Ginebra: Tour de Chocolate y Paseo por el Casco Antiguo con Paseo en Barco

Resumen

Leyendas de chocolate, historias junto al lago y sabores del Casco Antiguo en Ginebra

Recorrerás el Casco Antiguo de Ginebra con un guía local, probando chocolates premiados (¡12 en total!) en seis paradas. Cruza el lago Lemán en barco, escucha las historias detrás de cada dulce y descubre rincones que solo un local te mostraría. Risas, historia, dedos pegajosos y ese momento en que Ginebra se siente como en casa.

¿Cómo es la experiencia?

No esperaba que la primera parada oliera a infancia — ese aroma cálido y casi tostado del cacao que te envuelve nada más entrar. Nuestra guía, Claire (que ha vivido aquí toda su vida), me dio un cuadradito y dijo: “Este ganó oro el año pasado.” Se derritió tan rápido que apenas sentí el toque a nuez hasta que empezó a contarnos que Churchill compraba chocolate en esta misma tienda. Me imaginé a Churchill aquí, la verdad — y me hizo sonreír.

La caminata no fue mucha, ¿unos 2 km? Fuimos zigzagueando por el Casco Antiguo de Ginebra, pasando por la Catedral de San Pedro donde las campanas resonaban en la piedra. Hubo un momento cerca de la Maison Tavel en que alguien abrió una ventana arriba y se escuchó música de piano bajando suavemente. Las degustaciones de chocolate estaban bien espaciadas, así que nunca me sentí empachado — aunque en la cuarta parada ya deseaba no haber desayunado tan fuerte. Claire nos contó historias sobre romper la “marmite” (una especie de caldero de chocolate para una tradición local) y nos hizo intentar decirlo en francés; lo pronuncié fatal, pero ella solo sonrió.

Me gustó cruzar el lago Lemán en uno de esos barcos amarillos — nada lujoso, solo gente normal mirando el móvil mientras nosotros admirábamos el Jet d’Eau rociando todo con su niebla. El aire allá afuera era fresco y limpio, nada que ver con el aroma de las pastelerías. En algún momento mis manos se pegaron con una de las pralinés, pero a nadie le importó; todos estaban demasiado ocupados comparando favoritos o preguntando a Claire por su chocolatero preferido (ella no quiso mojarse).

Sinceramente, todavía pienso en uno de esos pasteles — algo con piel de naranja y chocolate negro — pero sobre todo recuerdo esa sensación extraña de sentirme en casa en una ciudad donde no conocía a nadie. Quizá fue el azúcar o la forma en que la gente se quedaba charlando fuera de las tiendas en francés e italiano. Tres horas pasaron volando. Si estás pensando en una escapada a Ginebra para probar chocolate, no lo pienses mucho — solo lleva zapatos cómodos y quizá salta el almuerzo.

Itinerario paso a paso

Día 1 — Degustación de chocolate y visita al Casco Antiguo

• Visita 5 chocolaterías y pastelerías
• Prueba 12 productos diferentes de chocolate
• Conoce la historia y secretos del chocolate suizo
• Participa en la tradición de romper la Marmite
• Paseo guiado por el Casco Antiguo de Ginebra
• Visita la Catedral de San Pedro
• Conoce la Maison Tavel
• Explora las calles bajas y las riberas izquierda y derecha
• Paseo en barco por el lago Lemán
• Descubre secretos del Jet d’Eau desde el lago
• Camina por las orillas del lago Lemán
• Visita el Monumento Brunswick

Preguntas frecuentes

¿Cuánto dura el tour de degustación de chocolate en Ginebra?

El tour dura aproximadamente 3 horas y recorre unos 2,1 km a pie.

¿Cuántas degustaciones de chocolate incluye?

Disfrutarás 12 degustaciones diferentes de chocolate suizo en seis paradas.

¿Incluye paseo en barco el tour?

Sí, hay un corto paseo en barco cruzando el lago Lemán durante el recorrido.

¿Necesito comprar entradas para niños pequeños?

Si tu niño tiene 3 años o más, necesitas comprar entrada infantil; menores de 2 años que no comen entran gratis.

¿Se adaptan a restricciones alimentarias?

El tour intenta ofrecer alternativas si se avisa con antelación, pero no puede garantizar sustituciones para todas las alergias.

¿Qué ropa debo llevar para el tour a pie?

Lleva zapatos cómodos y planos para caminar unos 2 km, incluyendo algunas cuestas suaves.

¿Incluye acceso sin colas?

Sí, el tour incluye acceso sin colas en todas las paradas de degustación.

Qué incluye

Tu día incluye un recorrido guiado por el Casco Antiguo de Ginebra con un experto local, doce degustaciones seleccionadas de chocolate suizo en seis chocolaterías o pastelerías (con algunos favoritos famosos), todas las entradas con acceso sin colas, y un corto paseo en barco cruzando el lago Lemán antes de volver a los puntos emblemáticos de la ciudad — sin preocuparte por logística ni entradas durante el recorrido.