Argentinisches Abendessen und Empanada-Kurs in Puerto Iguazú

Kochen, trinken und essen bei einem argentinischen Abend

Ein interaktiver Abendkurs in Puerto Iguazú, bei dem Sie traditionelle Empanadas mit Repulga-Verschlusstechniken herstellen, einen Malbec-Cocktail mixen und lernen, Yerba Mate zuzubereiten, während Sie ein Vier-Gänge-Menü mit drei Weinen genießen. Die Erfahrung dauert drei Stunden an einem Gemeinschaftstisch mit anderen Reisenden, Kinder ab 5 Jahren sind willkommen.

Das Erlebnis

Der Abend beginnt am gemeinsamen Tisch in Puerto Iguazú, wo Sie Schürze und Kochmütze anziehen und lernen, traditionelle argentinische Empanadas mit verschiedenen Repulga-Verschlussarten zu verschließen, danach treten Sie im Wettbewerb an, wessen Empanadas am besten gelingen. Bevor das Festmahl beginnt, bereiten Sie gemeinsam einen Malbec-Cocktail zu und kommen mit den anderen Reisenden am Tisch ins Gespräch. Flaschenwasser und Wein sind während des gesamten Abends inklusive.

Das Vier-Gänge-Menü führt durch Argentiniens regionale Spezialitäten: gegrillter Provoleta-Käse, Chorizo und Matambre werden familiengerecht mit hausgemachtem Brot serviert; Bife de Lomo (Filet) mit Gaucho-Gemüse; und die zuvor zubereiteten Empanadas. Zu jedem Gang gibt es eine Auswahl aus drei verschiedenen Weinen. Zum Abschluss gibt es eine Demonstration, wie man Yerba Mate zubereitet, den traditionellen südamerikanischen Tee mit Ritual und Etikette, den Sie zusammen mit selbstgemachten Alfajores, den typischen Dulce-de-Leche-Sandwich-Keksen, trinken.

Ein Live-Guide führt den Kurs auf Englisch, Spanisch oder Portugiesisch, hält das Tempo locker und legt den Fokus auf das Essen und die Menschen am Tisch, nicht auf Perfektion. Die gesamte Erfahrung dauert etwa drei Stunden.

Was enthalten ist

• Flaschenwasser.
• Malbec-Cocktail und drei Weinbegleitungen.
• Vier-Gänge-Menü mit Empanadas, Chorizo, Matambre, Provoleta-Käse, Filet mit Gemüse und Alfajores.
• Anleitung zum Empanada-Machen mit Repulga-Techniken.
• Yerba-Mate-Zubereitung.
• Live-Guide auf Englisch, Spanisch oder Portugiesisch.

Optionen dieses Erlebnisses

2 Optionen

Guide auf Englisch, Spanisch oder Portugiesisch19:30

Guide auf Englisch, Spanisch oder Portugiesisch18:15

Die Sprache des Guides wählst du bei der Buchung. Optionen mit gleichem Namen unterscheiden sich in Details, die du bei der Datumswahl siehst.

Den genauen Preis jeder Option zeigt die Verfügbarkeitsprüfung.Termine & Preise ansehen

Vor der Buchung

Tage und ZeitenTäglichStartzeiten: 18:15 und 19:30

AlterErwachsener (ab 18 Jahren) · Kind (5 bis 17 Jahre) · Unter 5 Jahren: können nicht mitgebucht werden

Treffpunkt und AbholungKeine Abholung: du kommst direkt zum Treffpunkt. Endet wieder am Startpunkt.Hinweise des Veranstalters (auf Englisch): „Please ring the bell at the front door at the start time, and wait for your hostess to let you in.“

Stornierung und HinweiseKostenlose Stornierung bis 24 h vor Beginn. Danach keine Erstattung.Kann bei zu wenigen Teilnehmern abgesagt werden. Dann bekommst du einen anderen Termin oder eine Erstattung.

Preise und Zeiten gestern aktualisiert

Betrieben von The Argentine Experience - Iguazu

Ist das etwas für dich?Buchen Sie, wenn Sie etwas kochen möchten, das Sie am selben Abend essen, und lieber mit anderen Reisenden an einem gemeinsamen Tisch sitzen als in einer privaten Gruppe. Der gemeinsame Tisch und der praktische Einstieg machen es gesellig und entspannt, das Essen ist so umfangreich, dass die drei Stunden voll und nicht gehetzt wirken.

Bewertungen von Reisenden

4,97★★★★★★★★★★

520 verifizierte Bewertungen von Reisenden

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Häufige Fragen

In welchen Sprachen ist der Guide?

Live-Guide auf Englisch, Spanisch und Portugiesisch.

Können Kinder mitkommen?

Ja. Ticketarten: Kind (5 bis 17 Jahre). Unter 5 Jahren: können nicht mitgebucht werden.

Welche Empanada-Techniken werde ich tatsächlich lernen?

Sie lernen, traditionelle argentinische Empanadas mit der Repulga-Technik zu verschließen, die klassische Verschlussmethode, und üben so lange, bis Sie mit den anderen Reisenden am Tisch konkurrieren können. Der Guide zeigt Ihnen die verschiedenen Falt- und Verschlussarten, bevor Sie starten.

Ist das ein Kochkurs oder eher ein Abendessen?

Beides. Am Anfang machen Sie Empanadas und einen Malbec-Cocktail, zum Dessert setzen Sie Alfajores zusammen und am Ende lernen Sie, wie man Yerba Mate zubereitet. Der Hauptteil ist aber das Vier-Gänge-Menü, das den Großteil der drei Stunden ausmacht. Die Kochteile sind kurze, praktische Einführungen, keine tiefgehenden Technikstunden.

Esse ich mit Fremden zusammen?

Ja, die gesamte Erfahrung findet an einem gemeinsamen Tisch statt, Sie sitzen also den ganzen Abend mit anderen Reisenden zusammen. Das ist Teil des Konzepts: Sie kommen beim Kochen und Essen miteinander ins Gespräch.