Recorrerás las calles iluminadas por faroles de Hoi An con un guía local, probarás nueve platos vietnamitas —incluida una cena en casa de una familia— y jugarás juegos tradicionales como Bingo o Dap Nieu antes de soltar tu propio farol de flores en el río Hoai durante un paseo en barco. Es una experiencia animada, divertida y muy acogedora que te dejará mucho más que fotos.
Empezamos a recorrer las calles iluminadas de Hoi An justo cuando los faroles comenzaban a encenderse. Nuestro guía, Minh, nos llamó desde la puerta de una tienda amarilla. Ya se olía cerdo a la parrilla y algo dulce en el aire. No tuvimos prisa; Minh se detenía a señalar detalles, como lo frescos que se sentían los viejos azulejos bajo los pies a pesar del calor del día, o cómo los locales siempre encuentran tiempo para un café aunque la calle esté llena. Primera parada: Banh My en un puesto pequeño donde la señora sonrió cuando intenté decir “cam on” de forma torpe. El pan estaba tibio, crujiente y, sinceramente, mejor que cualquier bocadillo que haya probado en casa.
Después probamos los dumplings White Rose (delicados, con una textura que aún recuerdo) y luego nos sentamos a comer los fideos Cao Lau. Minh nos contó que solo se hacen con agua de un pozo antiguo del pueblo. También compartió historias de su infancia, como cuando se robaba dumplings extra sin que su mamá lo viera. Nos reímos mucho más de lo que esperaba en un tour gastronómico. Incluso hubo una degustación opcional de huevo balut; yo pasé, pero animé a una valiente australiana que se animó a probarlo (¡la cara que puso fue todo un show!).
La cena fue en casa de una familia local, escondida tras callejones iluminados por faroles: cuatro platos caseros y un café helado fuerte que me despertó al instante. Después de comer más de la cuenta, jugamos Bingo y Dap Nieu (un juego de romper ollas que es más difícil de lo que parece). La competencia se puso intensa rápido; Minh se rió cuando fallé por mucho. Luego caminamos hasta el río para el paseo en barco con faroles. El agua reflejaba todos esos colores vibrantes de arriba; era más tranquilo de lo que imaginaba, solo voces suaves y el sonido de los remos contra los viejos muros. Soltar mi pequeño farol con forma de flor fue sorprendentemente relajante.
El Puente Cubierto Japonés se veía distinto de noche, un poco misterioso con sus sombras y la luz dorada que se acumulaba debajo. Tomamos algunas fotos, pero sobre todo nos quedamos ahí un rato en silencio. Esa sensación se quedó conmigo más que cualquier imagen.
El tour dura aproximadamente 4 horas en total.
Sí, la cena está incluida y consiste en un menú de cuatro platos en casa de una familia local.
Sí, hay opciones vegetarianas si las solicitas al hacer la reserva.
No, no incluye recogida; el punto de encuentro es en la oficina del guía en Hoi An.
Jugarás juegos tradicionales como Bingo o Dap Nieu y disfrutarás de un paseo en barco compartido de 15 minutos para soltar faroles de flores.
Sí, es apto para todas las edades, incluso los bebés pueden participar en cochecitos o carriolas.
Sí, necesitas un ticket para entrar al casco antiguo; lleva efectivo o cómpralo con anticipación.
Máximo cinco personas por barco durante el paseo por el río.
Tu noche incluye toda la comida y bebida del itinerario (nueve degustaciones más la cena), juegos tradicionales como Bingo o Dap Nieu, un farol de flores por persona para soltar en el paseo en barco por el río Hoai (compartido con hasta cinco personas), un guía local de habla inglesa durante todo el tour, agua embotellada para mantenerte hidratado entre paradas y muchas oportunidades para sacar fotos en los lugares más emblemáticos de Hoi An antes de regresar a pie.
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