Hunter Valley : Dégustations exclusives et repas gastronomiques

Dégustez dans trois domaines que la plupart des groupes ne visitent pas, puis déjeunez avec vue sur les vignes.

Une visite en petit groupe dans Hunter Valley qui inclut trois caves choisies à la main (Mount Pleasant, le Thomas Allen Wines réservé aux membres, et Mount View Estate perché au-dessus de la vallée) avec dégustations guidées, fromage et olives au premier arrêt, et déjeuner au Bistro Molines où vous choisissez votre menu. Prise en charge à votre hébergement dans Hunter Valley et guide local expert inclus. Vous réglez le déjeuner sur place.

Itinéraire étape par étape

Visite luxe des vins de Hunter Valley

• Prise en charge à l’hébergement à 10h30
• Dégustation guidée à Mount Pleasant avec fromage et olives
• Dégustation exclusive à Thomas Allen Wines
• Déjeuner au Bistro Molines avec vue sur les vignes
• Dégustation guidée à Mount View Estate avec vue panoramique
• Retour à l’hébergement vers 16h

L’expérience

La journée commence à 10h30 par la prise en charge à votre hébergement, puis direction Mount Pleasant, l’un des plus anciens et respectés vignobles de la région. Vous y dégusterez leur gamme premium accompagnée de fromages locaux, olives et lavosh : une dégustation qui donne le ton pour la suite. Le guide vous raconte les histoires derrière chaque vin, avec le genre de détails qui transforme une visite en souvenir plutôt qu’en simple arrêt rapide.

Thomas Allen Wines est un type rare de cave qui n’accueille généralement pas de groupes. Les listes d’attente pour devenir membre maintiennent un petit effectif. Vous bénéficiez d’une attention authentique des hôtes et de vins élégants dans un cadre magnifique, loin des sentiers touristiques habituels. Ensuite, déjeuner au Bistro Molines, un restaurant d’inspiration française avec une vue panoramique sur les vignes où vous choisissez votre menu deux plats et payez sur place (environ 110 $ par personne pour pains, canapés et deux plats). Le repas est sans précipitation : un moment qui fait de cette journée dans la région viticole une véritable pause, pas une simple liste à cocher.

Mount View Estate est situé en hauteur avec une baie vitrée du sol au plafond offrant l’une des vues les plus spectaculaires de Hunter Valley. La dernière dégustation a lieu dans la nouvelle cave impressionnante, où l’équipe partage l’histoire du vignoble pendant que vous goûtez leurs cépages phares, dont un Shiraz exceptionnel. Vous serez de retour à votre hébergement vers 16h, après avoir visité trois domaines que la plupart des visiteurs ne découvrent pas et mangé dans un restaurant que les locaux réservent réellement.

Ce qui est inclus

• Trois dégustations guidées à Mount Pleasant, Thomas Allen Wines et Mount View Estate.
• fromage, olives et lavosh à Mount Pleasant.
• eau en bouteille toute la journée.
• prise en charge et retour à votre hébergement dans Hunter Valley en véhicule de luxe.
• guide local expert pendant six heures.

Avant de réserver

Jours et horairesTous les jours sauf le mardi et le mercrediDépart à 10:30

Réservablejusqu'à 12h avant

ÂgesAdulte (18 ans et plus) · Jeune (13 à 17 ans) · Enfant (moins de 13 ans)

GroupeJusqu'à 11

Guide sur placeAnglais

Rendez-vous et prise en chargePrise en charge à votre hôtel incluse.Vous pouvez choisir parmi 25 points de prise en charge.

Annulation et remboursementAnnulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ. Ensuite, aucun remboursement.

Prix et horaires mis à jour hier

Infos pratiques

Peu d'effort physiqueAccessible en poussetteSièges bébé disponiblesAnimaux acceptés

Proposé par Coast to Cork, Hunter Valley Wine Tours

Est-ce fait pour vous ?La visite se fait à un rythme détendu avec du temps pour profiter de chaque cave et une pause déjeuner complète, idéale pour ceux qui préfèrent la qualité à la rapidité : couples, amis célébrant un événement, ou toute personne cherchant une expérience plus raffinée de Hunter Valley plutôt qu’une simple introduction rapide.

Avis des voyageurs

5,00★★★★★★★★★★

7 avis vérifiés de voyageurs

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Questions fréquentes

Les enfants peuvent-ils venir ?

Oui. Types de billet : Jeune (13 à 17 ans) ; Enfant (moins de 13 ans).

Qu’est-ce qui distingue Thomas Allen Wines des autres caves de Hunter Valley ?

Thomas Allen est une cave réservée aux membres avec liste d’attente et n’accueille pas d’autres groupes, vous bénéficiez donc d’une attention ciblée et d’une dégustation rare et intime dans un cadre superbe, loin des arrêts touristiques habituels.

Faut-il réserver le déjeuner à l’avance au Bistro Molines ?

Non. Vous payez le déjeuner sur place et choisissez votre menu deux plats parmi les propositions saisonnières d’inspiration française. Le coût est d’environ 110 $ par personne pour pains, canapés et deux plats.

Que comprennent les dégustations à Mount Pleasant et Mount View Estate ?

Mount Pleasant propose une dégustation guidée de leur gamme premium accompagnée de fromages locaux, olives et lavosh. À Mount View Estate, un guide vous fait découvrir les vins premium du domaine, dont leur Shiraz exceptionnel, tout en profitant de la vue sur la vallée depuis la nouvelle cave.

Quelle est la durée totale de la journée et à quelle heure se termine-t-elle ?

La visite dure environ six heures, commence à 10h30 avec la prise en charge et se termine vers 16h à votre hébergement.

Le trajet entre les caves est-il confortable et y a-t-il des arrêts ?

Vous voyagez dans un véhicule de luxe (SUV ou minivan selon la taille du groupe) avec un guide local expert qui partage des histoires sur la région et les vignobles pendant les déplacements entre les trois arrêts.