Entrarás en una auténtica fábrica de chocolate suizo cerca de Ginebra, probarás queso Gruyères recién hecho, te atreverás con la fondue en un pueblo medieval y disfrutarás del tren panorámico Golden Pass entre lagos y montañas—todo con un guía local que se encarga de cada detalle. No es solo probar sabores; es sentir cómo Suiza se detiene a tu alrededor.
Lo primero que me impactó fue el aroma—cálido, dulce, casi como avellanas tostadas—justo al entrar en Maison Cailler. Nuestra guía, Marianne, sonrió al verme (supongo que me notó emocionado). Nos contó que los suizos se toman muy en serio sus rituales con el chocolate. Probamos muestras que se derretían tan rápido en la lengua que apenas daba tiempo a pensar. Creo que me pasé con la cantidad, pero nadie me juzgó. El camino desde Ginebra cruzó junto al agua cristalina del lago y esas pequeñas cabañas de madera escondidas entre colinas verdes—no sabía si mirar por un lado o por otro del bus.
Gruyères parecía una postal que alguien olvidó retocar. Piedras empedradas bajo los pies, un castillo vigilándonos desde lo alto. En La Maison du Gruyère nos dieron cubos de queso aún tibios, recién sacados de la tina (eso no me lo esperaba). El almuerzo de fondue fue... ¿sincero? No tan fácil como parece. Marianne se rió cuando perdí el pan en la olla por tercera vez—al parecer hay una “penalización” pero me la perdonó. El aire olía a hierba fresca y un toque dulce por las vacas cercanas. Es curioso lo silencioso que se vuelve ese pueblo, incluso con turistas por todos lados.
Más tarde, en Montreux, subimos al tren Golden Pass—las ventanas son enormes, casi como si flotaras sobre el paisaje. El panorama cambió rápido: viñedos que bajaban hasta el lago y de repente bosques de pinos y picos afilados. Hubo un momento en que el sol brilló sobre el lago y todos nos quedamos en silencio. A veces todavía recuerdo esa vista cuando voy atrapado en el tráfico de vuelta a casa.
La excursión completa dura unas 10 horas, incluyendo traslados y paradas.
Sí, la entrada y degustación ilimitada de chocolate en Maison Cailler están incluidas.
Sí, hay una degustación en La Maison du Gruyère y un almuerzo tradicional de fondue.
Sí, el transporte ida y vuelta en autobús desde Ginebra está incluido en la reserva.
Sí, subirás al tren panorámico Golden Pass en Montreux como parte del recorrido.
Un guía conductor local te acompaña durante todo el tour.
El tour es apto para todas las edades; los bebés pueden ir en cochecito o silla de paseo.
Sí, hay transporte público disponible cerca de los puntos de salida.
Tu día incluye transporte ida y vuelta en autobús desde Ginebra, entrada a Maison Cailler con degustación ilimitada de chocolate, visita guiada y degustación de queso en La Maison du Gruyère (más almuerzo de fondue), tiempo para pasear por el pueblo medieval de Gruyères, y un viaje panorámico en el tren Golden Pass desde Montreux atravesando paisajes alpinos—todo con un guía local experto antes de regresar por la tarde.
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