Delta del Mekong: Tour de 2 días con bici, kayak y cocina en casa local

Resumen

Pueblos delta del mekong en bici mercados al amanecer cocina casera y kayak por el río

Te despertarás temprano para paseos en bici entre arrozales cubiertos de niebla, compartirás risas preparando rollitos caseros en tu homestay del Delta del Mekong, remarás en kayak por canales serpenteantes con guías locales y probarás té de miel justo donde lo producen. Este tour en grupo pequeño te invita a bajar el ritmo y vivir la vida del pueblo — quizás hasta termines cantando karaoke después de cenar.

¿Cómo es la experiencia?

Nunca imaginé que el Delta del Mekong fuera tan tranquilo al amanecer — no en silencio, sino suave. Salimos temprano de Ho Chi Minh City (la van estaba fresca y un poco dormida por dentro), pero cuando llegamos a la casa familiar Family Tiny Garden cerca de My Tho, el aire olía intenso a verde y se escuchaba un murmullo leve — ¿serían ranas? Nuestro guía, Minh, nos entregó las bicicletas al instante. Pedaleé tambaleándome entre árboles de pitaya y niños saludando desde los puestos de sus abuelas en el mercado. Los campos de arroz brillaban tanto bajo el sol que parecía que alguien había subido el color.

No soy muy bueno cocinando, pero terminé enrollando rollitos de primavera con una mujer llamada Lan que se reía cada vez que mi crepa se deshacía. El almuerzo fue una barbacoa con sabor ahumado — aún recuerdo cómo el lemongrass se sentía primero en el paladar. Después visitamos la Pagoda Vinh Trang, que es mucho más grande de lo que parece en las fotos (las estatuas doradas de Buda son enormes). Más tarde navegamos en un bote por el río Tiền mientras escuchábamos música Đàn Ca Tài Tử — la verdad no entendía nada, pero se sentía el orgullo de todos. Tomamos té de miel en una granja de abejas (dulce y pegajoso) y probamos caramelos de coco que se me quedaron pegados en los dientes por rato.

A la mañana siguiente Minh nos convenció de levantarnos antes del amanecer para un paseo en bici y ver cómo salía el sol sobre los arrozales. Es difícil de explicar, pero todo parecía más lento — la niebla subía del agua, los campesinos ya estaban afuera con sus sombreros anchos. Paramos a tomar café en un puestito diminuto a la orilla del camino; sabía más fuerte de lo que estoy acostumbrado, pero sentarme ahí viendo cómo preparaban sus puestos me hizo querer quedarme más tiempo. Después, remar en kayak por esos canales estrechos fue como entrar en otro mundo — agua por todos lados, aves que pasaban volando, y a veces alguien cantaba desde el interior de las palmeras.

También hicimos cosas prácticas: intentamos trasplantar arroz (más difícil de lo que parece) e incluso pescamos con las manos — o al menos lo intentamos. Minh solo sonreía y decía “¡practica!”. Al mediodía estaba cubierto de barro pero feliz de verdad. Todo se sintió menos como un tour y más como ser parte de la rutina de alguien por dos días. De regreso a Ho Chi Minh City no podía dejar de pensar en esos sonidos de la mañana — ¿eran ranas o grillos? Todavía no lo sé.

Itinerario paso a paso

Día 1 — De Ho Chi Minh City al homestay en el Delta del Mekong

• Recogida en el hotel
• Viaje a Bến Lức - My Tho - Ben Tre
• Registro en Family Tiny Garden homestay
• Paseo en bici por huertos y arrozales
• Clase de cocina de platos vietnamitas
• Almuerzo con barbacoa
• Visita a la Pagoda Vinh Trang
• Embarque para crucero por el río Mekong
• Paseo en bote por el río Tiền
• Disfrutar música tradicional vietnamita
• Relajarse en sampán remado a mano
• Visita a granja de abejas y degustación de té de miel
• Visita a fábrica de caramelos de coco
• Regreso al homestay en bus
• Aprender sobre cultivo de arroz y pesca
• Cena barbacoa
• Relajarse y cantar karaoke en el homestay

Día 2 — Aventura en bici y kayak por el campo

• Paseo en bici temprano para ver el amanecer
• Desayuno y visita al mercado local
• Paseo en bici por huertos y arrozales
• Kayak por el laberinto de canales
• Trasplante de arroz y pesca en agua dulce
• Almuerzo en restaurante
• Salida del homestay
• Regreso en bus a Ho Chi Minh City
• Fin del tour en punto de recogida

Preguntas frecuentes

¿Incluye recogida en hotel este tour con homestay en el Delta del Mekong?

Sí, la recogida en tu hotel de Ho Chi Minh City está incluida en el precio del tour.

¿Se incluyen las comidas durante los 2 días en el Delta del Mekong?

Incluye todas las comidas: desayunos, almuerzos con barbacoa y cenas en el homestay.

¿Qué actividades se realizan en este tour en grupo pequeño?

Harás paseos en bici por pueblos, clases de cocina, kayak por canales, visitas a mercados y templos, además de probar pesca y actividades agrícolas.

¿El kayak es apto para principiantes?

Sí, el kayak es guiado y apto para viajeros con condición física moderada; no necesitas experiencia previa.

¿Se pueden adaptar las comidas por restricciones dietéticas?

Sí; opciones vegetarianas, veganas o sin gluten se pueden organizar si avisas al guía al reservar o al inicio del tour.

¿Qué tipo de alojamiento ofrecen?

Te alojarás en Family Tiny Garden Homestay, con aire acondicionado y agua caliente.

¿Cuántas personas hay en el grupo?

Es un tour en grupo pequeño; el número exacto varía pero siempre se mantiene íntimo para una experiencia relajada.

¿Está incluido el seguro de viaje?

Sí; el seguro de viaje está incluido en el precio de la reserva.

Qué incluye

Tus dos días incluyen recogida en hotel en Ho Chi Minh City, transporte privado durante todo el viaje, entradas a lugares como la Pagoda Vinh Trang, una noche en Family Tiny Garden Homestay con aire acondicionado y agua caliente, todas las comidas desde cenas barbacoa hasta desayunos locales (con opciones para dietas especiales si avisas), paseos guiados en bici por huertos y arrozales, aventuras en kayak por canales escondidos, clases prácticas de cocina y actividades de pesca o agricultura si quieres — además de seguro de viaje para que solo te preocupes por disfrutar, ensuciarte de barro o saborear té de miel junto al río.