Hoi An: Tour en bici por el campo con casas familiares y cata de vino de arroz

Resumen

Pedalea por caminos tranquilos entre palmeras, saborea bánh bèo caseros y conoce a tejedores y constructores de barcos en los pueblos de Hoi An

Recorre en bici caminos tranquilos fuera de Hoi An con un guía local, para a probar bánh bèo frescos en una cocina familiar y descubre las capillas y tradiciones de los pueblos. Observa a los constructores de barcos trabajar a mano, prueba a tejer esterillas y degusta vino de arroz casero antes de volver a la ciudad — seguro que esos momentos te acompañarán mucho tiempo.

¿Cómo es la experiencia?

No esperaba que lo primero que me llamara la atención fuera el olor — ese leve aroma a hierba mojada mientras salíamos de Hoi An. Nuestro guía, Minh, revisó los cascos de todos (el mío estaba un poco torcido, pero él solo sonrió) y arrancamos, esquivando algunos pollos antes de que el pueblo quedara atrás. La carretera se volvió silenciosa en un instante. Solo se oía el clic de las marchas y risas a lo lejos. No podía dejar de mirar a los búfalos de agua — ellos nos miraban como si supieran exactamente qué estábamos haciendo.

Paramos en una cocina diminuta donde el vapor empañaba las ventanas. Minh nos presentó a su tía (o tal vez solo una vecina), que me dio un plato de bánh bèo. Son unos pastelitos de arroz suaves con algo crujiente y salado encima — todavía recuerdo esa textura. Ella nos enseñó cómo los prepara cada mañana para su familia; me sentí un poco curioso, pero a ella no pareció molestarle. Luego seguimos pedaleando entre arrozales hasta llegar a una antigua casa familiar con una capilla de madera dentro. Minh explicó cómo aquí las familias mantienen a sus antepasados cerca — literalmente en medio de la sala. Por un momento pensé en mis propios abuelos.

El camino se estrechó junto a un canal donde los niños saludaban desde sus barcas y alguien ponía música en una radio (sonaba un poco metálica pero alegre). Vimos a hombres construyendo barcos de pesca a mano — sin herramientas eléctricas, solo martillos resonando sobre el agua. El aire olía a aserrín y barro del río mezclados. En un momento, Minh señaló a unas mujeres tejiendo esterillas; sus dedos se movían tan rápido que no podía seguirlas. Él intentó enseñarme, pero lo que hice quedó todo torcido y todos se rieron (yo incluido).

La última parada fue una pequeña destilería dirigida por una pareja mayor que apenas hablaba inglés, pero nos sirvieron chupitos de vino de arroz casero igual. Había una versión con hierbas flotando que sabía… más fuerte de lo que esperaba. Minh dijo que es bueno para la salud, aunque yo no estoy tan seguro de eso. El regreso a Hoi An se sintió más lento — quizá porque nadie quería que terminara, o tal vez por el segundo vaso de vino de arroz.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Tour en bici por el campo de Hoi An

• Encuentro con el guía en Discova Day Tour Shop
• Entrega de bicicleta y charla de seguridad
• Pedaleo entre palmeras y huertos
• Aprender sobre la vida rural y el impacto del turismo
• Visita a cocina familiar para desayuno con bánh bèo
• Parada en casa familiar para conocer las capillas
• Ruta junto a canales hasta taller de construcción de barcos
• Observar a artesanos construyendo barcos y limpiando redes
• Visita a taller de tejido de esterillas y destilería familiar
• Degustación de vino de arroz tradicional y con hierbas
• Regreso en bici a Hoi An

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour en bici por el campo de Hoi An?

El tour dura unas cuatro horas, incluyendo paradas para probar comida y visitar casas locales.

¿Incluye recogida en el hotel este tour en bici?

Sí, la recogida y regreso al hotel están incluidos si reservas la opción privada.

¿Qué tipo de bicicletas se usan?

Se proporcionan bicicletas de montaña de alta calidad y cascos para todos los participantes.

¿Hay degustaciones de comida durante el tour?

Sí, probarás bánh bèo en una cocina familiar y vino de arroz tradicional en una destilería.

¿Es este tour en bici apto para niños?

Es apto para todos los niveles; se pueden pedir asientos para bebés y bicicletas para niños.

¿Cuántas personas hay en cada grupo?

Los grupos pequeños tienen un máximo de 8 personas para una experiencia más relajada.

¿Se necesita experiencia especial para andar en bici?

No se requiere experiencia especial; solo debes sentirte cómodo pedaleando por caminos planos.

¿Qué pasa si llueve el día del tour?

El tour suele realizarse con casi cualquier clima; si se cancela por mal tiempo, puedes elegir otra fecha o pedir reembolso completo.

Qué incluye

Tu día incluye recogida y regreso al hotel (en tours privados), bicicletas de montaña con cascos de alta calidad, todas las entradas y actividades como demostraciones de tejido de esterillas, degustaciones de bánh bèo, muestras de vino de arroz tradicional en una destilería familiar, y las historias de tu guía licenciado en inglés durante todo el recorrido de vuelta a Hoi An.