Dîner argentin et cours d'empanadas à Puerto Iguazú
Cuisinez, buvez et mangez lors d’une soirée argentine
Un cours-dîner interactif à Puerto Iguazú où vous préparez des empanadas traditionnelles avec la technique du repulgue, réalisez un cocktail Malbec et apprenez à préparer le yerba mate tout en dégustant un menu 4 plats avec 3 vins. L’expérience dure 3 heures autour d’une table commune avec d’autres voyageurs, enfants dès 5 ans acceptés.
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L’expérience
La soirée commence à la table commune de Puerto Iguazú, où vous enfilez tablier et toque pour apprendre à fermer les empanadas argentines avec différentes techniques de repulgue, puis vous vous mesurez aux autres pour voir qui réussit le mieux. Avant de passer à table, vous préparez ensemble un cocktail Malbec en échangeant avec les autres convives. Eau en bouteille et vin sont inclus tout au long de la soirée.
Le menu 4 plats met en valeur les spécialités régionales argentines : provoleta grillée, chorizo et matambre servis à partager avec du pain maison ; bife de lomo (filet) accompagné de légumes à la gaucho ; et les empanadas préparées plus tôt. Trois vins différents sont servis en accord avec chaque plat. Le repas se termine par une démonstration de préparation du yerba mate, le thé traditionnel sud-américain, que vous dégustez avec des alfajores maison, ces biscuits fourrés au dulce de leche que vous aurez assemblés vous-même.
Un guide en direct anime le cours en anglais, espagnol ou portugais, dans une ambiance conviviale centrée sur la nourriture et les échanges plutôt que sur la performance. L’ensemble dure environ trois heures.
Ce qui est inclus
- Eau en bouteille.
- cocktail Malbec et accords avec 3 vins.
- dîner 4 plats incluant empanadas, chorizo, matambre, provoleta, filet avec légumes et alfajores.
- cours de préparation des empanadas avec techniques de repulgue.
- initiation au yerba mate.
- guide en direct en anglais, espagnol ou portugais.
Options de cette expérience
2 optionsLa langue du guide se choisit à la réservation. Les options portant le même nom diffèrent par des détails visibles au choix de la date.
Avant de réserver
Prix et horaires mis à jour hier
Opéré par The Argentine Experience - Iguazu
Est-ce fait pour vous ?Réservez si vous voulez cuisiner un plat que vous mangerez le soir même et partager un repas avec d’autres voyageurs plutôt qu’un groupe privé : la table commune et le début pratique rendent l’expérience conviviale et sans pression, et le repas est assez copieux pour que les trois heures soient pleines sans être pressées.
Avis des voyageurs
Questions fréquentes
Dans quelles langues est le guide ?
Guide en direct en anglais, espagnol et portugais.
Les enfants peuvent-ils venir ?
Oui. Types de billet : Enfant (5 à 17 ans). Moins de 5 ans : ils ne peuvent pas être inclus dans la réservation.
Quelles techniques d’empanadas vais-je vraiment apprendre ?
Vous apprendrez à fermer les empanadas argentines avec la technique traditionnelle du repulgue et vous vous exercerez suffisamment pour rivaliser avec les autres voyageurs à votre table. Le guide vous montre les différentes façons de plier et sceller avant de commencer.
Est-ce un cours de cuisine ou surtout un dîner ?
C’est les deux. Vous préparez des empanadas et un cocktail Malbec au début, assemblez des alfajores en dessert et apprenez à préparer le yerba mate à la fin, mais le cœur de la soirée est le repas 4 plats qui occupe la majeure partie des trois heures. Les temps de cuisine sont courts et pratiques, pas des leçons techniques approfondies.
Est-ce que je vais manger avec des inconnus ?
Oui, toute la soirée se passe autour d’une table commune, vous serez donc assis avec d’autres voyageurs. C’est voulu : vous partagez la cuisine et le repas ensemble.
Dîner argentin et cours d'empanadas à Puerto Iguazú
3h · EN · ES · PT
dès US$ 75 par personne
4,97520 avisAvis vérifiés de voyageurs via notre prestataire de réservation



























