Dégustations gourmandes et vins aux Atherton Tablelands, 9 h
Neuf heures à manger et déguster à travers les terres agricoles, la forêt tropicale et chez des producteurs locaux
Excursion gastronomique et œnologique de neuf heures depuis Cairns vers les Atherton Tablelands avec un guide anglophone en direct, prise en charge et retour à l’hôtel, et dégustations à six arrêts dans la région. Petit-déjeuner au lac Barrine avec vue sur un lac volcanique ; déjeuner à la ferme de fraises Shaylee ; arrêts dans un magasin de produits locaux, une ferme laitière avec chocolat et fromage, un marché de fruits et noix, une distillerie et une crème glacée. Les dégustations sont facultatives et le circuit convient à tous les niveaux avec peu de marche.
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Itinéraire étape par étape
Découverte gastronomique et nature des Atherton Tablelands
- Vue sur le lac Barrine et petit-déjeuner
- Dégustation de produits locaux chez Winter & Mann
- Arrêt pour voir un arbre vieux de 800 ans
- Déjeuner à la ferme de fraises Shaylee
- Route vers la ferme laitière à Atherton
- Visite de The Humpy pour goûter des produits frais
- Dégustation de spiritueux primés et visite des jardins
- Essai de glaces aux fruits tropicaux à Emerald Creek
L’expérience
La journée commence avant neuf heures lorsque le chauffeur vient vous chercher à votre hôtel de Cairns et prend la route vers l’intérieur des terres, en direction des Atherton Tablelands. Le paysage change au fur et à mesure de la montée : la forêt tropicale s’épaissit, puis s’ouvre sur des terres agricoles volcaniques et des collines verdoyantes. Votre guide commente en direct l’histoire, l’environnement et l’agriculture de la région au fil du trajet, expliquant comment les sols volcaniques anciens et le terrain influencent la culture et la vie locale. Le commentaire est vivant et interactif, pas un enregistrement.
Le petit-déjeuner se prend au lac Barrine, où vous surplombez un lac volcanique vieux de 800 ans entouré de forêt tropicale. La Victorian Tea House sert des produits locaux, café et thé. Ensuite, les arrêts se succèdent comme une carte vivante de la région : la maison et le magasin Queenslander de Winter & Mann, où la propriétaire Anna vous présente plus de 140 producteurs du nord du Queensland ; un détour rapide pour voir un arbre caché dans la forêt tropicale âgé de 800 ans ; le déjeuner à la ferme de fraises Shaylee avec des produits frais et des plats à base de fraises ; The Humpy, un marché de producteurs où vous goûtez des fruits de saison et des cacahuètes et noix de macadamia grillées ; une ferme laitière de 400 hectares avec une chocolaterie et une fromagerie primées ; une distillerie avec des spiritueux récompensés et ses jardins ; enfin, la crème glacée tropicale d’Emerald Creek Ice Creamery. Les dégustations sont facultatives et se font dans la détente.
Le transport s’effectue en minibus climatisé avec un chauffeur connaissant bien la région et les producteurs. La marche est facile : ce circuit est conçu pour ceux qui veulent une journée complète de gastronomie et d’histoires sans longues randonnées ni efforts physiques. Apportez une bouteille d’eau et portez des vêtements légers, décontractés et confortables. En cas d’allergies alimentaires, prévenez l’opérateur avant la visite pour qu’il puisse s’adapter. L’âge minimum est de 18 ans.
Ce qui est inclus
- Prise en charge et retour à l’hôtel de Cairns.
- petit-déjeuner au lac Barrine avec produits locaux, café et thé.
- déjeuner à la ferme de fraises Shaylee.
- dégustations à six arrêts incluant un magasin de produits locaux, une ferme laitière avec chocolat et fromage, un marché de fruits et noix, une distillerie et une crème glacée.
- transport en minibus climatisé.
- guide anglophone en direct et chauffeur.
- commentaires en direct sur l’histoire, l’environnement et l’agriculture de la région.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour il y a 3 jours
Proposé par Brett's Kuranda & Outback Tasting Tours
Est-ce fait pour vous ?Le guide parle anglais et commente en direct pendant le trajet, vous permettant de suivre les histoires de la région et les explications des producteurs sans lire de sous-titres ni écouter un enregistrement. Ce circuit convient à ceux qui veulent entendre directement les personnes qui cultivent et fabriquent la nourriture, et qui préfèrent une conversation à une visite scriptée.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Que se passe-t-il s'il pleut ?
Peut être annulé en cas de mauvais temps. Dans ce cas, on vous propose une autre date ou le remboursement. Annulation gratuite jusqu'à 24 h avant le départ.
Quel est le temps de trajet de Cairns au premier arrêt au lac Barrine ?
Le circuit part de Cairns le matin et se dirige vers les Atherton Tablelands, où le lac Barrine est le premier arrêt pour le petit-déjeuner. Le temps exact dépend de votre hôtel et du trafic, mais la visite dure neuf heures en tout, de la prise en charge au retour.
Puis-je éviter les dégustations si je ne bois pas d’alcool ou si je ne mange pas certains aliments ?
Les dégustations sont facultatives et détendues tout au long du circuit, vous pouvez participer autant ou aussi peu que vous le souhaitez. Si vous avez des allergies ou restrictions alimentaires, informez l’opérateur avant la visite pour qu’il vous conseille sur chaque arrêt.
Quel type de marche est prévu pendant ce circuit ?
Le circuit est adapté à tous les niveaux avec très peu de marche. Vous vous déplacez en minibus entre les arrêts, et sur place la marche est courte et facile. Un déambulateur pliant peut être accepté avec l’accord de l’opérateur. Une canne est préférable si vous avez besoin de soutien.
Quels sont les producteurs locaux que nous rencontrons ?
Vous visitez la maison et le magasin Winter & Mann, qui travaille avec plus de 140 entreprises du nord du Queensland ; la ferme de fraises Shaylee ; The Humpy, un marché de producteurs ; une ferme laitière avec chocolaterie et fromagerie ; une distillerie ; et une crème glacée. À chaque arrêt, les propriétaires ou le personnel expliquent l’origine et la fabrication de leurs produits.
La prise en charge à l’hôtel est-elle incluse dans le prix ?
Oui, la prise en charge et le retour à votre hôtel de Cairns sont inclus. Le chauffeur vient vous chercher le matin et vous ramène en fin de journée.
Quelle langue utilise le guide pour ses commentaires ?
Le guide commente en direct en anglais tout au long du circuit, expliquant l’histoire, l’environnement, l’agriculture et les récits des producteurs visités.
Dégustations gourmandes et vins aux Atherton Tablelands, 9 h
9h · EN · à votre hôtel
dès AU$ 265 par personne
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