Recorrerás las calles llenas de historia de Bucarest con un guía local, probarás platos tradicionales en el Mercado Obor, subirás a un tranvía por barrios antiguos y escucharás historias que no aparecen en las guías. Prepárate para reír, compartir platos y quizás descubrir tu nuevo snack favorito — o dos.
“Prueba esto — pero siempre con mostaza,” sonrió nuestra guía Raluca, entregándome un mici recién hecho en el Mercado Obor. Apenas había terminado de masticar cuando empezó a contarnos sobre el puesto de salchichas favorito de su abuelo. El aire olía a carne asada y a ese toque ácido de encurtidos que solo encuentras en mercados auténticos, no en restaurantes elegantes. Me distraía con la gente gritando precios y riendo en rumano, y de alguna forma eso hacía que todo supiera aún mejor.
Habíamos empezado horas antes frente al Teatro Nacional, donde Raluca nos mostró las marcas de bala de la Revolución. La verdad, no esperaba sentir escalofríos en una acera tan concurrida, pero ahí estaban. Caminamos por la calle Batistei — con viejas embajadas de pintura descascarada y rosas silvestres trepando por rejas de hierro — y luego nos metimos en el Barrio Armenio. Había una iglesia pequeñita donde alguien encendía velas y el olor era a cera de abejas y polvo. Traté de susurrar “mulțumesc” (gracias), aunque seguro lo dije mal; una señora mayor me sonrió igual.
El viaje en tranvía por la calle Mosilor fue como viajar en el tiempo — bloques comunistas pasando rápido, y de repente estábamos en medio del bullicio del Mercado Obor. Es ruidoso, caótico y perfecto si te gusta que tus tours de comida vengan con una dosis de vida real. Probamos un dip de berenjena tan ahumado que se quedó pegado en mi lengua, quesos que crujían entre mis dientes (nunca pensé que el queso pudiera hacer eso), y tuica que quemaba al bajar pero me hizo reír sin razón. Al final, un donut caliente y dulce — todavía recuerdo ese bocado.
El recorrido es de unos 6 kilómetros a pie más un corto paseo en tranvía. Se recomienda llevar calzado cómodo.
Sí, probarás bebidas locales como tuica (aguardiente rumano), cerveza o refrescos, y café o té según disponibilidad.
Probarás platos tradicionales rumanos como bandejas campesinas con dips y quesos, salchichas mici con mostaza, productos de temporada y donuts dulces de Valaquia.
Si avisas con al menos 24 horas de antelación, se pueden acomodar la mayoría de las necesidades dietéticas, aunque las opciones dependerán de lo disponible ese día.
Sí, incluye un corto viaje en tranvía por la calle Mosilor para llegar al Mercado Obor desde el centro de Bucarest.
No se necesitan entradas; todas las degustaciones y el transporte están incluidos en la reserva.
El tour empieza frente al Teatro Nacional en el centro de Bucarest.
Pasarás por edificios históricos en la calle Batistei, visitarás la iglesia Batiștei y explorarás el Barrio Armenio.
Tu día incluye paseos guiados por barrios de Bucarest comenzando en el Teatro Nacional, transporte público para el tranvía hasta el Mercado Obor, generosas degustaciones de platos tradicionales como salchichas mici y quesos, bebidas locales como tuica o cerveza (y opciones sin alcohol), bocados de productos frescos según temporada, y muchas historias contadas por tu guía local.
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