendre à 4 vignobles de votre choix sur le parcours.
Oui, la prise en charge est incluse depuis le centre d’Adelaide ou la région.
Oui, les enfants sont acceptés, mais doivent être accompagnés d’un adulte.
Oui, des options de transports en commun sont disponibles près des points de prise en charge.
Le tour inclut des vins d’exception et des visites dans les meilleurs domaines, avec un transfert confortable en bus.
Non, le déjeuner n’est pas inclus ; des options de restauration sont disponibles sur place.
Votre journée comprend des transferts en bus confortables entre les vignobles de McLaren Vale North, avec une prise en charge flexible depuis le centre d’Adelaide ou la région. Vous aurez accès à des vins d’exception à chaque arrêt du circuit en boucle — il vous suffit de choisir vos quatre favoris — et de profiter de suffisamment de temps dans chaque domaine avant de revenir en ville en soirée.
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